성수역 버거 부부 데이트 첫 코스 치폴레 스파이시, 보어드앤헝그리 성수

성수 부부 데이트 첫 코스로 보어드앤헝그리 성수를 고른 이유

보어드앤헝그리 성수는 성수동 하루 데이트의 첫 코스로 들른 수제버거집이에요. 저는 이번에 처음 성수에 가봤는데, 왜 다들 성수 성수 하는지 알겠더라고요. 결혼하고 제대로 된 데이트를 한 지 오래된 것 같아서 점심부터 저녁까지 하루 종일 성수를 즐기고 왔는데, 그 첫 코스로 방문했던 성수 데이트 맛집 보어드앤헝그리 성수를 소개해 드리려 합니다.

보어드앤헝그리 성수 위치와 매장 분위기는?

보어드앤헝그리 성수는 성수역 3번 출구에서 도보 5분 정도 거리에 위치하고 있어요.

보어드앤헝그리 성수에 들어가자마자 브랜드 굿즈들이 눈에 들어왔어요. 텀블러부터 티셔츠까지 다양하게 진열되어 있어 구경하는 재미도 있더라고요. 배가 너무 고파서 먼저 주문하느라 내부 사진은 많이 못 찍었지만, 전체적으로 깔끔하고 감각적인 분위기라 데이트하기 좋았습니다.

보어드앤헝그리 성수에서 주문한 콤보 메뉴와 가격

보어드앤헝그리 성수에서는 버거로 '쉬림프 O.G 버거'와 '치폴레 스파이시 버거'를 골랐고, 콤보로 '콘립', '버터 갈릭 프라이즈'와 '솔트 & 페퍼 버진 쉐이크', '바닐라 쉐이크'를 선택해 주문했어요.

• 쉬림프 O.G 버거 COMBO 2 - 25,8700원 (원문 표기 그대로, 솔트 & 페퍼 버진 쉐이크)
• 치폴레 스파이시 버거 COMBO 3 - 24,300원 (바닐라 쉐이크)

주문을 마친 뒤 셀프바에서 필요한 식기와 물을 준비했습니다.

위생장갑이 있어 수제버거를 깔끔하게

보어드앤헝그리 성수 셀프바에는 위생장갑이 준비되어 있어요. 수제버거는 손으로 먹는 게 제일 맛있지만 다른 버거집에서는 소스가 손에 다 흘러서 불편했던 적이 많았거든요. 여긴 위생장갑 덕분에 처음부터 끝까지 깔끔하게 먹을 수 있었던 점이 마음에 들었습니다.

솔트 & 페퍼 버진 쉐이크는 어떤 맛일까?

솔트 & 페퍼 버진 쉐이크는 바닐라 쉐이크 위에 올리브오일과 후추를 뿌려 나오는 보어드앤헝그리 성수의 독특한 쉐이크예요. 쉐이크는 주문하자마자 금방 나왔어요. '바닐라 쉐이크'는 달달하면서도 과하게 달지 않아 버거와 함께 먹기 딱 좋은 맛이었습니다.

반대로 '솔트 & 페퍼 버진 쉐이크'는 정말 신기했어요. 처음엔 "이게 무슨 조합이지?" 싶었는데, 잘 섞어 마셔보니 부드러운 바닐라 쉐이크에 후추의 은은한 알싸함이 더해져 단맛을 깔끔하게 잡아주더라고요. 마지막에는 올리브오일의 풍미가 은은하게 남아서, 디저트라기보다 조금 더 고급스럽고 건강한 음료를 마시는 느낌이었습니다.

주문한 버거와 사이드 메뉴는 약 5분 정도 만에 한 번에 나왔어요. 햄버거집은 음식이 빨리 나오는 것도 큰 장점인 것 같습니다. 사실 오후 1시에 방문해서 배가 정말 고픈 상태였거든요.

치폴레 스파이시 버거, 얼마나 매울까?

보어드앤헝그리 성수의 치폴레 스파이시 버거는 진라면 매운맛 정도로, 부담스럽지 않은 매콤함이었어요. 버거는 보어드앤헝그리의 시그니처 캐릭터가 그려진 케이스에 담겨 나왔고, 양상추, 양파, 토마토, 두툼한 패티가 가득 들어 있어 장갑 없이는 먹기 힘들 정도로 푸짐했어요.

한 입 베어 물자마자 치폴레 특유의 향이 먼저 퍼졌습니다. 은은한 매운맛이 고기의 육즙과 잘 어우러져 느끼함은 잡아주고, 끝 맛은 깔끔해서 계속 손이 가는 버거였어요.

쉬림프 O.G 버거의 새우 식감

보어드앤헝그리 성수의 쉬림프 O.G 버거는 소스가 흘러내릴 만큼 듬뿍 들어 있어 나오자마자 바로 한 입 먹어봤습니다. 패티가 워낙 두툼해서 한입에 다 들어가진 않았지만, 통통한 새우 살이 탱글탱글하게 씹히고 부드러운 식감이 정말 좋았어요. 여기에 신선한 채소의 아삭한 식감이 더해져 새우의 담백한 맛을 더욱 살려주는 조합이었습니다.

콘립과 버터 갈릭 프라이즈, 사이드는 어떻게 먹을까?

보어드앤헝그리 성수에 오면 '콘립'은 꼭 먹어야 한다고 하더라고요. 찾아보고 알게 됐는데, 매콤한 시즈닝과 치즈가루가 듬뿍 뿌려져 있어 비주얼부터 기대감이 올라갔습니다.

매콤한 콘립과 함께 먹으려고 '버터 갈릭 프라이즈'도 주문했습니다. 위에 바삭하게 튀겨진 마늘 칩이 듬뿍 올라가 있어 고소한 향이 정말 좋았어요.

콘립은 함께 나온 소스에 찍어 먹으니 매콤한 맛이 한층 부드러워지면서 감칠맛이 살아났고, 버터 갈릭 프라이즈는 바닐라 쉐이크에 찍어 먹어봤는데 달콤함과 짭조름함이 어우러지는 단짠 조합이라 생각보다 훨씬 잘 어울렸습니다.

보어드앤헝그리 성수, 데이트로 가볼 만할까?

보어드앤헝그리 성수는 감각적인 매장 분위기와 다양한 굿즈를 구경하는 재미가 있고, 버거는 재료를 아끼지 않은 푸짐한 구성이라 만족한 한 끼였어요. 데이트는 물론 친구들과 방문하기에도 괜찮을 것 같고, 성수에서 든든한 수제버거를 찾으신다면 한 번 방문해 보시는 걸 추천드립니다.