연남동 돈카츠 태블릿 주문 치즈카츠 17,000원·히레카츠, 카츠몬스터

카츠몬스터 연남본점, 평일 점심 분위기는?

카츠몬스터 연남본점은 연남동에서 바삭한 돈카츠가 먹고 싶을 때 찾아간 돈카츠 전문점이에요. 평일 점심 시간대에 방문했는데도 배달 주문이 계속 들어오는 모습을 보니 이미 주변에서는 꽤 알려진 곳인가봐요. 연남동 돈카츠 맛집 소개합미다 !

카츠몬스터 연남본점은 밖에서도 먹을 수 있게 테이블이 있습니다. 연남동 야장 감성에 돈카츠 먹고 싶으면 밖에서 먹는 것도 나쁘지 않을지도.

카츠몬스터 연남본점, 혼밥하기 괜찮을까?

카츠몬스터 연남본점 내부는 엄청 넓은 편은 아니지만 오히려 아늑한 분위기가 마음에 들어요. 테이블 간격도 답답하지 않아서 혼자 방문해도 전혀 부담스럽지 않은 구조랄까.

실제로 혼밥러들이 조용하게 식사하기 좋은 분위기였어요.

깔끔하게 정돈된 내부 덕분에 식사에 집중하기 좋았고 전체적으로 관리가 잘 되어 있었어요. 짐 같은 경우에는 편하게 보관할 수 있도록 바닥에 바구니가 준비되어 있어요.

벽면에는 다양한 카츠의 설명과 종류를 미리 보기로 볼 수 있었습니다. 다 맛있어 보여서 고르는 데 어려움이 있었어요.

카츠몬스터 연남본점 주문 방식과 테이블 구성

카츠몬스터 연남본점은 자리에서 태블릿으로 주문해요. 태블릿으로 사진과 함께 메뉴를 본 뒤 결제까지 끝마칠 수 있는 시스템이고, 저는 치즈카츠와 히레카츠로 주문했어요.

테이블마다 소스와 소금, 와사비가 준비되어 있는 점도 만족스러웠어요 ! 소스가 애매하게 부족하면 다시 요청드리기가 번거로운데, 이렇게 바로 테이블에 있다 보니까 편하게 필요한 만큼 먹을 수 있으니 럭키.

카츠몬스터 치즈카츠 17,000원, 치즈 양은?

카츠몬스터 연남본점 치즈카츠는 메뉴판에 17.0으로 표기되어 있어요. 꾸덕하고 쫀득한 자연 모짜렐라 치즈를 한돈 알등심에 통으로 넣어 작업한 100% 수제 치즈 돈카츠라고 해요.

솔직히 치즈카츠는 비주얼부터 압도해요. 사진에서도 보이는 가득한 치즈, 양껏 넣어주시더라구요.

안에 들어 있는 치즈가 길게 늘어나는 모습이 제대로 시선을 사로잡지 않나요 ! 치즈카츠는 사진으로만 봐도 먹음직스럽지만 직접 눈앞에서 늘어나는 치즈를 보면 더 신남. 한입 먹어보니 바삭한 튀김옷 안에 고소한 치즈가 가득 들어 있어서 진짜 맛도리에요.

카츠몬스터 히레카츠 16,000원, 식감은 어땠나?

카츠몬스터 연남본점 히레카츠는 메뉴판에 16.0으로 표기되어 있어요. 지방층이 없는 살코기 부위로 부드럽고 담백하며, 풍부한 육즙과 육향을 느낄 수 있다고 해요.

히레카츠는 부드러운 식감이 최고. 고기 자체가 촉촉하게 유지되어 있었고 씹을수록 속은 부드럽고 겉은 바삭한 느낌이에요. 튀김옷 역시 과하게 두껍지 않아 고기의 식감을 방해하지 않았어요. 개인적으로는 히레카츠는 재료 본연의 맛을 더 잘 느낄 수 있어서 좋았어요.

치즈카츠·히레카츠 하나씩 나눠 먹기

카츠몬스터 연남본점에서 치즈카츠랑 히레카츠를 하나씩 시켜서 나눠 먹었는데, 번갈아 가면서 먹으니까 하나도 안 질리고 끝까지 먹기 가능. 그저 맛있기만 하던걸요.

치즈 특유의 진한 풍미가 돈카츠와 잘 어우러졌고 느끼함보다는 고소함이 먼저 느껴지는 맛 ? 치즈 흘러내리는 것 좀 보세요.

소스에 콕 찍어 먹으면 환상 ! 익힘 정도가 딱 좋아서 정말 씹었을 때 부드럽게 씹혔어요. 겉을 진짜 바삭하게 튀겨주셔서 입천장 조심해야 할 정도에요. 집에서는 흉내 낼 수 없는 바삭함이랄까.

샐러드와 소스, 양념 조합

카츠몬스터 연남본점은 샐러드 옆에 샐러드 소스가 비치되어 있어 취향껏 뿌려 먹을 수 있어 좋습니다. 샐러드도 빠질 수 없죠. 아삭한 채소와 상큼한 소스가 기름진 맛을 잡아주면서 균형이 딱 맞음. 덕분에 마지막까지 질리지 않고 부담 없이 식사를 즐길 수 있었어요.

소금, 후추, 시치미, 와사비를 종류별로 접시에 준비해 둔 뒤 다양하게 즐겼답니다.

히레카츠는 개인적으로 와사비 소금 조합이 제일 잘 어울렸어요 !

카츠몬스터 연남본점, 다시 갈까?

연남동에서 든든한 한 끼가 생각날 때 카츠몬스터 연남본점에 다시 방문하고 싶어요 ~! 치즈카츠가 진짜 맛있으니까 연남동 가신다면 가서 꼭 드셔보세요.