마린시티 중식 부산모터쇼 후 가지 싫어도 반한 어향가지, 부엌간 차이니즈

부산모터쇼 근처에서 찾은 마린시티 오션뷰 중식당

부엌간 차이니즈 마린시티점은 해운대 마린시티 바닷가에 있는 오션뷰 중식당이에요. 저번주에 부산모터쇼 구경 갔다가 근처에 분위기 좋은 중식당이 있더라구요 ㅎㅎ 오션뷰로 가게도 예쁘고 중식 레스토랑? 같은 느낌의 식당이었어요. 밖에서 중식 안 먹은 지 오래된 거 같기도 해서 먹으러 가봤어요!

부엌간 차이니즈 영업시간과 주차는?

부엌간 차이니즈는 월요일부터 일요일까지 11:00~22:00 영업하고, 브레이크타임은 15:30~17:00, 라스트오더는 15:00와 20:30이에요. 주차는 아델리스 상가 주차장을 이용하면 1시간 30분 무료 주차가 가능하고, 매장 길가에 주차해도 돼요.

저희는 상가주차장에 주차하고 왔어요. 주차장 뒤쪽 문으로 나와서 걸어오면 풍원장이랑 돼지국밥집 사이에 부엌간 차이니즈가 위치해 있어요 ㅎㅎ 엘베 타고 가도 되고 계단을 이용해도 돼요.

웨이팅은 없어서 바로 입장!

100평 매장, 창가자리와 룸까지 있는 좌석 구성

부엌간 차이니즈 마린시티점은 100평 정도 규모의 중식당이에요. 한쪽은 창가자리로 되어 있고 바로 옆에 바다가 있어서 뷰가 좋았어요. 매장 자체가 워낙 넓어서 자리 걱정은 없을 거 같아요 ㅎㅎ 창가자리는 따로 예약해서 앉기도 하는 거 같았어요. 저희가 간 날은 날이 좀 추워서 ㄷㄷ.. 저희는 안쪽 자리로 앉았어요.

단체석도 구비되어 있고 안쪽으로 가면 룸도 있어서 가족끼리 오거나 단체로 오기에도 좋은 가게예요. 아기의자도 구비되어 있어요.

부엌간 차이니즈 메뉴와 평일 런치세트

부엌간 차이니즈는 테이블에 있는 태블릿으로 간편하게 주문 가능해요. 식사메뉴는 이렇게 있었어요.

• 짜장면, 수란오겹간짜장, 고추간짜장
• 우삼겹소고기짬뽕, 마라고수짬뽕, 해물짬뽕
• 오겹마파두부덮밥, 매콤수란낙지중화덮밥, 전복새우볶음밥

평일 런치세트(11~15시 주문 가능)는 탕수육 200g + 수란오겹간짜장, 우삼겹짬뽕 중 택2 구성이에요(메뉴 변경 어려움).

요리류는 표고사, 어향가지, 할라피뇨 크림새우, 흑초등심 탕수육, 깐풍새우, 통마늘유린기, 해물 누룽지탕, 오겹 고추잡채, 팔보채, 동파오리 이렇게 있어요. 그 외에 3선세트, 5선세트 메뉴도 있었어요.

저희는 짜장면 하나, 우삼겹소고기짬뽕 하나 그리고 어향가지 이렇게 주문했어요.

어향가지, 가지 싫어하는 사람도 먹을 만할까?

부엌간 차이니즈 어향가지는 튀긴 가지 덕에 바삭해서, 평소 가지를 안 먹는 저도 먹기 좋았어요. 어향가지가 제일 먼저 나왔는데, 돼지고기와 두반장으로 만든 어향 소스를 튀긴 가지에 부어 먹는 요리예요. 물컹한 식감을 싫어해서 평소에 가지는 안 먹는데 튀긴 가지는 가지 맛도 안 나고 튀김 덕에 바삭해서 먹기 좋아요 ㅎㅎ 소스도 양념이 꽤 세서 양파를 무조건 같이 먹어야 맛있어요!

엄청난 겉바속촉의 식감!

아이와 나눠 먹은 짜장면

부엌간 차이니즈 짜장면은 양이 살짝은 작은 느낌? 이었고 맛은 무난한 짜장면 맛이었어요 ㅎㅎ 오이가 올라간 짜장면은 뭔가 오랜만에 보는 느낌이에요. 아이랑 같이 먹으려고 주문했고, 깔끔한 짜장면 맛이라 아이도 역시 잘 먹었어요.

우삼겹소고기짬뽕, 맵기는 어땠나?

부엌간 차이니즈 우삼겹소고기짬뽕은 국물이 진하지만 맵지는 않은 편이에요. 음식 비주얼들이 다 좋아요 ㅎㅎ 위에 쪽파가 예쁘게 올라가 있으니 뭔가 더 맛있어 보여요.

안에 우삼겹, 배추, 목이버섯 등이 들어가 있고 짬뽕 국물 맛이 진하니 면에도 잘 배어 있어요. 맵지는 않아서 매운맛을 좋아하시는 분들은 조금 아쉬울 느낌? 맛은 있는데 저도 조금은 더 매우면 좋겠다 싶더라구요 ㅎㅎ 그래도 국물은 정말 맛있었어요.

부엌간 차이니즈, 누구에게 맞을까?

부엌간 차이니즈는 해운대 마린시티에 있는 중식당이에요. 오션뷰라 분위기 좋고 100평대의 넓은 식당이라 단체로 오기에도 좋아요 ㅎㅎ 단체로 올 때는 예약 필수! 해운대나 동백섬 근처에서 중식당 찾는다면 추천!