광산구 장어 마라톤 다음 날 서울 친구와 870g 4만2천원, 유일장어

서울에서 놀러 온 친구랑 여름 몸보신하러 광주 광산구 "유일장어"에 다녀왔어요. 유일장어는 국내산 민물장어만 판매하고, 초벌되어 나오니까 편하게 먹을 수 있고 추가메뉴까지 즐길 수 있어요. 셀프바도 잘 되어 있고 장어 먹고 장어탕까지 완벽해서 몸보신 제대로 한 이야기 해볼게요!

유일장어 위치·영업시간·주차는?

유일장어는 광주 광산구 동곡로 343 1층에 있고 매일 11:00~21:00 운영해요. 룸 예약은 예약링크를 참고하면 되고, 알림받기를 하면 미니장어탕 증정 쿠폰이 있어요.

유일장어 매장 옆 주차장에 주차 자리가 많아서 편하게 방문할 수 있는데, 매장이 크고 넓어서 장어 먹을 생각에 기대가 되는 곳이에요.

룸·단체석이 있어 모임하기 좋을까?

유일장어 내부는 넓고 자리가 많은데 룸과 단체석이 마련되어 있어서 프라이빗하게 즐길 수 있어요. 각종 모임이나 단체회식하기에도 좋고 가족 단위로 식사하는 분들도 많더라고요. 주말 점심시간에는 웨이팅 맛집인데 점심특선이 가성비가 좋아 인기가 많고, 장어 맛집이라 어르신들이 많았어요.

유일장어 이용 순서

광산구 장어집 유일장어는 이용안내대로 하면 됩니다.

• 수산판매대에서 장어를 고른 후 결제합니다. (대기할 경우 순서가 되면 장어를 고르면 돼요.)
• 결제한 장어는 초벌해서 자리로 가져다주고, 이후에 셀프로 구워 먹으면 됩니다. (카운터에서 안내한 자리로 이동)
• 식당 상차림 및 추가메뉴는 나갈 때 계산합니다.

유일장어 민물장어 가격과 상차림비는?

유일장어 수산판매대에는 국내산 민물장어가 2인, 3인, 4인, 5인, 6인으로 포장되어 있으니까 중량 확인 후 구매하면 될 것 같아요. 장어는 선불이고 카운터에서 결제하면 초벌해준다고 해요.

• 활장어 2인분(손질 후 600g) 29,000원
• 순살 기준 100g 4,833원 (1인분 300~350g)

장어를 고르고 자리에 앉으니까 밑반찬들이랑 미역국을 세팅해주셨어요. 상차림은 1인 기준(참숯 및 밑반찬 제공) 성인 4,000원, 초등생 2,000원이에요. 모든 장어는 셀프구이이고, 굽기가 어려우면 직원을 부르면 됩니다.

셀프바 생강은 소스에 넣어 드세요

유일장어 셀프바에는 각종 야채들이랑 소스가 있으니까 먹을 만큼 담아가면 됩니다.

장어 먹을 때 생강이랑 같이 먹는 거 좋아해서 듬뿍 가져왔는데, 자리에 있는 소스에 넣어두면 생강 매운맛이 달달해지면서 아삭아삭 식감이 좋아요!

장어와 곁들일 추가메뉴

유일장어 추가메뉴 중에서 장어 가득 들어간 장어탕이 제일 먹고 싶었어요. 영수증 리뷰 이벤트를 진행 중인데 장어떡갈비를 서비스로 준다고 해요.

• 양념장어 단품 추가(정식 구매 시 주문 가능) 10,000원
• 스끼 장어탕 추가 3,000원
• 물냉면 8,000원
• 비빔냉면 8,000원
• 장어떡갈비 단품 1개(숯불 이용 시 주문 가능) 2,500원
• 장어떡갈비 한 팩 3개(숯불 이용 시 주문 가능) 7,000원

870g 42,050원, 숯불에 세워서 굽기

장어가 초벌되어 나오니까 기다리고 있었는데 숯불 등장! 아니 근데 화력이 엄청나서 더운 여름 이열치열하는 기분이었어요. 익은 거 올려놓을 수 있도록 숯불 한쪽은 비어 있다고 알려주셨는데, 센스가 장난 아닌 유일장어, 먹기 전부터 기분 좋았어요.

국내산 민물장어 손질 후 520g이 25,130원 정도인데, 장어를 좋아해서 많이 먹으려고 870g 42,050원짜리를 골랐어요. 큼직한 장어 두 마리 비주얼이 장난 아니더라고요~ 뭔가 양이 많은 것 같은데 이왕이면 많이 먹고 싶어서 정말 욕심껏 배 터지게 먹었던 것 같아요. 초벌되어 나온 장어를 불판 위에 올려주시는데, 가지런히 세워놓고 노릇노릇 구워주면 됩니다~ 열심히 굽굽해서 맛있게 먹어보자고요!

장어가 잘 익고 있는지 감시하는 중, 아니 살펴보는 중인데 정말 먹음직스럽죠??? 장어야~ 장어들아~ 맛있게 익어라 얍

와 진짜 노릇노릇 익은 거 보이나요?! 친구가 부지런히 구워줘서 저도 열심히 뒤집으면서 사진도 찍고 동영상도 찍었는데 바쁘다 바빠~ 먹기 좋게 잘라져서 나오니까 쌈 싸 먹을 생각에 빨리 먹고 싶나 봐요~

장어쌈과 장어탕, 맛은 어땠나?

유일장어 장어구이는 장어탕이랑 같이 먹으니까 더 맛있었는데, 반찬들도 잘 나와서 곁들여 먹으면 좋을 것 같아요!

쌈 싸 먹는 거 좋아해서 장어쌈 야무지게 먹었는데 장어가 정말 맛있어서 입에서 녹아요! 녹아~ 친구도 입에서 뭐가 터지는 것 같다고 엄청 감탄하면서 먹었는데, 그만큼 육즙 팡팡이라 맛있게 잘 먹었다니 정말 다행이었어요~ 서울에서 놀러 온 친구라서 몸에 좋은 맛있는 거 먹이고 싶었고, 전날 마라톤하고 컨디션도 안 좋은 날이라 몸보신 제대로 하고 싶었거든요!!!

직원 서비스와 총평

유일장어에서는 장어가 노릇노릇 익고 거의 다 먹을 때쯤 숯불을 빼주셔서 편하게 먹을 수 있었는데, 직원분들께서 이렇게 세심하게 봐주시더라고요. 어른들 모시고 가기에도 좋은 맛집이라 여름 몸보신하고 싶을 때 방문해보세요! 여름 몸보신하기 좋은 가성비 장어 맛집, 장어탕까지 완벽했어요.