시흥 배곧 빨간만두전골, 남편 추억의 칼칼한 국물 맛 명성손만두전골

벚꽃 지는 4월 점심, 배곧 명성손만두전골로

4월 점심, 남편과 시흥 배곧동의 명성손만두전골 배곧점에 수제 만두전골을 먹으러 갔어요. 점심은 무조건 맛있는 걸로 먹어야죠~! 화창한 듯 뜨거운 4월의 봄날, 반팔 반바지 입고 다닐 정도로 더운 날이라 시원한 걸 먹어야 할 것 같지만, 저와 남편님은 차가운 것보다 따뜻한 국물 있는 걸 선호하는 편이고 둘 다 만두를 워낙 좋아해서 '배곧 맛집 수제만두전골' 명성손만두전골 배곧점으로 향했어요.

10분 정도 걸리는 배곧 가는 길, 가로수 벚꽃나무에서 꽃비가 우아하게~ 떨어지는 게 넘 낭만적이고 예뻐~~ 만두전골 먹으러 가는 점심이 더 설레고 기분이 좋았어요.

명성손만두전골 배곧점 위치와 영업시간

명성손만두전골 배곧점은 경기도 시흥시 서울대학로264번길 26-32 1층 143호~145호(배곧동 230)에 있어요. 영업시간은 10:30-22:00, 라스트오더 21:00이고 수요일 휴무라고 적혀 있어요. 예약, 남녀 화장실 구분, 단체 이용, 포장이 가능해요.

2TV생생정보 1237회(2021년 1월 26일)에 육개장손만두전골로 소개됐을 만큼, 방송에서도 소개될 만큼 유명하고 맛있는 만두전골 맛집이 확실합니다.

날이 점점 더워지니 콩국수, 냉면, 냉국수를 개시했더라구요. 콩국수 무진장 좋아하는데 다음번에는 콩국수 먹어봐야겠어요.

명성손만두전골 메뉴는? 하얀전골과 빨간전골 중 선택

명성손만두전골은 하얀전골과 빨간전골, 2가지 중에 전골 국물을 선택할 수 있어요. 전골이 아니더라도 떡만두국, 육개장만두국, 돈까스, 깐풍만두, 칼국수 종류, 냉국수, 콩국수, 물냉면 등등 다양한 먹거리가 많이 있어요. 초심을 잃지 않는 마음으로 손님을 정성껏 모시고 있는 배곧 만두전골 맛집입니다.

위에도 적어 놓았는데 방송 출연한 맛집이고요, 만두피가 왜 이렇게 쫄깃거리고 맛있나 했더니 3일 숙성 압축 만두피라 더 맛있게 느껴졌나 봅니다.

만두전골 맛있게 먹는 법

• 육수가 끓으면 만두를 넣는다
• 꼭꼭 저어 주고 뚜껑을 닫아준다
• 끓어오르면 야채와 고기를 넣어준다
• 고기부터 양념에 콕콕 찍어 먹기
• 만두는 끓어올라 만두피가 부풀어 오를 때 먹기
• 다 먹은 후 면사리를 넣어 한소끔 끓여 먹기
• 추가로 볶음밥을 먹으면 끝!!!

명성손만두전골 배곧점은 식사 금액의 3% 적립이 가능하고요, 5,000p부터 사용 가능합니다. 현금처럼 사용 가능하니~ 꼭꼭 적립 받으세요^^

반찬으로 나온 김치 겉절이와 열무김치가 상큼하니 너무 맛있어요. 만두전골과 잘 어울려요.

빨간만두전골 맛은? 남편의 추억이 담긴 칼칼한 국물

드디어 수제만두전골이 나왔습니다. 워낙 만두를 좋아하다 보니 만두만 보면 눈이 휘둥그레집니다. 짝짝짝~ 좋았으^^ 맛있게 먹어주겠어~

비주얼 쥑이죠~~~ 매번 하얀전골을 먹었기에 이번에는 빨간전골을 시켰는데요. 오메 오메 이게 진짜 찐 맛도리였어요. 빨리 끓어랏

끓기 시작하니 진한 육수향이 확~ 올라오면서 엄청 배가 고파졌어요.

