성수동 전시 날 브런치, 트러플 파르마와 피치 티 페어링, 프롤라

성수동 전시 날 브런치, 프롤라는 어떤 곳인가요?

프롤라(Frolla)는 이탈리아식 파니니와 에스프레소 티라미수로 알려진 성수동 브런치 카페예요. 성수동에 전시를 보러 가는 날이면 괜히 브런치까지 맛있는 곳에서 먹고 싶어지더라고요. 이번에도 성수 카페 브런치를 찾다가 우연히 알게 된 곳이 바로 프롤라였어요✨ 할명수 성수 편에도 나오고 유명 가수가 방문했던 곳으로도 알려져 있었는데, 막상 가보니 단순히 유명해서가 아니라 메뉴 자체가 정말 독특했어요!

흔한 브런치 카페와는 달리 프롤라는 이탈리아식 파니니와 에스프레소 티라미수가 특색 있었고, 공간이 주는 힙한 분위기까지도 이국적인 감성을 담고 있었어요. 개인적으로는 영국 맨체스터의 Northern Quarter에서 느꼈던 자유로운 바이브와도 닮아 있어서 더 인상 깊었던 것 같아요. 왜 많은 사람들이 프롤라를 성수 커피맛집, 파니니맛집으로 추천하는지 직접 방문해 보니 알겠더라고요 :)

프롤라 위치와 영업시간은?

프롤라는 성수역 3번 출구에서 도보 약 10분 정도 거리에 있어요. 성수역과 건대입구역 사이에 위치해 있어서 성수동 카페거리나 성수 골목을 구경하다 들르기 좋은 코스였어요.

• 주소: 서울 성동구 성수동2가 272-35 (연무장17길 5 1층)
• 영업시간: 매일 11:00 - 19:00

복잡한 메인 거리에서 살짝 벗어나 있지만 오히려 그 덕분에 여유로운 분위기가 느껴졌어요. 브런치를 먹고 성수동을 천천히 둘러보기에도 좋은 위치라 데이트 코스로도 추천하고 싶은 곳이었어요💕

프롤라 좌석과 공간 분위기

프롤라에는 테라스석 두 곳, 2인 테이블 위주의 실내석, 혼자 앉기 좋은 바 테이블이 있어요.

외관부터 감각적인 분위기가 느껴졌는데요, 날씨 좋은 날에는 테라스석 두 곳이 특히 인기일 것 같았어요ㅎㅎ 햇살을 받으며 커피 한 잔 마시기에 딱 좋은 자리더라고요☀️

실내는 2인 테이블 위주로 구성되어 있지만 필요하면 테이블을 붙여서 4인 이상도 이용할 수 있고,

혼자 방문하는 사람들을 위한 바 테이블도 마련되어 있어 공간 활용을 정말 잘했다는 생각이 들었어요.

무엇보다 눈길을 끌었던 건 한쪽 벽면이었어요! 마치 작은 소품샵처럼 꾸며져 있었는데, 다양한 오브제들이 자연스럽게 배치되어 있어서 구경하는 재미가 있더라고요ㅎㅎ

그냥 브런치만 먹고 나오는 공간이 아니라, 성수동 특유의 자유로운 감성이 프롤라 곳곳에 스며든 느낌이었어요.

프롤라 메뉴 구성: 이탈리아식 브런치와 15종 넘는 에스프레소

프롤라는 메뉴 구성이 정말 흥미로운 곳이었어요. 브런치는 샐러드, 오픈 토스트, 파니니 등으로 구성되어 있는데 모두 이탈리아 스타일을 기반으로 만들어졌어요.

커피 역시 일반적인 카페와 조금 다르더라고요. 아메리카노와 라테는 호주식 스타일로 제공되고, 반대로 이탈리아 커피는 무려 15종 이상의 에스프레소 메뉴를 만나볼 수 있었어요..! 이 정도로 다양한 에스프레소를 준비한 에스프레소 맛집은 처음이라 메뉴판만 봐도 흥미롭더라고요ㅎㅎ

제가 이번에 주문한 메뉴는 트러플 파르마, 피치 티, 에스프레소 티라미수였어요 :)

프롤라 트러플 파르마 파니니 맛은?

