청주 성안동 연탄구이 셀프바 쌈채소와 파채 조합, 뚝방집
뚝방집은 청주 사직동 무심천 바로 앞에 문을 연 연탄 고추장구이 한식집이다. 연탄 고추장구이 2인분에 김치말이국수와 공기밥을 곁들여 먹었고, 셀프바에서 쌈채소를 넉넉히 가져다 파채와 함께 싸 먹는 조합이 특히 좋았다. 불향은 살아 있고 탄맛은 없어 그시절 연탄구이 맛을 찾는 사람에게 권할 만한 곳이다.
윤슬 · 1 개의 글
서쪽 식탁
경기와 대전·충청에서 찾은 식당 이야기를 씁니다. · 주요 주제: 음식점
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