고기와 야채는 먼저 떠서 먹기 시작!

명성손만두전골 배곧점의 빨간만두전골이 진짜 찐맛인 게 뭐냐면요, 남편님이 옛날 어릴 때 즐겨 먹던 추억의 맛이 난대요. 멸치와 해물 넣어 육수를 끓이고 고추장 풀어 양념해서 먹던~~ 남편님이 엄청 잘 먹어 뿌듯했거든요.

빨간 육수여서 매울 것 같았는데 많이 맵지 않고 먹기 좋은 칼칼한 맛의 육수였고요. 고기도 야들야들하고 부드러웠어요. 야채도 듬뿍듬뿍 들어 있어 요것만 먹어도 배부를 텐데, 밥돌이 남편님과 저는 공깃밥도 시켰어요. 국물 한 방울까지 놓칠 수 없다... 의지를 보이며 ㅋ

추운 날 먹어도, 따뜻한 날 먹어도 언제나 맛있는 만두전골입니다.

명성손만두 만두피, 너무 얇지도 두껍지도 않아요

명성손만두전골 배곧점 손만두는 만두피가 쫄깃쫄깃하고 맛있어요. 다른 만두전골 파는 곳에 가보면 만두피가 너무 얇아 식감이 별로였고, 그냥 만둣국 파는 곳의 만두피는 너무 두꺼워 밀가루 맛이 많이 났었는데, 명성손만두 배곧점은 만두피가 너무 얇지도 두껍지도 않고 적당해서 합격입니다. 너무 맛있어요.

남편님도 맛 평가 들어갔는데, 다른 곳 많이 다녀봤지만 여기가 1등이래요. 맛, 서비스, 금전적인 면에서 전부 다...

쉴 틈 없이 젓가락이 오가고 있어요. 많이 맵지 않아 맵찔이신 분들도 잘 드실 수 있을 정도라, 명성손만두전골 방문하셨다면 빨간국물 만두전골 드셔보시는 걸 추천합니다.

저도 뒤처지지 않고 열심히 먹었습니다. ㅋ 만두속이 옹골지게 알찹니다. 야채들이 얼마나 많은지 요것만 먹어도 배가 불러요.

칼국수 사리는 기본 제공, 데쳐 나와 금방 익어요

명성손만두전골에는 칼국수 사리가 기본으로 나와요. 야채, 만두, 고기까지 싹싹 긁어 먹었어요. ㅋ 이번에는 칼국수 넣고 살짝 끓여줍니다. 생면이 아니라 살짝 익혀 나온 면이라 조금만 익혀도 되니 너무 좋았어요.

칼국수면까지 맛있으면 반칙인데~ 쫄깃쫄깃은 기본이고, 한 번 데쳐 나온 면이라 밀가루 냄새가 나지 않는 게 제일 좋았어요.

시원하게 환타 한 잔 마셔주고^^

와~~~ 진짜 엄청 배부르게 먹고 아이스크림으로 마무리했어요. 저 아이스크림 먹는 동안 남편님은 국물에 밥까지 말아 먹고 있었던 건 안 비밀입니다. ㅋㅋㅋ

명성손만두전골은 정말 손으로 빚을까?

계산하고 나올 때 보니 명성손만두전골 배곧점 사장님께서 만두를 만들고 계시더라구요. 배곧 맛집 수제만두전골 100% 맞는 거 확실합니다. 손끝이 얼마나 야무지신지 만두를 아주 예쁘게 잘 만드시더라구요.

자꾸자꾸 생각나게 만드는 명성손만두전골, 알찬 구성으로 든든한 점심, 소소하지만 확실한 행복이었어요.