거제 소노캄 갈비집 석쇠 양념돼지갈비 굽는 팁과 가래떡 꿀, 꽃숯갈비

또 어디를 가볼까 항상 고민하는 나!! ㅎㅎㅎㅎ 주말에 나들이 가기 좋은 날씨니 바짝 즐겨줘야 하잖아요~~ 아이들도 놀기 좋고 어른들도 만족한 거제도 다녀왔어요~~ 근데 거제는 은근 자주 가는데 막상 맛집을 찾으려면 좀 고심되는데!! 소노캄 근처 진심으로 진심진심 맛집 찾았거든요?? 와!! 아이들 어른들 만족한 메뉴도 갈비예요~~~ 거제도 꽃숯갈비 너무너무 맛있게 먹고 온 거 자랑할게요!!!

꽃숯갈비 거제소노캄 지세포본점은 어디에 있고 주차는?

꽃숯갈비 거제소노캄 지세포본점은 거제시 일운면 소동6길 15, 소노캄에서 걸어서 1분 거리 건물 2층에 있는 갈비집이에요. 주차장은 같은 건물 3층이고, 식당은 2층입니다~

• 가격이 합리적임!
• 밑반찬이 다양하고 아이와 가기 좋은 식당
• 소노캄 도보 1분 거리, 접근성 좋음!
• 소노캄이 한눈에 보이는 뷰 좋은 식당

거제 소노캄 근처에 진짜 바로바로 앞이라 한잔하고 숙소로 가기도 좋고~ 먹고 산책하기도 좋은 코스예요!!! 거제맛집으로 이미 유명한 꽃숯갈비를 저는 이제 알다니!!! 점심 먹으러 방문했는데 주차장도 넓고 진짜 좋더라구요!!!

입구에 아이들이 좋아할 만한 오락시설도 있어요~~ 오오오!!

꽃숯갈비 점심특선은 주말에도 되나요?

꽃숯갈비는 점심특선이 유명하지만 주말에는 이용이 어려워요. 점심특선 이용하실 분들은 평일에 가세요~~~

좌석과 창가 자리, 예약하면 소노캄 바다뷰

꽃숯갈비 거제점은 홀이 진짜 넓은 큰 규모의 식당이고, 안쪽에는 어린아이들이 앉기 좋은 좌식 좌석도 있어요. 홀 테이블도 진짜 넓음!!! 와!!!

저는 예약하고 갔기 때문에~~ 점심시간에 너무너무 신나게 창가 자리로 앉을 수 있었습니다!! 대박!!

가실 분들은 예약하고 창가 자리 앉아보세요~~~ 소노캄과 거제 바다뷰~~ 일단 너무너무 좋은 기분으로 주문해봅니다!!!

꽃숯갈비에서 무엇을 주문했나

꽃숯갈비는 갈비 전문점이라 소, 돼지만 고른다고 생각하시면 편해요 ㅎㅎ 저희는 소보다는 돼지파!! 양념돼지갈비 3인분이랑, 너무 배고프니까 식사류도 같이 주문!!! 거제유자비빔냉면이 유명하다고 되어 있으니~

• 돼지갈비 3인분
• 거제유자비빔냉면 1개
• 차돌듬뿍된장찌개(+공기밥) 1개
• 공기밥 1개

이렇게 주문했어요~~~ 일단 가득 시켜놓고 시작하기!!

꽃숯갈비 밑반찬, 양념게장까지 나와요

꽃숯갈비 기본 밑반찬은 양념게장, 샐러드, 양파지, 묵사발, 파절이에 고추절임·마늘까지 끝도 없이 계속 나와요. 와~~ 지금부터 놀랄 준비!!! 어마무시한 밑반찬이 시작됩니다~~~ 와...

나 샐러드 너무 좋아하는데 이 샐러드 진짜 최고!!!! 기본찬이 샐러드라니~~ 채소파는 너무너무 감동스러운 포인트~~~

파절이에 파도 진짜 살아있죠??? 신선함 인증!!!

