부산 서면 쌀쌀한 저녁 혼밥 갈비탕, 새싹삼과 셀프바 아이스커피 강갈비탕
한 줄 요약
강갈비탕은 부산 서면역 11번 출구 근처 새싹로에 있는 갈비탕 전문점이다. 갑자기 쌀쌀해진 저녁에 혼자 방문해 14,000원짜리 강갈비탕에 제주 중면 사리(+2,500원)를 추가해 먹었고, 큼직한 갈빗대 3대와 새싹삼 한 뿌리, 셀프바의 갓절임·무말랭이와 아이스커피까지 챙겼다. 서면에서 혼밥으로 든든한 갈비탕 한 그릇을 찾는다면 강갈비탕에 중면 추가가 정답이다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 서면역 11번 출구 · 도보 5분 (매장 정보 2026년 10월 7일 기준)
- 메뉴·가격
- 강갈비탕 14,000원 (갈빗대 3대, 당면 기본 포함)
- 추가 사리
- 제주 중면 사리 +2,500원
- 영업시간
- 매일 09:20~21:00, 브레이크 타임 15:00~16:00, 라스트 오더 20:30
- 주소
- 부산 부산진구 새싹로 33 1층 (서면역 11번 출구에서 도보 약 10분)
- 예약
- 네이버 예약 가능
- 주차
- 근처 블루주차장 30분 주차 지원
- 좌석
- 혼자 먹을 수 있는 1인 좌석 있음
- 기타
- 배달·포장 가능, 주류 판매, 비조리 밀키트 판매, 셀프바 아이스커피
2026. 10. 7. 방문자 기준

오늘 저녁 서면혼밥 즐기고 온 부산 서면 혼밥 맛집 강갈비탕입니다! 급 쌀쌀해져서 따끈한 서면갈비탕 생각날 때 굿 초이스~ 바로 요기입니다😆 너무 좋은 집이라서 소개해드리겠습니다.

강갈비탕 서면 영업시간·위치·주차는?
강갈비탕 서면점은 매일 09:20부터 21:00까지 영업하고, 15:00~16:00은 브레이크 타임, 라스트 오더는 20:30이에요. 위치는 부산 부산진구 새싹로 33 1층으로, 서면역 11번 출구에서 걸어서 10분 정도입니다.
- 영업시간: 매일 09:20 - 21:00 (15:00 - 16:00 브레이크 타임, 20:30 라스트 오더)
- 위치: 부산시 부산진구 새싹로 33 1층 강갈비탕, 서면 11번 출구에서 도보 10분 정도
- 예약: 전화 예약, 네이버 예약 가능
- 주차: 주차 가능, 근처 블루주차장 30분 주차 지원
- 배달: 배달 가능!

강갈비탕이 서면 혼밥 맛집인 이유
강갈비탕에는 혼자서 먹을 수 있는 1인 좌석이 따로 있어서 서면 혼밥에 딱이에요. 특히 서면 근처에서 근무하시는 분들은 점심시간에 이용하기 너무 좋은 갈비탕집이라고 생각됩니다. 매일 직접 손질도 하고 모든 음식을 매장에서 직접 하는 곳으로도 유명합니다.

중면 추가 추천합니당. 일반적으로 면 하면 가는 면만 생각하시는데 강갈비탕은 중면으로 나오고 있습니다. 무조건 추가하세요!

강갈비탕 주류·밀키트·스마트스토어
강갈비탕에는 주류도 있어요. 갈비탕에 소주 한잔, 쌀쌀해지면 진짜 좋은 안주죠 ㅋㅋㅋ 비조리 밀키트도 있어서 집에 가서 끓여 먹을 수도 있습니다. 그리고 스마트스토어도 운영하고 있어서 꼭 부산 사시는 분들이 아니더라도 주문해서 드실 수 있습니다.

셀프바에는 갓절임·무말랭이와 아이스커피까지
강갈비탕 셀프바는 매장 한켠에 깔끔하게 있어요. 매장이 정말 바쁜 느낌인데도 깔끔함은 그대로 유지하고 있습니다.


아이스커피도 가능합니다 ㅎㅎ 밥 먹고 커피 사 먹으러 갈 필요가 없겠네용. 왜냐, 강갈비탕에서 해결하면 되니까 ㅎㅎ


갓절임과 무말랭이는 기본찬에 없으니 원하시면 셀프바에서 가져가세요~ 먹을 만큼만!!! 갓절임은 보통 잘 없는 음식인데 ㅎㅎ

강갈비탕 한 그릇 가격과 구성은?
서면혼밥이라 강갈비탕 한 그릇을 주문했어요. 가격은 14,000원으로, 금액도 나쁘지 않은 가격입니다.

안심수저집이 있어서 위생적이라 좋아하는 1인입니다 ㅋㅋㅋ
강갈비탕에는 갈빗대가 3개 들어 있어요. 큼지막한 갈빗대가 들어가 있으니 양 적은 거 아닌가? 의심할 필요가 없습니다.
제주 중면 사리 추가는 +2,500원입니다. 위에서도 말씀드렸지만 무조건 추가해서 드세요. 갈비탕이랑 매우 어울리는 중면입니다.

새싹삼도 한 뿌리 올려져 있어요. (이파리가 없는 건 아쉽 ㅎㅎ)

제주 중면 사리, 당면보다 맛있을까?
강갈비탕의 제주 중면은 약간 탄성이 있으면서도 부드러워요.



면부터 반찬 올려서 호로록~ 김치도 맛있습니다 ㅋㅋ

고기도 실해요. 사진으로 보기에도 실해 보이시죠??


갈빗살은 소스에 찍어 먹고, 밥도 말아 먹고~ 둘 다 꿀맛인 건 똑같네요 ㅋ

강갈비탕에는 당면이 기본으로 들어 있어요. 원래 당면 엄청 좋아하는데, 서면갈비탕 맛집 강갈비탕 서면혼밥은 중면 추가가 진리인 듯합니다 ㅋㅋ 제주 중면이 당면보다 훨 맛있더라고요 ㅋㅋ

강갈비탕 네이버 리뷰 이벤트와 쿠폰
강갈비탕은 외국인도 많이 오는 서면 국밥 맛집이라 네이버 리뷰 이벤트가 다양한 외국어로 안내되어 있어요. 네이버 리뷰 이벤트 당연히 참여하셔야죵?

저도 받았습니다 ㅋㅋ 이거 이외에도 네이버에서 예약 가능하고 쿠폰도 받을 수가 있습니다. 아롱사태 주문 시에 담금주를 주는 쿠폰이 있으니 꼭 쿠폰 받으세용.

포장도 가능하고 주차도 되니까 서면갈비탕 맛집 강갈비탕에서 픽업도 ok~ 서면혼밥도 든든하게 완전 가능 😋 강추입니당!





