일산 오리소금구이 정원 있는 단체석 고기집, 석기시대

오늘은 일산에서 오리고기를 제대로 즐길 수 있는 일산 오리고기 맛집 석기시대에 다녀왔습니다. 서울에서 문산 방향으로 자유로를 타고 이동하다 보면 구산IC 인근에서 쉽게 찾을 수 있는 곳인데요. 직접 방문해보니 일반적인 고기집과는 조금 다른 분위기였습니다.

식당에 도착하자마자 느낀 점은 식당이라기보다 잘 꾸며진 전원주택에 놀러 온 듯한 느낌이었습니다.

석기시대는 어떤 식당인가 (구산동 오리요리 전문점)

석기시대는 오리요리를 전문으로 하는 식당입니다. 오리소금구이, 오리로스, 오리주물럭을 비롯해 복날 대표 메뉴로 많이 찾는 오리한방백숙과 오리탕까지 다양한 오리요리를 판매하고 있습니다.

오리요리 외에도 해물파전 같은 메뉴가 있어 가족 외식이나 모임으로 방문하기에도 괜찮아 보였습니다.

주소는 경기도 고양시 일산서구 송산로 3 1층입니다. 영업시간은 매일 06:00~21:00라고 합니다.

무엇보다 위치가 상당히 좋았습니다. 서울에서 문산 방향으로 자유로를 타고 오다가 구산IC로 빠지면 바로 접근할 수 있고, 식사를 마친 뒤 서울 방향으로 이동할 때도 굴다리를 통과하면 자유로로 바로 연결됩니다. 그래서 일산은 물론 파주에서도 접근하기 좋은 오리고기 전문점이라는 생각이 들었습니다.

정원과 2층 카페가 있는 독특한 분위기

석기시대 식당 주변에는 정원이 잘 꾸며져 있었습니다. 식사를 마친 후 날씨가 좋다면 밖에서 잠시 차를 마시며 쉬어도 좋을 것 같았는데요. 특히 석기시대는 2층에 카페도 운영하고 있었습니다.

창가 쪽에서는 자유로를 달리는 차량들이 시원하게 보이고, 멀리 한강도 살짝 보였습니다. 해질 무렵 방문하면 노을과 함께 상당히 분위기 있는 시간을 보낼 수 있을 것 같았습니다.

가족모임과 단체회식 장소로도 좋은 곳

석기시대는 밖에서 봤을 때보다 식당 규모도 상당히 컸습니다. 내부에는 4인 테이블은 물론 단체석도 마련되어 있었습니다.

여름이라 현재는 운영하지 않는 공간도 있었는데, 숯불을 길게 피워 오리구이를 즐길 수 있도록 만들어진 테이블도 보였습니다.

그리고 식당 옆쪽에는 별관처럼 보이는 공간도 있었는데 테이블이 상당히 많아 많은 인원을 수용할 수 있을 것 같았습니다. 그래서 가족 외식뿐만 아니라 회사 단체회식이나 각종 모임 장소로도 괜찮아 보였습니다. 일산이나 파주 쪽에서 여러 명이 함께 식사할 수 있는 고기집을 찾는 분들에게도 잘 맞을 것 같습니다.

오리소금구이 반마리 주문, 기본찬 구성

저는 이날 석기시대에서 오리소금구이 반마리를 주문했습니다. 기본찬으로 김치와 나물, 동치미, 마늘, 쌈장이 나오고 배추와 청경채 쌈도 함께 준비됐습니다.

반찬이 부족한 경우에는 셀프바에서 직접 가져오는 방식이 아니라 직원분께 요청하면 가져다주셨습니다.

잠시 기다리니 주문한 오리소금구이 반마리가 나왔습니다. 오리고기를 보니 육질이 깔끔하고 신선해 보였습니다. 오리고기와 함께 각종 야채가 푸짐하게 준비되어 있었는데요. 불을 어느 정도 올린 다음 부추와 버섯, 청경채, 감자 등의 야채를 함께 넣고 오리고기와 잘 섞어가며 익혀주면 됩니다.

반마리라고 해서 양이 적을 거라고 생각했는데 오리고기 양도 상당했고 야채도 많이 들어가서 전체적으로 꽤 푸짐한 편이었습니다.

부추와 버섯, 청경채, 감자 등 야채가 한번 더 올라가고 불이 어느 정도 올라오면 야채와 잘 섞어서 익혀 먹으면 됩니다.

별도로 간을 많이 하지 않아도 먹기 좋았고, 오리고기 특유의 담백한 맛을 그대로 느낄 수 있었습니다.

부드럽고 담백했던 오리고기, 껍질은 어땠나

잘 익은 석기시대 오리고기를 먹어보니 살코기가 생각보다 부드럽고 담백했습니다. 특히 오리 껍질은 사람에 따라 호불호가 있을 수 있는데, 깔끔하게 손질되어 있어서 그런지 껍질을 평소에 잘 먹지 않는 사람도 크게 거부감 없이 먹을 수 있을 것 같았습니다.

그냥 오리고기만 먹어도 맛있지만 배추나 청경채에 마늘과 함께 올려 쌈으로 먹으니 식감도 더 좋아지고 맛도 잘 어울렸습니다. 오리고기를 좋아하시는 분들이라면 만족스럽게 드실 수 있을 것 같습니다.

오리구이와 함께 나온 오리탕

석기시대에서 오리주물럭이나 오리소금구이를 주문하면 오리탕도 함께 나온다고 합니다. 저에게는 오리탕이 조금 생소한 메뉴였는데 직접 먹어보니 생각보다 상당히 괜찮았습니다.

국물은 맑아 보이지만 들깨가루의 고소한 맛이 느껴지고, 여기에 살짝 칼칼한 맛까지 더해져 있었습니다. 오리고기를 먹은 뒤 따뜻한 국물을 함께 먹으니 잘 어울렸고, 개인적으로는 식사 후 해장용으로도 괜찮겠다는 생각이 들었습니다.

비 오는 날 추가한 바삭한 해물파전

배가 꽤 불렀지만 이날 비도 오고 해서 해물파전도 하나 주문해봤습니다. 도톰하게 부쳐진 파전 위에 야채와 해물이 듬뿍 올라가 있었습니다. 저는 개인적으로 바삭바삭한 파전을 좋아하는데 이날 주문한 해물파전은 겉부분이 바삭하면서 속은 적당히 촉촉해서 제 입맛에 잘 맞았습니다.

비 오는 날 오리고기에 해물파전까지 함께 먹으니 식사 분위기도 한층 더 좋았습니다.

전체적으로 식당 분위기부터 음식까지 만족스러웠던 방문이었습니다. 가족들과 함께하는 외식 장소를 찾거나 회사 단체회식, 모임 장소를 찾는 분들에게도 괜찮을 것 같습니다. 구산동 맛집 고기집을 찾고 계시거나 일산 오리고기 맛집, 파주 오리고기 맛집을 찾고 계신다면 석기시대 한번 방문해보셔도 좋을 것 같습니다. 음식도 맛있었고 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 식사하고 왔습니다.