대림역 곱창 5년 단골의 2인 조합, 모둠곱창에 염통 추가 김가네곱창구이

장이의 또또또또또또또또또또또또또또또간집, 김가네곱창구이 대림역본점.

김가네곱창구이 대림역본점, 5년째 다니는 이유

김가네곱창구이 대림역본점은 15년 이상 된 대림역 곱창 맛집이고, 나도 이곳에 다닌 지 벌써 5년 되었다. 약속장소로 좋은 대림! 약속메뉴가 곱창이라면 무조건 김가네곱창구이 대림역본점에서 만난다.

처음 방문할 때도 인기 많았지만 요즘은 웨이팅 각오해야 할 정도로 손님이 늘 꽉 차 있다. 이날도 갑자기 고기 먹자 해서 그럼 김가네곱창구이로 와 해서 퇴근하자마자 달려감!

대림역에서 김가네곱창구이 가는 길과 예약 팁

김가네곱창구이 대림역본점은 대림역에서 도보 3분이면 도착하고, 네이버로 예약하면 곱창 추가, 음료수 등 이벤트가 있으니 꼭꼭 챙기셔! 버스정류장도 앞이라 대중교통 이용하기에도 좋다. 약속장소로 정말 좋당게

김가네곱창구이 대림역본점 주차는 어떻게 하나요?

김가네곱창구이 대림역본점은 매장 앞에 2대 주차가 가능하고 건물 옆에도 주차할 수 있는 공간이 있다. 만약 가게 앞 주차공간이 부족하다면 근처 공원 주차장을 이용하면 1시간 주차요금을 지원받을 수 있다.

매장 분위기와 좌석, 단체예약

김가네곱창구이 대림역본점은 원형 테이블이라 여러 명이 모여 곱창을 먹을 수 있고, 네이버로 최대 40명까지 단체예약도 가능하다. 15년 이상 된 맛집이라 동네 주민분들도 많이 오시고, 인기가 많다 보니 늘 북적북적하다.

폴딩도어 열면 야장 감성

장이가 김가네곱창구이 대림역본점을 좋아하는 이유! 날 좋을 땐 폴딩도어를 열어 야장 감성을 느낄 수 있다. 최고지예

신발 벗고 앉는 좌식 자리

신발 벗고 앉는 곳도 있다. 3개 테이블이라 단체모임하기도 좋다!

김가네곱창구이 메뉴와 2인 추천 조합

김가네곱창구이 메뉴는 곱창, 마늘곱창, 대창, 막창, 염통, 모둠곱창, 삼겹살이 있고, 사이드로 라면과 볶음밥까지 주문하면 1인분 양이 딱 맞다. 장이의 추천 조합은 2인일 때 모둠 2인 먹고, 염통 1인 추가하고, 볶음밥 1~2인분 먹는다.

정말 내 취향대로 추천하는 조합 ㅎㅎ

곱창 맛있게 먹는 방법

이모님의 지시를 받기 전까지 불판을 건들지 않는다. 곱창과 야채를 섞지 않고 약불에 계속 익혀 먹으면 맛있다!

기본반찬으로 당근, 마늘, 고추, 쌈장, 동치미, 단무지를 주신다.

김가네곱창구이 모둠곱창 구성과 소스

김가네곱창구이 대림역본점 모둠곱창에는 순곱창, 대창, 염통, 벌양이 들어 있는데 곱창이 불판 절반 정도 나온다. 염통, 곱창을 가장 좋아하는데 비율이 너무 내 취향인 것... 곱도 가득하다!!!

김가네곱창구이 대림역본점은 1인당 2가지 소스를 주신다. 염통은 참기름장에 찍어 먹으면 고소하게 먹을 수 있고, 곱창·막창·대창은 장에 찍어 먹으면 느끼하지 않게 먹을 수 있다. 장에는 고춧가루, 고추가 들어가 있는데 맵지 않고 느끼함을 잡아주는 정도라 푹 찍어 먹어도 된다.

김가네곱창구이 대림역본점에서 주문하면 따로 구워 주시는데, 테이블 불판에서 좀 더 익혀서 바로 먹으면 된다. 곱창 맛있게 먹는 방법 봤지요? 부추, 팽이버섯, 감자를 다 섞지 않고 바로바로 같이 집어 먹으면 된다.

모둠곱창은 어떤 순서로 먹어야 하나요?

이모님의 지시가 내려오면 젓가락을 들고 염통 → 곱창 / 막창 / 대창 순으로 먹으면 된다. 염통과 막창은 오래 익히면 질겨지니 금방 먹는 것을 추천!

곱창에 소주 한잔인데, 염통은 금방 안 먹으면 이렇게 타버리니 바로바로 먹을 것!!! 마지막 염통은 부추 밑에 숨겨져 있어서 타버렸다.

막창·곱창·대창 맛과 곁들임 야채

김가네곱창구이 대림역본점 막창, 곱창, 대창 다 쫄깃하고 맛있다. 특히 대창은 소스에 폭 찍어 먹으면 느끼하지도 않고 대창의 고소함을 잘 느낄 수 있다.

부추 양념과 곱창 기름에 익혀진 폭 익은 팽이버섯~ 잘 익은 감자까지... 아 너무 행복하지...

마무리는 염통 추가, 볶음밥은 다음에

김가네곱창구이 대림역본점은 볶음밥 등 추가 주문 시 불판을 가져가셨다가 다시 예쁘게 정리해서 새 요리를 올려주신다. 모둠곱창을 먹고 난 후 안주로 염통 1인을 추가했는데, 염통이 짭짤 달달해서 마무리하기 좋다!

볶음밥까지 원래 먹어야 하는데 이날은 배불러서 안 먹었다. 김가네곱창구이 대림역본점 한번 가보셔라~ 끝!