서촌 소금빵 샌드위치 주말 만석 2층 갈릭쉬림프·연유크림, 레스피레베이커리

이번 주말엔 서촌에 위치한 분위기 좋은 카페, 레스피레베이커리카페 서촌을 다녀왔어요^^

레스피레베이커리 서촌 위치·영업시간·주차는?

레스피레베이커리카페 서촌은 서울특별시 종로구 효자로13길 40-7에 있고, 영업시간은 월~금 08:30-18:00, 토·일 09:00-19:00이에요. 주차는 효자공영주차장을 이용하면 돼요.

프랑스 거리 같은 화이트 톤 외관

서촌 브런치 카페 레스피레베이커리는 서촌의 고즈넉한 분위기와 잘 어울리는 외관이었어요! 전체적으로 화이트 톤 베이스에 간판도 이국적인 느낌이 물씬 나서 유럽 분위기가 나더라구요~~ 마치 프랑스의 어느 거리에서 마주칠 법한 이국적인 분위기였어요! 건물 앞 테라스 자리도 있어서 햇살을 즐기며 사진을 찍기 좋은 브런치 카페였어요.

오른쪽에 위치한 문으로 들어가시면 돼요! 언능 들어가볼게요~~

매장 앞 넓은 주차장은 이용 불가

레스피레베이커리 매장 앞에 엄청 넓게 주차장이 있는데, 대통령 경호처 주차장이어서 카페 이용 손님은 주차 불가라고 해요! 대신 효자공영주차장을 이용하시면 된답니다~~

레스피레베이커리 1층과 2층 좌석 분위기는?

레스피레베이커리는 1, 2층으로 구성된 매장으로, 따뜻한 조명과 나무 소재 인테리어가 더해져 포근하고 아늑했어요. 카운터 쪽이 넘 예뻐서 들어가자마자 우와 했답니다ㅎㅎ

창가 좌석도 있구 여유롭게 커피 한잔 하기 딱 좋은 분위기였어요.

요렇게 날씨 좋은 날엔 창문이 열려 있어 테라스 좌석에서도 브런치 즐기기 좋아요~~ 제가 방문했을 땐 1층이 만석이라 2층에서 먹었어요!

채광 좋은 2층 통창 창가 자리

2층에 올라가시면 또 다른 매력의 공간이 있어요. 2층 창가 자리는 통창을 통해 들어오는 채광이 좋아 바깥의 푸릇한 풍경을 보면서 여유롭게 커피와 빵을 즐기기에 최적이에요!

데이트하기에도 넘 좋은 분위기 아닌가요~~??!! 레스피레베이커리 가시면 서촌의 감성을 한껏 느끼실 수 있어요. 곳곳에 디테일한 인테리어 소품도 구경하는 재미가 있더라구요.

레스피레베이커리 메뉴와 가격

레스피레베이커리 서촌의 브런치 메뉴는 1만 원대, 소금빵은 3,000원부터예요. 원문에 정리된 메뉴와 가격은 아래와 같아요.

• 갈릭쉬림프 샌드위치 10,500원
• 레스피레 토스트 15,500원
• 아이스크림 프렌치토스트 15,500원
• 오믈렛 샌드위치 8,500원
• 아메리카노 5,500원
• 아인슈페너 6,500원
• 솔트썸머라떼 8,000원
• 소금빵 3,000원
• 초코크림 치아바타 7,000원
• 연유크림소금빵 4,300원

저희는 아이스아메리카노, 갈릭쉬림프 샌드위치, 연유크림소금빵을 주문했어요!

갈릭쉬림프 샌드위치, 식사가 될까?

레스피레베이커리의 갈릭쉬림프 샌드위치(10,500원)는 단순한 샌드위치를 넘어서 요리에 가까운 풍성한 맛을 자랑하는 든든한 메뉴예요! 식사 대신 먹어도 좋을 거 같아요~~ 일반 샌드위치 빵이 아니라 레스피레베이커리의 시그니처 소금빵이 올라가 있는 게 특징이에요. 소금빵 사이에 통통한 새우를 갈릭 소스에 볶아 넣어 계란이랑 같이 먹으면 식감과 맛이 넘 조화롭고 맛있었어요.

알싸하고 고소한 마늘 향이 새우에 잘 배어 있어 풍미가 매우 강렬해서 느끼하지 않더라구요. 한국인이 좋아하는 마늘+새우 조합이라 실패 없는 맛이랍니다! 탱글탱글한 새우의 식감과 함께 신선한 루꼴라, 소스가 어우러져 한 입 베어 물 때마다 다채로운 맛이 느껴졌어요.

자칫 느끼할 수 있는 마늘 오일 베이스를 신선한 채소가 깔끔하게 잡아줘서 마지막까지 물리지 않고 먹을 수 있어요! 브런치 식사 대용으로 아주 좋고, 배를 채우기에 충분한 양이에요~~ 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 좋아 남녀노소 호불호가 갈리지 않을 메뉴였어요.

연유크림소금빵은 어떤 맛?

레스피레베이커리의 연유크림소금빵(4,300원)은 샌드위치를 먹고 달달하게 후식으로 먹으면 좋은 악마의 맛이에요. 비주얼만 봐도 맛없없!

달달한 연유크림과 짭조름한 소금빵이 단짠단짠의 조화를 완벽하게 느낄 수 있었어요. 기본 베이스가 되는 소금빵 자체가 겉은 얇고 바삭하구, 속은 촉촉하고 쫄깃한 겉바속촉의 정석이더라구요. 여기에 풍미가 좋은 연유크림을 아낌없이 채워 뿌려서 도파민 도는 디저트였어요.

분위기 좋고 소금빵이 맛있는 서촌 브런치 카페 레스피레베이커리, 추천드릴게요!