석혜민 · 1 개의 글

퇴계로의 높은 의자

서울 곳곳의 바를 한 저녁씩 기록합니다. · 주요 주제: 술집

장소서울 마포구술집

홍대 야키토리 연골 꼬치와 대파·아스파라거스 추가, 소스 3종 야키토리 이유

야키토리 이유는 홍대입구역 잔다리로에 있는 꼬치구이 전문 이자카야입니다. 모듬꼬치 5종에 대파와 아스파라거스를 개별로 추가해 먹었고, 바테이블에서 꼬치 굽는 모습을 바로 앞에서 볼 수 있었습니다. 오돌뼈가 씹히는 연골 꼬치와 청양고추페스토·시치미 등 소스 3종 조합이 가장 기억에 남았습니다.

작성 2026. 9. 18.협찬
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