해운대 마린시티 일식 런치 와규 화로정식과 편백나무찜정식, 무겐 해운대본점

오늘은 마린시티에서 오션뷰를 보며 일식을 즐길 수 있는 무겐에 다녀왔어요.

바다를 보면서 식사할 수 있는 곳을 찾다가 방문했는데, 세트 구성이 생각보다 알차더라구요.

무겐 해운대본점에서 주문한 런치 정식 두 가지

저희는 런치 와규 화로정식과 편백나무찜정식을 모두 주문해봤습니다. 두 가지를 같이 먹으니 거의 모든 메뉴를 다양하게 즐길 수 있어서 좋았어요.

마린시티 오션뷰, 무겐 내부 분위기는?

무겐은 내부도 일본 느낌이 물씬 나는 깔끔한 분위기였어요.

특히 창밖으로 보이는 동백섬 바다 풍경이 예뻐서 식사하면서 자연스럽게 바깥을 계속 보게 되더라구요. 오션뷰가 있는 일식집이라 데이트나 부모님과 함께 방문하기에도 괜찮아 보였습니다.

계란찜부터 타다키 샐러드까지, 정식 공통 구성

두 정식에는 계란찜, 에피타이저, 그린샐러드, 생선회모둠, 나가사끼짬뽕, 매실차가 공통으로 구성되어 있어요. 먼저 예쁘게 담겨 나온 계란찜부터 먹어봤는데 부드럽게 먹기 좋았고,

이어서 샐러드와 타다키가 나왔습니다. 타다키에는 참깨소스가 곁들여져 있었는데 샐러드와 같이 먹으니 고소한 맛이 더해져서 조합이 괜찮았어요.

그동안 한쪽에서는 편백나무찜을 준비해주셨어요.

생선회모둠과 구워 먹는 참치

편백나무찜이 익는 동안 생선회모둠을 먼저 먹어봤는데, 여러 가지를 한 번에 즐길 수 있는 구성이 마음에 들었습니다.

연어와 참치도 있고 새우장까지 함께 나와서 종류가 다양했어요.

초밥밥도 같이 주셔서 회를 올려 먹을 수도 있었고요. 😋

특히 참치를 구워서 먹는 메뉴가 있었는데 개인적으로 이게 정말 맛있더라구요. 회만 먹는 것과는 또 다른 느낌이라 기억에 남았어요!

편백나무찜은 두 판, 채소와 고기가 가득

회를 하나씩 먹고 있으니 드디어 편백나무찜이 완성됐습니다. 뚜껑을 열어보니 채소와 고기가 가득 들어 있는 찜이 두 판이나 나왔어요.

숙주와 알배추는 역시 찜으로 먹으니 부드럽고 촉촉했고, 단호박도 쪄서 그런지 달큰하면서 부드럽게 먹기 좋았습니다. 고기와 채소를 함께 먹으니 부담스럽지 않게 든든한 한 끼가 되는 느낌이었어요.

테이블 화로에 직접 굽는 와규 화로구이

다음은 와규 화로구이입니다. 작은 화로 위에서 고기를 하나씩 치직치직 구워 먹는 방식이라 식사하면서 직접 구워 먹는 재미도 있었어요.

바로 구워서 따뜻할 때 먹을 수 있다는 점도 좋았고, 화로가 테이블에 있으니 확실히 식사가 조금 더 특별하게 느껴졌습니다.

마무리는 나가사끼짬뽕과 매실차

마지막으로 나가사끼짬뽕까지 먹어봤어요. 자극적으로 강한 맛보다는 은은하고 따뜻하게 먹기 좋은 국물이라 여러 메뉴를 먹은 뒤 마무리하기에도 괜찮았습니다. 마지막에는 매실차까지 나와서 깔끔하게 식사를 마무리했어요.

이렇게 한상 차려놓고 보니 정말 구성이 꽉 차 있죠? 회부터 찜, 구이, 따뜻한 국물까지 한 번에 먹을 수 있어서 여러 가지 음식을 조금씩 즐기고 싶은 분들에게 잘 맞을 것 같아요. 특히 직접 고기를 굽고 편백찜을 기다리면서 이야기를 나눌 수 있어서 데이트 코스로도 괜찮겠더라구요. 바다 풍경까지 함께 즐길 수 있으니 식사하면서 분위기도 챙길 수 있는 곳이었습니다.

무겐 해운대본점, 이런 분들에게 추천해요

• 마린시티에서 오션뷰 일식집을 찾으시는 분
• 다양한 메뉴를 한 번에 즐기고 싶은 분
• 회와 고기, 찜을 함께 먹고 싶은 분
• 직접 고기를 구워 먹는 재미를 좋아하시는 분
• 바다를 보며 여유롭게 식사하고 싶은 분
• 데이트하기 좋은 분위기의 식당을 찾으시는 분

이런 분들에게 해운대 마린시티 무겐을 추천드립니다! 😊 저는 한 가지 메뉴만 먹는 것보다 여러 가지를 다양하게 즐길 수 있어서 좋았어요. 특히 바다를 보면서 천천히 식사할 수 있다는 점이 마음에 들었습니다. 해운대에서 분위기 좋은 일식집을 찾으신다면 무겐 한번 방문해보세요!