신흥역 고추장삼겹살 친구 둘이 58,000원, 식후 가글까지 무쇠뚝삼겹

요즘 삼겹살이 너무 먹고 싶어서 친구랑 신흥역 근처 맛집을 찾다가 방문한 무쇠뚝삼겹 신흥점! 역에서 가까워서 찾아가기 편했고, 무엇보다 고기 퀄리티와 가성비가 좋아서 만족했던 곳이에요💛 신흥역 근처에서 고기집 찾고 계신 분들이라면 한 번쯤 가보셔도 좋을 것 같아서 솔직 후기 남겨봅니당~!

무쇠뚝삼겹 신흥역점, 신흥역에서 가까운가요?

무쇠뚝삼겹 신흥역점은 신흥역에서 도보로 이동 가능한 거리라 접근성이 정말 좋았어요. 퇴근 후 가볍게 저녁 먹으러 오기도 좋고, 친구들이랑 약속 잡기에도 부담 없는 위치였답니다! 매장 내부도 깔끔한 편이라 가족 외식이나 회식 장소로도 괜찮아 보였어요.

친구 둘이 무엇을 시켰고 얼마 나왔나요?

무쇠뚝삼겹 신흥역점에서 둘이 주문한 메뉴는 아래와 같고, 총 58,000원 정도 나왔어요. 요즘 물가 생각하면 꽤 괜찮은 가격이라고 느껴졌어요!

• 무쇠뚝삼겹 2인분
• 고추장삼겹살 1인분
• 오이 듬뿍 냉면 (비빔)
• 펩시 제로

무쇠판에 나오는 무쇠뚝삼겹, 맛은 어땠나요?

음식이 나오자마자 시선 강탈했던 무쇠판! 삼겹살이 가장자리에서 노릇노릇 익고 있었고 가운데에는 김치와 채소가 한가득 올라가 있었어요. 특히 무쇠판이라 열이 오래 유지돼서 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있다는 점이 좋았답니다. 고기 굽는 소리랑 김치 익는 냄새가 진짜 미쳤어요…🤤 사진 찍으면서도 빨리 먹고 싶어서..! 밑반찬도 파채 상추 근본이죠~~

먼저 무쇠뚝삼겹부터 먹어봤어요. 겉은 바삭하게 익고 속은 촉촉한 스타일이라 씹을수록 육즙이 느껴졌어요. 비계와 살코기 비율도 적당해서 느끼하지 않았고, 고소함이 정말 좋았답니다.

김치랑 같이 먹으니까 조합이 최고였어요! 잘 익은 김치의 새콤한 맛이 삼겹살의 기름진 맛을 딱 잡아줘서 계속 들어가더라고요. 고기 상태도 신선한 편이라 잡내 없이 깔끔하게 먹을 수 있었어요.

기본 반찬 구성

삼겹살 먹을 때 은근 중요한 게 반찬이잖아요? 무쇠뚝삼겹 신흥역점은 기본 반찬들도 깔끔하게 나오는 편이었어요. 마늘, 고추, 소스 등 고기랑 곁들여 먹기 좋은 구성이라 부족함이 없었답니다. 고기만 맛있는 게 아니라 전체적인 밸런스가 좋아서 식사 만족도가 높았어요.

오이 듬뿍 비빔냉면은 삼겹살과 잘 어울리나요?

무쇠뚝삼겹의 오이 듬뿍 냉면(비빔)은 새콤달콤하면서 살짝 매콤한 양념이라 삼겹살이랑 궁합이 좋았어요. 고기 먹고 냉면 안 먹으면 섭섭하죠! 비주얼부터 시원해 보였고, 채 썬 오이가 정말 넉넉하게 올라가 있었고 삶은 계란까지 올려져 있어서 푸짐한 느낌!

특히 입안이 기름질 때 한 젓가락 먹어주면 싹 정리되는 느낌이라 완전 만족✨ 양도 꽤 넉넉해서 둘이 나눠 먹기에도 좋습니다!

이날 최고 메뉴, 고추장삼겹살

개인적으로 이날 무쇠뚝삼겹 신흥역점에서 가장 인상 깊었던 메뉴는 고추장삼겹살! 은은하게 매콤달콤한 양념이 입혀져 있었는데 자극적이지 않아서 좋았어요. 비계 비율..! 최고 저는 양념파라 완전 취저였습니다~!

양념이 너무 강하면 고기 맛이 묻히는데 고추장삼겹살은 고기의 풍미도 잘 살아있었답니다. 위에 올라간 파채랑 같이 먹으니까 식감도 좋고 느끼함도 줄어들어서 계속 손이 갔어요. 매콤한 거 좋아하시는 분들은 꼭 주문해보시길 추천드려요😊

서비스와 식후 가글

무쇠뚝삼겹 신흥역점은 직원분들이 응대도 친절하시고 필요한 게 있을 때 바로바로 도와주셔서 편하게 식사할 수 있었어요. 개인적으로 맛도 중요하지만 서비스도 중요하게 생각하는 편인데요. 바쁜 시간대였는데도 불구하고 불편함 없이 이용할 수 있어서 좋았답니다. 덕분에 기분 좋게 식사하고 나올 수 있었어요😊

식사 후에 은근 신경 쓰이는 게 고기 냄새잖아요. 무쇠뚝삼겹 신흥역점은 가글 서비스까지 준비되어 있어서 놀랐어요! 사소해 보일 수 있지만 식사 후 바로 약속이 있거나 카페 갈 때 정말 유용하더라고요. 고기집에서 이런 세심한 부분까지 챙기는 곳은 생각보다 많지 않은데 센스 있다고 느꼈어요.