아니 그리고 양념게장 나오는 갈비집 보셨나요?? 진짜 최고다 최고~~~

묵사발에 양파지도 듬뿍!!! 거기다가 고추절임, 마늘 등등등 사이드도 진짜 다양하게 나와요!! 메인이 오기 전에 이렇게 한 상이 가득 차려졌답니다~~~

양념돼지갈비와 함께 나오는 버섯, 가래떡, 꿀

꽃숯갈비 양념돼지갈비는 버섯과 가래떡, 꿀이 함께 나와요. 드디어 메인 메뉴~~ 갈비 등장이요~~~ 아니 이 버섯까지 센스 터지는 거제맛집 꽃숯갈비!!!

여기서 감동 포인트!!! 떡과 꿀이 나오거든요~~ 가래떡이 사이드로 진짜 너무 센스 있죠 ㅎㅎ 갈비 양념도 맛있는데 졸깃한 떡에 달콤한 꿀까지 나오니 아이들이 진짜 너무너무 좋아해요~~~ 가족 외식하기 진짜 딱 좋은 꽃숯갈비!!

이렇게 처음에 먹기 좋게 촥~~ 올려주십니다!!! 이게 거의 1.5인분!! 양 진짜 많죠~~ 아직 이만큼 굽고도 더 남아있다는 사실~~ 양도 많고 질도 좋은 고기라 진짜 믿음 갔어요!! 그리고 석쇠에 구우니 맛없없~~~

석쇠 양념갈비, 타지 않게 굽는 법

꽃숯갈비 양념갈비는 불을 중불 정도로 조절하고 자주 뒤집어 굽는 게 핵심이에요. 고기 질이 좋아서 두꺼운데 양념이라 겉은 타고 안에는 안 익을 수 있거든요~~ 그래서 자주 뒤집어주면서 안을 익히고 겉이 타지 않게 불 조절 필수!! 그리고 환풍구로 연기 빨아들이면서 맛있게 구워주세요!!!

이렇게 한 판 맛있게 구워지면 사이드로 놓으시고~~ 중간 불 센 곳에 나머지 고기를 올려줍니다!!!

가운데 있는 갈비까지 맛있게 다 구워지면!!! 이제 먹으면 됩니다~~~

진짜 맛있게 익었죠??? 떡이랑 버섯은 약한 불에 갈비 양념이 약간 섞이게 잘 구워주시면!!!

요렇게 진짜 맛있게 구워져요~~ 육즙 가득하고 풍미 장난 아니에요~~

요렇게 전체적으로 다 구워지면~~~ 계속 맛있게 먹어줍니다!!!

거제유자비빔냉면, 갈비와 먹는 법

꽃숯갈비 거제유자비빔냉면은 냉육수가 같이 나와서 물비빔 느낌으로도 먹을 수 있어요. 쌈 싸 먹고~~ 단독으로도 먹고~~~ 맛있게 먹다가 고기가 좀 남았을 때 냉면이 등장했어요!!!

갈비랑 비냉 조합은 진짜 최고잖아요~~~ 너무 행복한 조합임 ㅠㅠㅠㅠ 비냉 사랑해!!!

저는 겨자 1.5바퀴 / 식초 2바퀴인데 ㅎㅎ 취향에 따라 조절해 드세요~~~ 다 비비고 슥 육수 넣어주기~~ 캬... 입안 깔끔, 너무 맛있어요~~ 진짜 소노캄 오시는 분들은 무조건 한 끼는 바로 맞은편 거제 꽃숯갈비 가셔야 해요!!! 진짜 너~~무 맛있음!!

9천원 차돌듬뿍된장찌개는 어땠나

꽃숯갈비 차돌듬뿍된장찌개는 공기밥 포함 9천원인데, 차돌박이가 완전 가득가득해요. 그냥 된장찌개랑 비교 불가!!! 진짜 대박이죠??? 거의 고기탕이에요!!

칼칼하고 진하고 진짜 맛있는 차돌박이 가득 된장찌개~~ 넘나 맛있으니 제가 추천한 메뉴들로 꼭 드셔보세요 ♥ 거제 소노캄 아이랑 가기 좋은 맛집은 거제 꽃숯갈비!! 꼭 기억하기요~~~