안양 비산동 생선구이 입덧에도 밥 뚝딱 김치전 리필, 화덕으로간고등어 비산점

요즘 밥 한 끼 제대로 먹고 싶을 때는 역시 한식만 한 게 없는 것 같아요

그래서 안양 비산동에 새롭게 떠오르는 맛집 화덕으로간고등어 비산점 방문 후기를 써볼게요 🙂

화덕으로간고등어 비산점 매장 분위기는?

화덕으로간고등어 비산점은 안양 비산동 관악대로 키즈맘센터 블루동 1층에 있어요. 가게 앞에는 방송에도 다수 출연한 소문난 맛집답게 화환과 안내판이 화려하게 있었고

매장에 들어가니 쾌적하고 깔끔한 인테리어가 눈에 띄었어요 무엇보다 창고가 높아서 좋았어요 !!

테이블 공간이 넓고 간격도 여유로워 가족 단위나 모임으로 오기에도 참 좋아 보이더라고요 유아의자도 있어서 아기와 함께 방문하기에도 부담없어요 ㅎㅎ

매장 한편, 주방 안쪽으로 보이는 범상치 않은 비주얼! 바로 이 식당의 모든 맛이 시작되는 거대한 벽돌 화덕이에요 이미 맛은 보장된 느낌ㅎㅎ

주문한 메뉴와 셀프바 구성

세트메뉴와 단품 메뉴가 있는데 저는 화덕 고등어구이 정식과 화덕 제육정식을 주문했어요 ☺️

화덕으로간고등어 비산점의 가장 큰 매력 포인트는 바로 정식을 주문하면 이용할 수 있는 무한리필 친환경야채 셀프바예요!!🌿❤️

특히 떡볶이와 잡채는 셀프바 메뉴라고 믿기지 않을 정도로 퀄리티가 높았고,

따뜻하게 구워 나온 김치전과 마무리를 책임져주는 숭늉까지 있어서 배가 불러도 계속 들어가더라고요

그외에도 신선한 반찬류 아삭이 오이고추 무침, 총각김치, 도라지무침, 수제 피클, 두부,

비빔밥 코너까지 있어서 행복했어요 🌟

화덕 고등어구이 정식 16,000원

화덕 고등어구이 정식 16,000원

500℃ 고온 화덕에서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져 나온 고등어구이

칼집 사이로 기름기가 쏙 빠져 비린내 전혀 없이 담백하고 고소했어요😋

살집이 두툼해서 와사비 간장에 살짝 찍어 먹으니 이게 바로 밥도둑!! 고등어는 그냥 먹어도 맛있지만 김치나 밑반찬과 함께 먹으면 또 다른 느낌이라 여러 가지 조합으로 먹어보기 좋더라고요

사실 요즘 먹덧,공복덧,체덕이 병행해 고생중이었는데 고등어구이에 밥 한그릇 뚝딱 했어요 🙂

한 상 주문시 밥을 현미/백미 선택할 수 있는데 셀프바에 백미가 있어서 현미한개 백미한개 주문했어요 ! 참고로 밥도 무제한으로 먹을 수 있어요 ㅎㅎ

화덕 제육정식 16,000원

화덕 제육정식 16,000원

화덕에서 구워 불향이 은은하게 베어있는 제육볶음이에요

아삭한 파채가 듬뿍 올려져 나와 고기와 함께 싸 먹으니 매콤달콤하면서도 깔끔한 맛이 일품

한입 먹어보니 매콤하면서도 양념 맛이 진해서 밥과 같이 먹기 딱 좋았어요

남편은 셀프바에서 비빔밥도 뚝딱🍛💫 재료가 신선해서 너무 맛있대요!!!!

김치전도 겉바속촉이라 계속 리필해서 먹었어요 😋

무엇보다 한식은 반찬 종류가 다양해야 식사하는 재미가 있는데, 셀프바에서 원하는 반찬을 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있어서 든든하게 먹고 나오기 좋았던 곳이에요 다음엔 가족들 모시고 다녀오려고요 엄청 좋아하실거같아요 💜🧡

화덕으로간고등어 비산점 위치·영업시간·주차

• 위치: 경기 안양시 동안구 관악대로 272 키즈맘센터 블루동 1층
• 영업시간: 매일 11:00-21:30 (브레이크타임 15:00-16:30, 라스트오더 20:40)
• 주차: 최대 3시간 무료주차
• 유아의자 있음