이수역 흑우 처음 먹어본 날 꽃갈비살·양념게장·한우라면, 화설 이수직영점

저는 평소에 고기를 정말 정말 좋아하는데요! 가성비 좋은 고깃집도 좋아하지만, 가끔은 가격이 조금 있더라도 입에서 사르르 녹는 품질 좋은 고기가 생각날 때가 있더라구요. 네, 바로 지금이 그 타이밍이지요. 🙋‍♀️

그래서 어디 고기 맛집 없나 하고 열심히 뒤져보다 흑우 맛집을 발견했는데요. 생각해보니 흑우는 한 번도 안 먹어본 것 같더라구요. 후기도 너무 좋길래 고민도 없이 바로 예약하고 방문해 봤습니다.😏

오늘은 입에서 사르르 녹는 특별한 소고기, 흑우를 맛볼 수 있는 '화설 이수직영점' 방문 이야기를 공유하도록 하겠습니다.💕

화설 이수직영점 위치·영업시간·주차는?

화설 이수직영점은 총신대입구역(이수역) 13번, 12번 출구에서 도보 2분 거리에 있어서 접근성이 너무 좋아요.😏👍 이 주변이 이수역 먹자골목 거리라, 화설에서 고기를 먹은 뒤에 2차, 3차 장소로 이동하기에도 괜찮은 위치입니다.🫰🏻

• 주소: 서울 동작구 동작대로25길 13 1~2층
• 운영 시간: 매일 11:30 ~ 23:00
• 브레이크 타임: 15:00 ~ 17:00 (토, 일은 브레이크 타임 없음)

화설 이수직영점은 매장 주차장은 없으나 주차비 지원이 가능해요. 근처 엔젤리너스 주차장 이용 후 매장 영수증을 지참하면 1시간당 2,000원에 이용할 수 있어요.🚘 에쿠스급 세단이나 소·중형 SUV까지만 입차 가능하고, 전폭이 넓은 차량이나 대형 차량은 이용이 불가능합니다.

메뉴가 많아서 오른쪽으로 넘겨서 보시면 돼요!👇

매장 안에는 다양한 종류의 와인도 팔고 있는데요. 화설 이수직영점은 콜키지 프리라서 집에 좋은 술이 있으시다면 가져오셔서 드셔도 됩니다.👍🍷

화설 이수직영점 매장 분위기와 좌석은 어떤가요?

화설 이수직영점은 2층 건물로 되어 있어서 멀리서도 찾기가 쉬웠고, 생각했던 것보다 매장 규모도 꽤 크더라구요.🤔

매장 내부로 들어가면 1층은 별장 느낌의 인테리어로 꾸며져 있었는데, 뭔가 깔끔하면서도 클래식한 분위기가 들었어요.😀

고기 맛집답게 벽면에는 유명인 사인이 한가득이었어요.🤩 저는 이상하게 보이는 냉장고에 고기를 전시해두면 유독 믿음이 가는 것 같아요.😏🫰🏻

2층으로 올라가면 프라이빗한 단체석이랑 넓은 홀 좌석들이 쫙 펼쳐지는데요. 화설 이수직영점 2층에서 단체 모임이나 회식하면 딱이겠더라구요.😀

흑우 모듬세트 400g 상차림과 밑반찬

저희는 둘이서 흑우 모듬세트(400g)를 주문했어요. 미리 예약을 하고 갔더니 시간에 맞춰 상차림을 준비해주셨어요.😛 오기 전부터 흑우가 너무 먹고 싶었어서 고민 없이 바로 골랐습니다.

고기랑 함께 먹을 곁들임 음식도 다양했는데, 밑반찬들이 하나같이 진짜 맛있었어요.😝 특히 저 양념게장은 살도 통통하니 진짜 맛도리입니다!😋

모듬에 포함된 한우된장찌개

곧이어 흑우 모듬세트에 포함된 한우된장찌개가 나왔습니다. 양이 생각보다 엄청 푸짐하더라구요!😘 안에 야채랑 고기, 두부가 듬뿍 들어있는 진한 된장찌개인데요.👇👇

맛은 생각보다 짜거나 자극적이지 않고, 담백 슴슴하니 밥 없어도 맛있게 먹을 수 있었어요.

처음 먹어본 흑우 맛은 어땠나요?

화설 이수직영점의 흑우는 속은 육즙이 가득하고 겉은 바삭했어요. 드디어 기다리던 흑우 모듬세트가 나왔습니다! 짜란-😀🩷🥩 비주얼 너무 곱지 않나요? 마블링부터 빛깔까지 너무 예쁘더라구요!🤪

여러분, 화설 이수직영점은 직원분이 처음부터 끝까지 다 구워주는 곳입니다. 개꿀!👍

처음엔 아무것도 곁들이지 않고 그냥 먹어봤는데, 진짜 속은 육즙이 가득하고 겉은 바삭하니 너무 맛있었어요!🤩

고기 질 자체가 좋은 것도 있지만 진짜 굽기 마스터시냐고요.🧡 굽기 정도가 아주 완벽했습니다.😜

구운 김에 백김치·깻잎절임, 마지막은 꽃 모양 꽃갈비살

중간에 김도 구워주시는데, 구운 김에 백김치나 깻잎절임을 올려 흑우와 같이 먹었더니 이것도 진짜 별미더라구요! 고기랑 조합이 아주 미쳤습니다.🤪

마지막에는 직원분이 꽃갈비살을 저렇게 꽃 모양으로 예쁘게 구워주시는데, 사진 찍으라고 기다려주시더라구요.😆 육즙 가득 꽃갈비까지 먹으니, 둘이서 먹기에 포만감도 가득하고 진짜 딱 좋았던 것 같아요.🫶

고기 다음엔 차돌박이 들어간 한우 라면

화설 이수직영점의 한우 라면은 신라면에 차돌박이가 들어간 메뉴예요. 고기를 아주 배부르고 야무지게 먹고 나니 뭔가 기름진 속을 싸악 내려줄 매콤한 라면이 땡기더라구요?😏 그래서 한우 라면을 주문했습니다!😆 (배부르다고 말한 지 1분 지남ㅋㅋㅋ)

신라면에 차돌박이가 들어가서 국물이 진짜 깊고 진하니 맛있었어요!😋 참, 네이버 리뷰 이벤트에 참여하면 육회나 라면 중에 선택해서 제공받을 수 있으니까, 방문하시면 꼭 참여해서 드셔보세요👍

화설 이수직영점, 누구에게 추천하나요?

직원분이 직접 구워주셔서 굽기 정도부터 입에서 사르르 녹는 육즙 가득한 흑우 퀄리티, 친절한 직원분까지 모든 면에서 너무 만족스러운 식사였어요😁

퀄리티 좋은 한우 맛집을 찾으시는 분들, 이수역 근처 고기 맛집을 찾는 분들, 총신대입구역·이수역 회식 장소를 찾는 분들, 사당역 근처 데이트나 모임 장소를 찾으시는 분들이라면 입에서 사르르 녹는 특별한 소고기, 흑우를 맛볼 수 있는 '화설 이수직영점'에 방문해보시기를 추천드립니다.😋