홍대 굴뚝빵 데이트 카페 커플 프라이빗석과 복숭아 아이스티, 침니맨션
한 줄 요약
침니맨션은 서울 마포구 잔다리로 홍대·합정 사이에 있는 굴뚝빵 전문 2층 베이커리 카페입니다. 굴뚝 청소부 가문의 이야기를 콘셉트로 꾸민 1·2층을 둘러보고, 커플들이 선호하는 프라이빗 자리 근처에서 아메리카노, 복숭아 로즈마리 아이스티, 커스터드침니와 더블피스타치오 굴뚝빵을 먹었어요. 홍대에서 평소와 다른 베이커리를 부담 없는 가격에 즐기고 싶은 데이트 코스로 한번쯤 가볼 만한 카페입니다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 합정역 3번 출구 · 도보 8분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
- 영업시간
- 월~금 11:00~20:00, 토~일 10:00~21:00
- 주소
- 서울 마포구 잔다리로6길 14
- 공간
- 1층 주문·디저트 진열, 2층 좌석(창가석, 단체석, 프라이빗 자리)
- 아메리카노
- 5.0 (에스프레소 2샷, 물)
- 아이스티
- 5.0 (복숭아 티, 로즈마리)
- 커스터드침니
- 4,500원
- 더블피스타치오
- 5,000원
2026. 6. 7. 방문자 기준
홍대 침니맨션은 어떤 카페인가요?
침니맨션은 홍대에서 굴뚝빵을 맛볼 수 있는 이색 베이커리 카페로 소문난 곳이에요. 굴뚝빵으로 유명하다고 해서 기대를 안고 방문했습니다. 조그만 개인카페 느낌이 아니라 1, 2층으로 건물도 크고 좌석도 꽤 있어서 답답함 없이 이용 가능한 공간이에요.


들어가자마자 홍대 특유의 감성이 느껴지면서도 유럽 골목 어딘가에 있을 법한 아기자기한 느낌이 인상적이었어요!
침니맨션 내부는 1층과 2층으로 나뉘어 있는데 층마다 분위기가 달라 구경하는 재미도 있답니다. 여기가 또 스토리가 있는 곳이거든요.



침니맨션 1층에서는 굴뚝빵을 고를 수 있어요
침니맨션 1층은 주문하고 디저트를 고르는 공간입니다. 갓 구워진 빵 향이 은은하게 퍼져서 들어서는 순간부터 식욕을 자극하더라구요.

요즘은 비슷한 디저트 카페가 많지만, 침니맨션은 굴뚝빵이라는 확실한 개성이 있어서 다른 곳에서 쉽게 접하기 어려운 메뉴 덕분에 방문할 만한 메리트가 있는 것 같아요. 굴뚝빵 종류도 엄청 다양하게 준비되어 있어서 이 중에 마음에 드는 굴뚝빵이 하나는 없을 리가 없음.

굴뚝 청소부 가문의 이야기가 담긴 공간
침니맨션은 행운을 전하는 굴뚝 청소부 가문의 이야기를 통해 그들이 살았던 시대의 시간들을 보여주고, 이미 한참을 지나온 지금 시대에서 굴뚝 청소부의 이야기를 볼 수 있는 곳이에요!
굴뚝빵 반죽을 나무봉에 돌돌 감아 오븐에 굽는 침니맨션의 풍경은 어느 한 가정집의 일부를 들여다보는 듯한데요.


굴뚝 청소 가문의 역사가 담겨 있는 1층과, 깨끗하게 빨래를 하고 가족들이 편안한 시간을 보내는 2층 공간까지! 침니맨션에서는 굴뚝 청소 가문의 일상을 볼 수 있습니다.

침니맨션 2층 좌석은 데이트·모임에 좋을까요?
침니맨션 2층에는 아늑한 공간과 단체 손님도 가능할 만큼 조금 더 여유롭게 머물기 좋은 공간이 있었어요. 테이블 간격도 적당하고 창가 자리도 있어 친구와 수다 떨기에도 좋고, 혼자 시간을 보내기에도 좋아 보여요!

전체적으로 조명도 과하지 않고 따뜻한 분위기라 사진 찍어도 잘 나올 듯해요. 홍대의 복잡한 분위기에서 잠시 벗어나 여유를 즐기기 좋은 공간이에요!
커플들이 선호하는 프라이빗 자리


침니맨션에는 아늑한 프라이빗 자리가 하나 있더라구요. 이 공간이 인기가 정말 많아서 재빨리 가셔야 찜꽁할 수 있습니다. 커플들이 많이 선호하는 공간이에요.
침니맨션 음료와 굴뚝빵 가격은?
침니맨션에서 주문한 메뉴는 아메리카노 5.0, 아이스티 5.0, 커스터드침니 4,500원, 더블피스타치오 5,000원이에요.
AMERICANO 5.0 — 아메리카노 | 에스프레소 2샷, 물

ICED TEA 5.0 — 아이스티 | 복숭아 티, 로즈마리

- 커스터드침니 4,500원
- 더블피스타치오 5,000원


정말 굴뚝빵 베이커리 먹으러 홍대 놀러 오시면 침니맨션은 한번쯤 들러서 쉬었다 가기 좋은 곳이에요! 디저트도 맛있고 음료나 디저트 가격도 부담되지 않아서 좋았습니다.

커스터드침니 굴뚝빵 맛은 어땠나요?
커스터드침니는 가까이서 봐도 군침이 도는 비주얼인데요. 겉은 바삭하게 구워져 있었고 설탕이 코팅되어 있어 달콤한 향이 나요.

침니맨션은 특이하게 나이프가 아니라 가위를 주시더라구요. 아무래도 굴뚝빵이 망가질까 봐....?! 덕분에 더 편하게 먹을 수 있었답니다.


굴뚝빵은 일반적인 빵과는 확실히 다른 매력이 있더라구요. 안쪽에 들어 있는 커스터드 크림은 부드럽고 달콤하면서도 지나치게 무겁지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다!

홍대에서 분위기 좋은 카페를 찾는다! 평소와는 조금 다른 베이커리를 경험해보고 싶다! 하신다면 침니맨션은 한번쯤 가볼 만한 홍대 카페예요.





