서울 식탁 둘레

성수 한우 차돌된장찌개와 살치살 원픽, 마블정

마블정은 성수에서 투뿔 한우 구이와 차돌박이 된장찌개를 함께 즐길 수 있는 고깃집이다. 그릴링 서비스를 받아 등심·살치살·차돌박이를 먹었고, 깻잎페스토와 표고와사비 조합, 건더기 많은 된장찌개가 특히 기억에 남았다. 살치살을 원픽으로 꼽고 싶은 기념일 데이트·회식 장소였다.