논현역 횟집 어종별 이름표 꽂힌 자연산회, 쏠뱅이구이 코스 논현바다

논현바다 바다자연산 세트, 어떤 코스였나요?

논현바다의 바다자연산 세트는 1인 55,000원으로, 2인상을 주문하니 자연산 회는 물론 무늬오징어, 오징어통찜, 쏠뱅이구이까지 다양한 해산물 요리가 차례로 나왔어요. 논현역 횟집 논현바다는 강남 횟집 코스요리 전문점이었어요.

회가 먹고 싶은 날에는 어떤 생선을 취급하는지, 곁들임 음식은 어떻게 나오는지 미리 살펴보고 방문하는 편인데요. 주말에 다양한 자연산 제철 회를 맛볼 수 있다는 논현역 맛집 횟집 논현바다에 다녀왔습니다. 그런데 이곳, 기대했던 것보다 훨씬 만족스러웠어요.

식사를 마치고 나오면서 셰프님과 이야기를 나누다가 “이 정도면 블루리본을 받아도 되실 것 같은데, 왜 아직 없으세요?”라고 여쭤볼 정도로 칭찬을 아끼지 않았답니다.

신선한 바다 자연산 회뿐 아니라 해산물과 따뜻한 요리까지 차례로 나오는 코스형 상차림이라 식사 내내 먹을거리가 다양했어요. 특히 생선마다 이름표를 꽂아주셔서 어떤 회인지 구분하며 먹을 수 있었던 점이 좋았습니다. 재방문 200%!

논현바다 위치와 영업시간

• 주소: 서울 강남구 학동로2길 17, 1층
• 위치: 논현역 2번 출구 도보 약 2분
• 영업시간: 월~토 11:30~익일 05:00
• 브레이크타임: 평일 15:00~17:00 (토요일은 브레이크타임 없음)
• 정기휴무: 매주 일요일
• 주차: 매장 주차 불가, 인근 유료주차장 이용
• 편의: 예약, 단체 이용, 룸 좌석

자연산 제철 회를 만나는 논현역 횟집

논현역에서 도보로 가까운 거리에 위치한 논현바다 앞에서는 자연산 생선회와 초밥, 제철 요리, 심야초밥 운영을 안내하는 입간판도 볼 수 있었어요.

특히 자연산 회부터 다양한 해산물까지 즐길 수 있는 강남 횟집 코스요리가 준비되어 있어 메뉴 선택의 폭도 넓었답니다.

논현바다에 룸 좌석이 있나요? 모임하기 좋은 실내

논현바다는 일반 테이블과 다찌석은 물론, 별도로 구분된 룸 좌석도 마련되어 있어 청첩장 모임부터 가족 생신, 소중한 손님 접대까지 모임의 성격에 맞게 이용하시기 좋을 것 같아요.

친구들과의 청첩장 모임부터 직장 회식, 가족 생신 등 여러 사람이 함께하는 식사 자리에도 잘 어울리겠더라고요. 회를 좋아하시는 부모님을 모시거나 귀한 손님을 초대할 때는 자연산 회와 다양한 해산물이 차려지는 코스요리가 좋은 선택이 될 것 같아요. 별도로 구분된 룸 좌석이 있어 격식을 갖춘 식사 자리부터 편안한 가족 모임까지 이용하기 좋고, 룸을 원하신다면 미리 예약 가능 여부를 확인해 보세요.

논현바다 메뉴와 가격

이날 주문한 메뉴는 바다자연산 SET 2인이에요.

• 바다모듬회 SET: 1인 35,000원
• 바다자연산 SET: 1인 55,000원
• 바다스페셜 SET: 1인 80,000원
• 바다 모듬회: 59,000원
• 바다 시그니처 회: 89,000원

강남 횟집 코스요리답게 회와 해산물, 초밥, 전, 구이 등 여러 음식을 순서대로 즐길 수 있도록 구성되어 있었습니다.

자연산 모둠회, 어종마다 다른 식감

논현바다 자연산 모둠회는 커다란 접시에 가지런히 담겨 나왔는데, 놀래미와 쥐치, 광어, 참돔, 부시리 등 어종별 이름표가 꽂혀 있었습니다.

이날 나온 회는 무조건 부드럽기만 한 것이 아니라 탄력과 씹을수록 올라오는 감칠맛이 어종마다 달랐어요. 마음에 들었던 건 회의 두께였어요. 너무 얇지 않게 썰어 생선살의 탄력을 충분히 느낄 수 있었고, 씹을 때 살이 흐물거리거나 물컹한 느낌 없이 탄탄했습니다.

자연산 회에 이어 나온 쏠뱅이구이·오징어통찜과 해산물

노릇하게 구운 쏠뱅이구이는 담백한 속살이 좋았고, 오징어통찜은 촉촉한 살과 녹진한 내장 맛이 깊었어요.

전복과 해삼, 멍게까지 신선한 해산물이 다양하게 나왔어요. 전복은 꼬들꼬들하고 해삼은 오독오독, 멍게는 입안 가득 퍼지는 진한 바다 향이 일품이었답니다. 해초류까지 곁들여 먹으니 신선한 바다를 한 상 가득 맛보는 기분이었어요.

무늬오징어, 섬세한 단맛과 기분 좋은 탄력

논현바다 무늬오징어는 투명한 윤기가 도는 살결부터 신선함이 느껴졌는데요. 입에 넣으면 매끄럽고 부드럽게 닿다가 찰기 있는 식감이 좋았어요.

회에 이어지는 따뜻한 요리와 매운탕 마무리

코스요리가 워낙 푸짐해서 마지막 매운탕은 배가 불러 못 먹을 뻔했는데요. 막상 나온 매운탕을 보니 두툼한 생선 살이 넉넉하게 들어 있고, 콩나물과 대파도 푸짐하게 올라가서 국물이 깔끔하게 시원했어요.

논현바다 자연산 회 코스, 어떤 자리에 추천할까요?

논현맛집 논현바다는 자연산 회부터 무늬오징어, 오징어통찜, 쏠뱅이구이, 마지막 매운탕까지 어느 하나 소홀하게 만든 음식이 없다는 인상을 받았어요. 특히 생선의 식감을 살리는 손질과 요리마다 정확하게 맞춘 간에서 셰프님들의 실력이 느껴졌답니다.

논현역 맛집 횟집을 찾으시거나 부모님 생신, 가족 모임, 귀한 손님을 모시는 자리라면 논현바다의 자연산 회 코스요리를 살펴보셔도 좋겠습니다. 음식 솜씨에 감탄하며 식사했던 곳입니다👍👍