석촌역 고기집 남편과 성화 모듬 99,900원·하트 양념고기, 숯불성화

오랜만에 남편이랑 둘이 잠실에서 맛있는 소고기를 먹고 왔어요! 🤎 이번에 다녀온 곳은 송리단길에 있는 숯불성화라는 소고기 전문점이에요. 고기 퀄리티도 좋고 매장 분위기도 깔끔해서 데이트하기에도 괜찮았던 곳! 석촌역 고기집 찾으시는 분들께 소개해 볼게요ㅎㅎ

숯불성화는 어디에 있고 외관은 어떤가요?

숯불성화는 송리단길(서울 송파구 송파대로48길 17 1층)에 있는 소고기집이에요. 석촌역에서 가깝고 바로 근처에 롯데월드타워도 보여서 잠실 데이트 코스로 들르기 좋아요.

저희는 저녁에 방문했는데 매장 외관부터 분위기가 꽤 좋았어요. 특히 블랙과 레드 컬러의 외관이 일반 고깃집과는 조금 다르게 강렬한 느낌이었어요!!

심지어 미쉐린 가이드 2023 이라네요!? 방문 전부터 기대했던 곳인데 이걸 보니 고기 맛이 더 기대됐어요ㅋㅋㅋ

숯불성화 내부 분위기, 데이트하기 괜찮나요?

숯불성화 내부는 전체적으로 어두운 톤에 은은한 조명이 들어가 있어요. 생각보다 내부도 넓고 테이블도 많았는데, 깔끔하면서 고급스러운 분위기가 좋았어요. 일반적인 고깃집보다는 분위기 좋은 레스토랑 같은 느낌? 데이트는 물론이고, 소개팅이나 청모 장소로도 괜찮을 것 같아요.

고기 냄새가 옷에 배지 않나요?

숯불성화는 테이블마다 개별 숯불 그릴이 있고, 그릴 바로 위에 후드가 설치되어 있어요. 주문은 테이블오더로 할 수 있어요. 고깃집 가면 옷에 냄새 배는 게 은근 신경 쓰이는데 연기, 냄새 없이 먹을 수 있어서 좋았습니당

둘이서 뭘 주문했고 얼마였나요?

남편과 둘이서 숯불성화의 성화 모듬 400g을 주문했어요! 성화 모듬은 여러 가지 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴인데, 둘이서 먹기에 괜찮아 보여서 모듬으로 선택했어요ㅎㅎ

• 성화 모듬 400g 99,900원
• 한우된장찌개 8,000원
• 공깃밥 2,000원
• 코카콜라 제로 2,000원

기본 반찬과 소스 구성

주문하고 나니 기본 반찬과 고기에 곁들일 소스가 먼저 나왔어요. 소금, 와사비 등 종류도 다양했고, 파채와 채소 반찬도 깔끔하게 나옵니당. 저는 소고기 먹을 때 소금이나 와사비만 살짝 곁들여 먹는 걸 좋아하는데 이렇게 여러 가지 소스가 나오니 좋았어요!!

숯불에 구운 성화 모듬 맛은 어땠나요?

드디어 숯불과 고기 등장!! ❤️ 고기 비주얼부터 너무 좋지 않나요?!?ㅎㅎ 마블링이 정말 예쁘게 들어가 있었어요. 고기 색도 선명하고 두께도 적당해서 굽기 전부터 기대됐어요. 그리구 버터를 올린 양송이버섯도 함께 나와요.

숯불에 구워 먹는 고기는 뭔들 맛이 없을까요 😭 얼른 먹고 싶어서 혼났네요ㅋㅋㅋ 성화 모듬 고기는 전체적으로 부드럽고 씹을수록 고소한 맛이 좋았어요!! 특히 마블링이 좋은 부위라 입안에서 사르르 녹는 느낌! 소금만 살짝 찍어 먹어도 맛있었고 와사비랑 곁들여 먹으면 느끼함 없이 계속 먹을 수 있었습니당

하트 모양 양념고기와 버터 양송이버섯

양념 고기는 하트 모양으로 만들어서 구워 먹었어요. 부위마다 식감이 달라서 물리지 않고 먹었습니다! 개인적으로 양념된 고기는 감칠맛이 좋아서 계속 손이 갔어요.

그리고 함께 나온 버터 양송이버섯! 숯불에 올려두면 버터가 녹으면서 버섯 안에 촉촉하게 고이는데 고기랑 같이 먹으니 정말 맛있었어요. 버섯 좋아하시는 분들은 엄청 좋아하실 듯!!

한우된장찌개(8,000원)는 시킬 만한가요?

숯불성화 한우된장찌개는 8,000원이고 뚝배기에 보글보글 끓여서 나와요. 소고기 먹는데 된장찌개가 빠지면 섭섭하죠ㅋㅋㅋ!! 두부와 채소도 넉넉하게 들어 있었어요. 국물이 구수하면서 진한 편이라 고기 먹다가 한 숟가락씩 떠먹기 좋았습니당. 고기만 먹으면 살짝 느끼할 수 있는데 된장찌개가 있으니 딱 좋았어요!

후식은 무료로 나오나요?

숯불성화에서는 식사 후 엑설런트 아이스크림을 무료로 받을 수 있어요! 🤍 그리고 여기서 좋았던 점 하나 더였어요. 저희는 두 명이라 바닐라와 프렌치 바닐라 두 가지를 받았어요. 자주 먹는 최애 아이스크림이라 괜히 더 반가웠어요ㅋㅋㅋ 고기 먹고 달달한 아이스크림으로 마무리하니 너무 좋았어용!!

숯불성화 솔직 후기

전체적으로 숯불성화는 고기 퀄리티가 좋았고 숯불에 구워 먹어서 더 맛있었어요. 여러 가지 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 성화 모듬 구성도 마음에 들었고, 고기와 함께 나온 양송이버섯도 맛있었어요.

무엇보다 매장 분위기가 깔끔해서 데이트 장소로 방문하기 넘 좋았어요. 잠실에서 레스토랑 같은 소고기집을 찾거나 송리단길 소개팅 장소를 고민 중이라면 강력 추천해요! 석촌호수 데이트 후 맛있는 고기가 생각날 때 한번 방문해 보세요. 🤎