동탄호수공원 데이트 캐치테이블 웨이팅 후 와사비 소금 규카츠, 후라토식당

후라토식당 동탄레이크꼬모점 웨이팅, 어떻게 하면 좋을까?

후라토식당 동탄레이크꼬모점은 웨이팅이 있는 동탄호수공원 맛집이라, 캐치테이블로 미리 웨이팅을 걸어두고 동탄호수공원을 한 바퀴 도는 걸 추천해요. 동탄호수공원 맛집 데이트로 후라토 식당에 다녀왔는데, 배고픔이 극심할 때 가시지 마시고 미리 가서 캐치테이블로 웨이팅 후 동탄 호수공원 한바퀴 하는 거 추천드려요 !

그래도 생각했던 것보단 빨리 빠져서 적당히 산책하다가 불러서 들어갔습니다. 동탄 호수공원 산책하고 후라토식당에서 딱 식사까지 끝내주면 동탄 데이트 코스 뚝딱이에요.

후라토식당 동탄레이크꼬모점 내부와 1인 1화로

후라토식당 동탄레이크꼬모점 내부는 생각했던 것보다 테이블이 꽤 있었고, 1인 1화로라 각자 규카츠를 구워 먹을 수 있어요.

저번에 갔던 규카츠 식당은 2인당 화로를 하나만 줘서 빨리빨리 못 먹어서 불편했는데, 후라토식당 동탄레이크꼬모점은 1인 1화로라 마음에 쏙 들었답니다 -!

후라토식당 메뉴판과 규카츠 가격

후라토식당은 메뉴가 다양해서 선택권이 많았지만, 가장 유명한 메뉴인 규카츠(19,500원)로 주문했어요.

메뉴가 다양해서 이것저것 선택권이 많아서 고민이 되었지만 아무래도 규카츠가 가장 유명한 메뉴다 보니 규카츠로 주문했어요 !

규카츠 19,500원 : 레어 상태로 화로에 직접 구워 먹는 부드러운 후라토식당만의 차별화된 숙성 규카츠

후라토식당 규카츠, 화로에 구워 먹으니 어땠나?

후라토식당 규카츠는 겉은 바삭하게 튀겨져 나오고 속은 선명한 핑크빛이라, 개인 화로에 한 점씩 올려 취향대로 익혀 먹는 방식이에요.

먹기 좋게 정갈하게 담겨 나온 규카츠는 겉면은 바삭하게 튀겨져 있고 안쪽은 선명한 핑크빛 !!!!

개인 화로에 구워 먹는 거 너무 좋잖아요. 한 점씩 올려 취향대로 익혀 먹을 수 있어서 좋고, 먹는 내내 따뜻하게 즐길 수 있다는 점도 마음에 들었음.

함께 나온 밥과 장국, 반찬 구성까지 깔끔해서 한 끼 식사로 든든한 구성이에요 !

겉은 이미 바삭하게 되어 있고 핑크 속살 좀 보세요. 나오자마자 아 잘 찾아왔구나 싶었음. 웨이팅 기다리면서 지친 마음이 사르르 녹아버림.

노릇노릇 구워지는 것 좀 보세요 !!!! 판에 너무 달라붙으면 판도 교체해주시니까 걱정 말고 마음껏 구워 먹으면 된답니다 !

규카츠 소스는 뭐가 있고 어떻게 먹으면 맛있나?

후라토식당 규카츠는 소금, 칠리소스, 간장소스(?) 등 소스를 다양하게 곁들일 수 있어서 끝까지 질리지 않더라구요 !

와사비를 살짝 올려 먹으면 고기의 풍미가 더 또렷하게 느껴지는 맛이었고, 소금에 찍어 먹으면 본연의 맛과 함께 담백함이 굿.

겉은 이미 바삭하게 튀겨져 있어서 살짝만 더 익혀도 고소한 풍미가 살아나요. 동탄 호수공원 웨이팅 맛집으로 소문난 데에는 다 이유가 있는 법 ....

속은 부드럽고 촉촉해서 질기지 않았구요, 규카츠 특유의 육즙이 살아 있어 한입 베어 물 때마다 고기의 진한 맛이 느껴졌어요.

저는 바싹 익혀서 와사비에 소금 찍어 먹는 게 제일 맛있더라구요 ! 와사비의 알싸한 맛과 바삭하면서도 촉촉한 규카츠와 적당히 간간하게 소금까지 -! 여기에 밥 살짝 해서 먹으면 완벽해요.

비주얼 미쳤죠 ! 이게 진짜 보기에도 맛있는데 먹어도 상상했던 그 맛 그대로 맛있답니다.

구성이 너무 좋지 않나요. 연인이나 가족들끼리 식사하러 오기에도 깔끔해서 마음에 쏙 드실 거예요. 일단 내 마음엔 쏙 들었음 ㅎ 개인당 위생적으로 먹을 수 있다는 것도 큰 장점이죠.

간장소스에도 콕콕

샐러드와 밥·장국 구성은?

후라토식당 규카츠에 곁들여 나온 샐러드는 하나도 무르지 않고 아삭아삭 신선하더라구요 ! 샐러드 소스도 규카츠랑 너무 잘 어우러졌어요.

조금 느끼하다 싶을 때 한입 먹으면 다시 입안이 상큼해져서 또 먹을 수 있는 상태가 된답니다.

따뜻한 밥 위에 익힌 규카츠를 올려 먹으니 든든하면서도 만족감이 컸고, 중간중간 장국으로 입가심하니 입안이 싹 정리되면서 따뜻하게 속도 풀리더라구요.

후라토식당 동탄레이크꼬모점, 데이트 코스로 괜찮을까?

다 해치워버린 규카츠 그릇 ..... 텅 비었네요. 너무 맛있어서 싹싹 다 비웠습니다. 후라토식당 동탄레이크꼬모점은 동탄 호수공원 데이트 맛집 코스로 추천드립니다.