트러플 파르마는 이탈리아산 모차렐라를 녹인 치아바타에 파르마 프로슈토, 버섯, 토마토 콩피, 상추, 트러플 오일 등이 들어가는 시그니처 파니니로 프롤라의 대표 메뉴예요.

음식이 나오자마자 가장 먼저 느껴진 건 트러플 향이었어요! 향이 정말 진하게 퍼져서 먹기 전부터 기대감이 생기더라고요.

생각보다 크기도 커서 파니니 하나만 먹어도 충분히 든든했어요ㅎㅎ

특히 개인적으로 가장 마음에 들었던 건 토마토 콩피였어요. 생토마토보다 훨씬 깊은 맛과 부드러운 식감이 살아 있어서 전체적인 맛을 한층 풍부하게 만들어주더라고요. 짭조름한 프로슈토와 고소한 치즈, 토마토, 은은한 트러플 향이 조화롭게 어우러져 왜 다들 추천하는지 알겠더라고요ㅎㅎ

트러플 파르마와 피치 티, 잘 어울릴까?

프롤라의 피치 티는 짭조름한 트러플 파르마 파니니와 곁들이기에 밸런스가 좋았어요. 말린 오렌지가 올라간 비주얼에, 끝맛이 떫지 않고 깔끔한 아이스티예요.

피치 티는 사실 다른 메뉴에 비해 큰 기대는 없었는데 말린 오렌지가 함께 올라간 비주얼이 너무 예뻐서 보자마자 마음을 빼앗더라고요?👀 파니니가 짭조름한 편이라 중간중간 피치 티를 마셔주니 밸런스가 정말 좋았어요ㅎㅎ

피치&패션프룻 향이 입 안에서 은은하게 퍼졌고 끝맛이 떫지 않고 깔끔해서 식사와 함께 즐기기에도 부담이 없었어요 :) 이건 너무 제 취향이라 지인들에게 추천해주고 싶더라고요🧚

프롤라 에스프레소 티라미수는 어떻게 먹나요?

프롤라의 에스프레소 티라미수는 사보이아르디를 에스프레소에 찍은 뒤 마스카포네 크림을 얹어 먹는 방식이에요. 시그니처인 오리지널 티라미수를 주문하려다가, 프롤라에서 커피를 안 마시고 가면 너무 아쉬울 것 같은 거예요... 그래서 선택한 게 에스프레소 티라미수였어요😆

결과적으로 정말 잘한 선택이었어요. 비주얼도 너무 예뻤고 먹는 방식도 재미(?)있더라고요? 사보이아르디를 에스프레소에 찍은 뒤 마스카포네 크림을 얹어 먹는 방식이에요.

사보이아르디는 사진만 봤을 땐 에끌레어 같은 식감을 상상했는데 의외로 쿠키처럼 단단했어요ㅎㅎ 에스프레소의 쌉싸래하면서도 고소한 풍미와 마스카포네치즈의 부드러운 단맛이 균형을 이루고 사보이아르디가 마침표를 찍더라고요. 왜 프롤라가 에스프레소맛집이라는 이야기가 나오는지 이해가 되더라고요 :)

성수에서 이탈리아다운 브런치를 찾는다면

프롤라는 단순히 맛있는 브런치를 넘어, 메뉴 하나하나에 담긴 신선한 경험과 공간이 주는 이국적인 분위기까지 함께 즐길 수 있는 곳이었어요. 성수동의 작은 이탈리아라는 표현이 과장이 아니라는 생각이 들 정도였어요. 다음번엔 꼭 디저트 티라미수를 먹어보고 싶고, 다른 에스프레소 메뉴도 도전해 보려고요ㅎㅎ

성수에서 특별한 브런치를 찾고 있다면 성수 커피맛집 프롤라를 한 번 방문해 보세요. 익숙한 브런치와는 또 다른, 이탈리아의 식문화를 경험할 수 있는 시간이 될 거예요✨