강남역 4번 출구 소고기 누룽지 돼지국밥 수육정식과 무말랭이, 신주옥미 강남점

요즘처럼 날씨가 선선해지거나 속을 뜨끈하고 든든하게 채우고 싶을 때 떠오르는 강남역 맛집 신주옥미 강남점에 다녀왔어요🍲

신주옥미 강남점은 어디에 있고 분위기는 어떤가요?

신주옥미 강남점은 강남역 4번 출구와 테헤란로 골목 근처에 위치해 있어서 접근성이 정말 뛰어난 강남역 맛집이에요📍 매장 외관부터 깔끔하고 현대적인 인테리어가 돋보여서 기존 국밥집들과는 다르게 남녀노소 누구나 기분 좋게 들어갈 수 있는 세련된 느낌이더라고요 🏢

신주옥미 강남점 입구 쪽에는 맛있는 국밥 메뉴들과 정식 구성에 대한 안내 배너가 눈에 잘 띄게 배치가 되어 있어서 들어가기 전부터 미리 메뉴를 파악하기 편했어요📜 먹기 전부터 깊은 풍미에 대한 기대감이 한껏 올라갔답니다💡

좌석과 테이블 간격

신주옥미 강남점에는 2인석부터 4인석, 그리고 단체석까지 있고 테이블 간격도 넉넉하게 떨어져 있어요. 실내로 들어가 보니 매장 내부가 아주 넓고 청결하게 관리되고 있어서 쾌적함이 제대로 느껴지더라고요✨ 편안하게 식사할 수 있는 분위기라 오붓한 데이트나 직장인 점심 모임 장소로도 손색없는 역삼역 맛집으로 손꼽힐만했어요🌿

고즈넉한 분위기 대박이죠?

무엇을 주문했나요?

신주옥미 강남점에서 주문한 메뉴는 소고기 상황찹쌀 누룽지 돼지국밥 수육정식과 스프라이트예요.

• 소고기 상황찹쌀 누룽지 돼지국밥 수육정식
• 스프라이트

주문은 간편하게 태블릿으로 했습니다

기본 반찬: 깍두기와 겉절이 김치

신주옥미 강남점은 주문을 마치고 나면 정갈하고 신선한 밑반찬들과 다대기, 깍두기, 겉절이 김치가 깔끔한 접시에 담겨 세팅되어 나와요 🥬 국밥 맛집의 핵심은 역시 김치인데 상큼하고 아삭한 깍두기와 김치 맛이 일품이라 국밥과 곁들여 먹기 딱 좋은 감칠맛을 자랑하더라고요 🌶️

소고기 상황찹쌀 누룽지 돼지국밥 수육정식은 어떤 맛인가요?

소고기 상황찹쌀 누룽지 돼지국밥 수육정식은 끓어오르는 뚝배기 국밥에 찹쌀 누룽지와 수육이 함께 나오는 한 상이에요. 드디어 주문한 수육정식이 정갈하게 한 상 차려져 나왔는데 푸짐한 비주얼이 예술이었어요🍱 보글보글 끓어오르는 진한 국물과 고소한 누룽지, 그리고 야들야들하게 잘 삶아진 수육까지 한 상 가득 채워지니 평소 깊은 국물 맛의 강남역 순대국이나 국밥 좋아하시는 분들이라면 반할 수밖에 없는 자태더라고요. 뚝배기 열기가 대단했어요

상황버섯 육수와 찹쌀 누룽지

상황버섯이 들어가 은은하고 우아한 노란빛을 띠는 진한 육수는 한 입 맛보자마자 깊고 구수한 풍미가 입안 가득 감돌았어요 🥣 바삭하면서도 부드럽게 풀어지는 찹쌀 누룽지가 국물에 촉촉하게 스며들어 고소함이 두 배가 되더라고요. 듬뿍 들어간 고기도 고소하고 잡내 하나 없이 담백해서 연신 탄성이 나왔답니다 🌾

정식에 나오는 수육과 무말랭이 무침

신주옥미 강남점 수육정식에 함께 나오는 수육도 윤기가 좌르르 흐르면서 고기 결이 무척 부드러워 보였어요 🥩 촉촉하게 잘 삶아져서 살코기와 비계의 비율이 환상적이었고 함께 나온 무말랭이 무침이나 특제 소스에 살짝 찍어 먹으니 입에서 살살 녹는 식감을 선사해 주는 강남역 맛집다운 고품격 맛이었답니다 😋

전체샷 정말 푸짐하지요?

뚝배기 속 건더기 양

누룽지 돼지국밥 안을 숟가락으로 살짝 들어 올려보니 부드러운 소고기와 부속 재료들이 뚝배기 바닥까지 푸짐하게 가득 차 있었어요 🥄 재료를 아끼지 않고 정성껏 담아내신 게 온몸으로 느껴져서 마지막 한 숟가락까지 부족함 없이 든든하게 즐길 수 있어 마음까지 따뜻해지더라고요. 든든함 그 자체였어요 👍

구수한 상황버섯 육수를 듬뿍 머금은 찹쌀 누룽지를 듬뿍 퍼 올려 한 입 먹으니 속이 정말 편안하고 든든해졌어요. 자극적이지 않으면서도 깊고 진한 맛을 내어서 아침이나 점심, 저녁 언제 방문해도 만족스럽게 즐길 수 있는 역삼역 맛집의 독보적인 국밥이었답니다. 손이 자꾸 가더라고요🥣

수육은 소스와 부추를 곁들여

야들야들한 수육 한 점을 소스에 살짝 찍어 부추와 함께 한 입 베어 물었는데 고소한 육즙이 터져 나오더라고요 🌿 잡내에 예민한 편인데 잡내가 전혀 없고 고기 본연의 고소하고 담백한 풍미가 훌륭해서 국밥과 곁들여 먹는 정식 메뉴로 강력 추천하고 싶은 구성이었답니다. 찰떡궁합이었어요 🥩

신주옥미 강남점, 다시 갈 만한가요?

이번에 다녀온 신주옥미 강남점은 깊고 진한 상황버섯 육수에 구수한 찹쌀 누룽지와 야들야들한 수육까지 한 번에 즐길 수 있어 무척 만족스러웠던 강남역 맛집이었어요✨

매장도 아주 쾌적하고 직원분들도 다정하셔서 편안하게 식사할 수 있었고, 정갈하게 나오는 소고기 상황찹쌀 누룽지 돼지국밥 수육정식의 알찬 구성 덕분에 속까지 든든해지는 시간이었답니다🥰 퇴근길 든든한 한 끼나 반주 즐기기 좋은 역삼역 맛집 찾으시거나 속 풀리는 진한 국물의 강남역 순대국과 국밥 맛집을 알아보고 계신다면 고민 없이 신주옥미 강남점에 꼭 방문해 보세요