분당 정자동 장어 남자친구 몸보신 데이트, 다시마식초 골동면까지 만수헌

정자동에서 몸보신 데이트로 만수헌을 고른 이유

만수헌은 분당 정자동에 있는 고급스러운 보양식 맛집으로, 장어구이와 한우를 함께 하는 곳이에요. 남자친구가 요즘 고생을 많이 해서 맛있는 음식으로 든든하게 챙겨주고 싶었어요!! 특히 몸보신하면 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 바로 장어잖아요?! 제대로 된 분당 장어 맛집을 찾아보다가 정자동 장어 맛집으로 눈에 들어온 만수헌에 다녀왔어요!ㅎㅎㅎ

고급스러운 프리미엄 다이닝 분위기에 음식과 서비스까지 만족스러워서 남자친구와 기분 좋은 식사를 하고 온 곳, 프리미엄 장어맛집 만수헌 이야기 보여드릴게요!

만수헌 정자 위치·휴무·주차는?

만수헌은 정자역 근처 백궁프라자2 건물에 있고, 매주 일요일은 휴무이니 참고해주세요! 만수헌에서 식사하면 주차 지원도 가능해요. 저희는 저녁 6시 이후에 방문해서 2시간 무료 주차 적용 받았답니다!ㅎㅎㅎ

정자역에서 엄청 가까워서 술 드실 분들은 대중교통으로 방문해도 편하게 방문할 수 있을 것 같아요!

만수헌 매장 분위기와 룸

만수헌 정자 매장은 들어서자마자 고급스럽고 깔끔한 인테리어가 눈에 들어왔어요!ㅋㅋㅋ 전체적으로 분위기가 차분하고 세련된 편이라 특별한 날 방문하기에도 좋겠더라구요!

별도의 룸도 마련되어 있어서 오붓한 정자동 데이트는 물론이고 정자동 가족모임, 회식 장소로도 잘 어울려 보였고, 부모님을 모시고 식사하거나 중요한 모임이 있을 때 방문하기에도 괜찮겠다는 생각이 들었답니다!!:)

만수헌 점심·저녁 메뉴와 주문한 것

만수헌 메뉴는 점심과 저녁이 구분되어 있어요. 점심에는 정갈하게 플레이팅된 장어돌솥반을 맛볼 수 있고, 저녁에는 1,300도 참숯으로 초벌한 장어구이와 한우 투뿔 갈비살을 즐길 수 있어요!ㅎㅎㅎ

저희는 저녁에 방문해서 장어 특 소금구이, 한우 투뿔 갈비살구이, 지리산 된장말이밥, 들기름 골동면까지 푸짐하게 주문했답니다!ㅋㅋㅋ

만수헌 밑반찬과 차완무시

정자역 맛집 만수헌은 수저도 깔끔하게 제공되고 따끈한 메밀차도 나와서 입 안을 개운하게 하기 좋았어요!ㅋㅋㅋ

메인 메뉴를 기다리는 동안 정갈한 밑반찬이 먼저 나왔어요! 하나하나 예쁜 식기에 담겨 나와서 제대로 대접받는 기분이 들었어요!:) 김치와 겉절이, 장아찌까지 모두 맛있어서 메인 메뉴인 장어&소고기와 곁들여 먹기 좋았답니다ㅎㅎㅎ 메인 메뉴를 먹기 전부터 음식에 신경을 많이 쓴다는 느낌도 들었답니다~ㅋㅋ

특히 제가 좋아하는 차완무시도 나왔어요!ㅋㅋㅋ 입안에서 부드럽게 풀리는 포들포들한 계란 식감이 정말 좋았어요!!ㅋㅋ 집에서도 몇 번 도전해봤는데 딱 한번 성공한 차완무시..ㅜㅜ 다시 재도전 해봐야겠어요..ㅋㅋㅋ

곧이어 숯이 세팅되고, 익은 장어와 고기를 마지막까지 따듯하게 먹을 수 있는 철판?도 같이 주신답니다!ㅋㅋㅋㅋ

장어 특 소금구이는 어떤 장어?

만수헌 장어 특 소금구이는 국내산 자포니카 장어를 전용 숙성고에서 24시간 숙성해 부드러운 식감과 감칠맛을 살렸다고 해요!ㅎㅎㅎ 밑반찬 먹는 사이 드디어 기다리던 장어가 등장했어요!

