강남역 청모 고깃집 금요일 7시 웨이팅과 야외석 소맥, 꼰대김부장고깃집

강남역 청모 장소로 꼰대김부장고깃집을 고른 이유

꼰대김부장고깃집 강남역점은 청첩장 모임, 회식, 단체모임으로 방문하기 좋은 강남역 고깃집이에요 :) 청모 장소를 고르는 것도 은근 일인데, 맛있는 고기는 기본이고 여럿이 앉기 편하면서 분위기까지 괜찮은 곳을 찾다가 꼰대김부장고깃집에 오게 되었어요ㅎㅎ

꼰대김부장고깃집은 강남역 단체모임이나 강남 청모 장소로 괜찮았던 곳이에요. 특히 콜키지 프리라서 기념일 때 좋은 술 들고 와도 좋을 거 같아용. 낮술도 가능하고 야장 분위기까지 즐길 수 있어서 마음에 들었답니다ㅎㅎ

꼰대김부장고깃집 메뉴는 어떤가요?

꼰대김부장고깃집 메뉴는 직장인 컨셉 이름의 세트와 한우·돼지고기 단품으로 구성돼 있어요. 가게 이름이 꼰대김부장이라 그런지 메뉴 이름도 아주 재밌어요ㅋㅋ 통삼겹, 통목살, 껍데기가 함께 나오는 김대리 칼퇴근 세트부터 신입사원 환영파티 세트까지 있어서 메뉴 고르는 재미도 있더라고요.

또 100% 국산 식자재 사용을 도전하고 있다고 하는데, 이런 부분에서 음식에 대한 정성과 진심도 느껴지는 것 같았어요.

메뉴는 한우와 돼지고기가 다양하게 준비되어 있어서 회식이나 법카로는 한우를 먹고, 저희처럼 편하게 모임을 할 때는 통삼겹이나 꼬들살 등을 주문해도 좋을 것 같아요.

기본 반찬은 얼마나 나오나요?

꼰대김부장고깃집은 고기를 주문하면 도토리묵, 오징어무침, 육전, 굴젓 등 기본 반찬이 한상 가득 차려져요. 저희는 삼겹살, 꼬들살, 껍데기를 주문했는데 고기만 나오는 게 아니라 기본 반찬부터 푸짐하게 깔리더라고요.

반찬 종류가 정말 다양해서 깜짝 놀랐어요. 특히 강남 청모로 꼰대김부장고깃집 같은 곳을 선택하면 음식이 푸짐하게 나오니까 괜히 손님을 제대로 대접하는 느낌도 들 것 같더라고요ㅎㅎ

고기는 직접 구워주나요?

꼰대김부장고깃집은 직원분들이 고기를 직접 구워주는 시스템이에요. 고기를 주문하고 한동안 안 나오길래 '왜 이렇게 오래 걸리지?' 했는데 알고 보니 구워서 내주는 방식이더라고요.

매장 안쪽에 불판이 따로 있어서 직원분들이 고기를 구워주시는데, 저희는 바깥쪽 야장 자리에서 먹어서 안에서 구워서 가져다주셨어요. 드디어 나온 고기 한가득~

삼겹살과 굴젓 조합

삼겹살은 적당히 두툼하면서 육즙이 살아 있고, 불향이 은은하게 배어 있어서 쌈에 싸 먹으니 넘 맛있어요! 특히 굴젓을 곁들여 먹으니 짭조름한 감칠맛이 더해져서 생각보다 잘 어울리더라고요.

껍데기는 카레가루와 콩가루에

그리고 껍데기는 카레가루 + 콩가루에 찍어 먹는 게 국룰ㅋㅋ 쫀득하면서 고소해서 술안주로도 딱이었어요.

꼬들살의 식감

꼬들살은 이름처럼 살짝 독특한 식감이 있는데 씹을수록 고소하고, 불향까지 더해지니 은근 중독성 있더라고요.

세 부위 중 하나를 고르라면 삼겹살

셋 중에 하나를 고르라면 저는 삼겹살을 고를래요. 삼겹살이 숙성을 잘해서 그런지 부드러우면서 쫄깃해서 진짜 맛있었어요.

맛있는 고기 앞에서 술은 참을 수가 없죠.. 결국 참지 못하고 소맥까지 짠~🍻

꼰대김부장고깃집 위치와 웨이팅, 예약 필요할까요?

꼰대김부장고깃집 강남역점은 강남역 먹자골목에서 살짝 올라가야 하는 곳이라 주변이 너무 북적이지 않아서 오히려 좋았어요. 그런데도 금요일 저녁 7시쯤 되니까 매장이 거의 꽉 차고 웨이팅까지 생기더라고요. 방문 예정이라면 네이버 예약을 미리 하고 가는 걸 추천드려요ㅜㅜ

실내석과 야장 좌석, 어디에 앉을까?

꼰대김부장고깃집은 매장 안쪽에도 넓게 자리가 마련되어 있고, 바깥에는 야장 느낌의 자리도 있어서 선택지가 다양하구요.

저희는 고민하다가 날씨도 좋으니 야장 컨셉의 야외 선택!

강남 낮술·청모 장소로 추천할까요?

날씨 좋은 날에는 꼰대김부장고깃집에서 강남 낮술부터 저녁까지 분위기 있게 즐기기에도 좋을 것 같고, 콜키지 프리라 모임이나 술자리 장소를 찾는 분들에게도 괜찮은 선택지인 것 같아요. 다음에는 주말 낮에 와서 바깥 구경하면서 낮술해보려고 합니다ㅎㅎ 느낌이 진짜 좋을 듯해요. 강남역 단체모임, 강남 청모, 강남역 회식 장소, 분위기 좋은 야장을 찾고 있다면 꼰대김부장고깃집 추천드려요~