홍대 주말 데이트 향신료 걱정 없는 할랄푸드 치킨·자이로 플래터, 할랄스텍스

주말 홍대 나들이에 뉴욕식 할랄푸드를 고른 이유

할랄스텍스는 홍대입구역 근처에서 뉴욕식 할랄푸드를 파는 식당이에요. 평소와 다름없는 주말이었지만 어쩐지 조금 특별하고 이색적인 음식이 문득 먹고 싶어지더라고요. (•͈ᴗ•͈) 그래서 남편과 손을 잡고 오랜만에 활기찬 에너지가 가득한 홍대 거리로 나들이를 떠났답니다. 골목 구석구석을 여유롭게 걸으며 다양한 매장들을 구경하다 보니 금방 배가 출출해지기 시작했어요.

매번 먹는 평범한 메뉴 대신에 조금 새로운 도전을 해보고 싶어서 요즘 입소문이 자자하게 나고 있는 할랄스텍스를 찾아가 보았답니다. (•̀ᴗ•͈) 깔끔하면서도 이국적인 풍미를 동시에 느낄 수 있는 곳이라서 먹는 내내 참 즐거운 시간을 보냈어요. 향신료에 민감한 편인 저조차도 부담 없이 맛있게 즐길 수 있어서 참 만족스러웠던 기억이 납니다. (˘︶˘).｡*♡

할랄스텍스 홍대점 위치와 찾아가는 길

할랄스텍스 주소는 서울 마포구 양화로16길 26 2층이고, 홍대입구역 9번 출구로 나와서 조금만 걸어오시면 금방 발견해요. 홍대의 중심 골목 쪽에 자리 잡고 있어서 접근성이 참 좋아요. 주변에 힙한 소품샵이나 의류 매장이 많이 모여 있는 거리 중심이라서 식사 전후로 데이트 코스를 연결하기에도 좋은 위치였어요.

할랄스텍스 매장 분위기는 어떤가요?

할랄스텍스 내부는 옐로우·레드·실버 색감의 뉴욕 캐주얼 다이닝 분위기예요. 매장 안으로 들어서니 톡톡 튀는 감각적인 인테리어가 펼쳐졌어요. 화사한 옐로우와 강렬한 레드, 그리고 깔끔한 실버가 적절하게 조화를 이루고 있어서 마치 뉴욕의 힙한 캐주얼 다이닝에 와 있는 듯한 착각이 들더라고요. ˚₊·—̳͟͞͞♡ 테이블과 의자도 아주 위트 있는 디자인으로 배치되어 있었고 한쪽 벽면에는 귀여운 캐릭터의 포스터들이 가득 붙어 있어서 구경하는 재미가 꽤 쏠쏠했어요.

할랄스텍스에는 창밖을 바라보며 나란히 앉아 식사할 수 있는 바 테이블도 있어서 혼밥하러 오기에도 참 좋아 보였답니다. 매장 구석구석 위생 상태도 무척 깔끔하게 관리되고 있어서 쾌적하게 식사를 즐길 수 있었어요. 이국적인 팝송이 잔잔하게 흘러나와 머무는 내내 특유의 경쾌한 분위기를 만끽할 수 있었답니다. (๑˃̵ᴗ˂̵)

치킨 플래터·자이로 플래터 스몰, 가격과 맛은?

저희는 담백한 치킨이 올라간 치킨 플래터 스몰 사이즈와 소고기와 양고기가 섞여 고소한 자이로 플래터 스몰 사이즈를 각각 하나씩 골라보기로 했어요. 메뉴당 가격은 각 12,900원이라 부담 없는 가격대로 이국적인 요리를 즐기기에 딱 괜찮은 편이었답니다.

플래터 구성과 화이트소스

할랄스텍스의 대표 메뉴인 플래터는 노랗고 고슬고슬한 바스마티 라이스 위에 신선한 양상추와 상큼한 토마토, 그리고 빵과 고기 토핑이 얹어 나오고 화이트소스와 핫소스가 포함된 구성이었어요. ( ᐛ )و 먼저 소스가 잘 묻은 치킨과 자이로 고기들을 각각 맛보았는데요. 고기가 전혀 퍽퍽하지 않고 부드러운 식감이 참 매력적이더라고요. 특히 곁들여 먹는 특제 화이트소스가 감칠맛의 중심을 딱 잡아주어서 깔끔하면서도 깊은 풍미를 자랑했어요. 아삭아삭하게 씹히는 양상추와 상큼한 토마토가 고기의 맛을 담백하게 잘 받쳐주더라고요. ₍ᐢ..ᐢ₎♡

빵에 싸 먹는 조합과 포만감

할랄스텍스 플래터는 전체적으로 재료들의 밸런스가 훌륭해서 마지막 한 숟가락을 비울 때까지 물리는 느낌 없이 맛있게 먹었답니다. 함께 나온 담백한 빵 위에 고기와 채소, 밥을 골고루 가득 얹어서 쌈처럼 함께 싸 먹는 조합도 별미였어요. 신선한 재료들이 아낌없이 들어가서 한 그릇을 다 먹고 나니 기분 좋은 포만감이 밀려와서 든든한 한 끼 식사로 훌륭했답니다.

향신료에 약해도 할랄푸드를 먹을 수 있을까?

할랄스텍스의 플래터는 향신료가 과하지 않고 한국인 입맛에 맞는 깔끔한 소스 맛이라 할랄푸드 입문용으로 좋았어요. 할랄 푸드라고 하면 왠지 모르게 향신료 맛이 너무 강하지 않을까 걱정하시는 분들이 많을 것 같아요. 하지만 할랄스텍스는 이국적이면서도 한국인 입맛에 잘 맞는 깔끔한 소스 맛 덕분에 큰 거부감 없이 즐길 수 있어요.

덕분에 할랄 음식을 처음 접하는 분들도 부담 없이 맛있게 드실 수 있는 훌륭한 입문용 식당이라는 생각이 들었어요. 자극적이거나 과한 향이 아니라 대중적으로 누구나 좋아할 만한 감칠맛을 잘 구현해 냈더라고요. (•͈ᴗ•͈)

남편도 이국적인 색채가 나면서도 입에 착 감기는 맛이 참 매력적이라며 조만간 친구들과도 다시 한번 재방문하고 싶다고 이야기하더라고요. 홍대 맛집 중에서 조금 색다르고 깔끔한 별미를 찾으시는 분들에게 할랄스텍스는 좋은 선택지가 될 것 같습니다. (✿´‿`)