일반 장어보다 더 크고 풍성한 장어를 맛볼 수 있는 특 소금구이로 주문했는데, 보기만 해도 엄청 실한 게 느껴지고 먹음직스러운 비주얼이더라구요~ㅋㅋㅋ

장어와 한우 투뿔 갈비살을 함께 굽는 저녁

만수헌에서는 장어와 한우 투뿔 갈비살구이를 한 테이블에서 함께 먹을 수 있어요. 저는 장어보다는 소고기를 선호해서 한우 투뿔을 주문했는데, 이렇게 소고기와 장어를 함께 먹을 수 있는 것도 분당 장어 맛집 만수헌의 장점인 것 같았어요!ㅋㅋㅋ

너무 배고파서 바로 불판 위에 올려주기!ㅋㅋㅋㅋ

장어는 1,300도의 참숯으로 정성스럽게 초벌한 뒤 제공되기 때문에 자리에서 원하는 굽기로 익혀 먹을 수 있다는 점이 좋았어요!ㅋㅋㅋㅋ

한우 투뿔 갈비살구이도 소고기의 선명한 마블링과 먹음직스러운 색감이 눈길을 사로잡아서 얼른 먹고 싶었답니다!ㅋㅋㅋㅋ 장어랑 소고기는 남자친구가 먹기 좋게 잘 구워줬답니다!ㅋㅋㅋ

한우 첫 점은 흑임자소금, 그다음은 고추냉이와 장아찌

맛있는 건 제 입에 제일 먼저 넣어주는 남자친구가 잘 구워진 소고기 첫 점은 흑임자소금 콕 찍어서 줬어요!ㅋㅋㅋㅋ 먹어봤는데 육즙 가득하고 입 안에서 살살 녹아내리더라구요!ㅠㅠㅠ 그 이후에는 고추냉이 올리고, 그 이후에는 장아찌와 각종 소스랑 먹으니 너무 행복했답니다!ㅋㅋㅋㅋ

장어는 양옆 위주로 익혀 겉은 노릇, 속은 촉촉하게

장어구이는 남자친구가 원하는 굽기로 익혀서 먹었는데 양옆 위주로 익혀주며 먹었어요!ㅋㅋㅋ 장어도 육즙(?) 가득한 거 보이시죠!ㅋㅋㅋㅋ

소고기를 먹으며 장어도 함께 먹었는데 겉은 노릇하게 익히고 속은 촉촉하게 즐기니 장어 특유의 깊은 풍미가 제대로 느껴졌어요!ㅋㅋㅋ

타래소스에 찍어 먹었는데, 타래소스도 정말 맛있더라구요!ㅋㅋㅋ 입안에서 부드럽게 녹아내리는 식감에 감칠맛까지 더해져서 마지막 한 점까지 정말 맛있게 먹었어요.

지리산 된장말이밥, 둘이 나눠 먹기 좋은 마무리

만수헌 지리산 된장말이밥은 지리산에서 전통 방식으로 담가 3년간 숙성한 된장을 사용한다고 해요! 장어와 소고기 구이를 먹고 마무리도 빠질 수 없죠!ㅋㅋㅋ 원래도 된장찌개를 좋아하는데 된장말이밥이 있어서 바로 주문했어요!ㅋㅋㅋ

양이 엄청 많아서 둘이 나눠 먹기도 좋은데 센스 있게 나눠 먹을 수 있는 앞접시까지 주셔서 더 좋았어요. 위에 올라간 두부를 잘 풀어서 먹으니 구수하면서도 담백한 맛이 잘 어우러졌답니다!ㅋㅋㅋ

자극적이지 않고 깊은 맛이 느껴져서 든든하게 마무리하기 좋았고, 개인적으로는 술 한잔이 자연스럽게 생각나는 맛이었어요><ㅋㅋㅋ 다음엔 술도 마셔야겠어요~ㅋㅋㅋ

순메밀 들기름 골동면은 다시마 식초를 둘러서

만수헌 순메밀 골동면은 들기름막국수 좋아하시는 분들이라면 맛있게 드실 수 있는 메뉴예요!!! 비주얼도 아주 먹음직스럽죠?!ㅋㅋㅋㅋ

들기름 골동면은 다시마 식초를 둘러서 먹었는데 고소한 들기름 풍미에 새콤한 감칠맛이 더해져 깔끔하고 담백했어요!ㅋㅋㅋ

장어와 소고기를 충분히 먹고 난 뒤에도 부담스럽지 않게 즐길 수 있는 메뉴여서 만수헌 오시면 꼭 주문해보세요!ㅋㅋㅋ

만수헌 정자, 어떤 자리에 어울릴까?

만수헌은 직원분들도 무척 친절했고 음식 하나하나 정성스럽게 준비되어 있던 곳이에요! 고급스러운 공간과 세심한 서비스까지 더해져서 남자친구와 정말 만족스러운 저녁 식사를 하고 왔답니다~ㅋㅋㅋ

특별한 날 맛있는 음식을 먹고 싶을 때, 부모님을 모시고 식사하고 싶을 때 방문하기 좋던 만수헌! 정자동·정자역 모임 장소 찾는 분들도 꼭 방문해보세요!ㅎㅎㅎ