남산 데이트 코스 저녁 술집 에그인더헬 바게트와 하이볼, 흐이 후암

흐이 후암은 어떤 곳인가요?

흐이 후암은 후암동, 숙대입구역 근처에 있는 요리하는 술집입니다. 남산 데이트 코스나 해방촌 근처에서 저녁식사 겸 한잔할 곳을 찾고 있다면, 해방촌 술집 흐이 후암은 꽤 기억에 남을 만한 곳이었어요.

번화가 한가운데 있는 시끌벅적한 술집이라기보다는, 조용한 학교 앞 골목에 자리 잡은 분위기 좋은 공간에 가까웠습니다. 처음에는 간판이 눈에 들어왔어요. 초록색 네온 간판에 프라이팬 그림이 있어서 멀리서도 한 번쯤 시선이 가는 외관이었습니다.

흐이 후암 실내 분위기는 어떤가요?

흐이 후암 실내는 어둑한 조명에 바 좌석과 테이블 좌석이 있어, 유럽의 작은 오후 술집에 들어온 듯한 분위기였습니다. 가게 안으로 들어가면 생각보다 분위기가 더 좋았고, 은근히 따뜻한 조명까지 더해져서 그런 느낌이 났어요.

해방촌 술집이라고 하면 사람 많고 북적이는 분위기를 떠올리기 쉬운데, 흐이 후암은 조금 더 차분했습니다. 대화하기 좋은 정도의 분위기라서 숙대데이트, 해방촌데이트, 남산데이트 후 저녁식사 장소로도 잘 어울리겠다고 느꼈습니다.

특히 내부가 너무 밝지 않아서 음식 사진도 분위기 있게 나오고, 같이 간 사람과 천천히 이야기 나누기에도 괜찮았습니다.

흐이 후암에서 무엇을 주문했나요?

이날 흐이 후암에서 주문한 메뉴는 에그인더헬과 카니미소 파스타였습니다. 에그인더헬은 대표메뉴로 20,000원, 카니미소 파스타는 게내장 크림 파스타로 18,000원이었어요.

술은 가볍게 하이볼로 시작했습니다. 시원한 잔에 담겨 나와서 진한 요리 메뉴들과 함께 먹기 좋았습니다. 흐이 후암은 단순히 술만 마시는 곳이라기보다는, 제대로 된 요리 안주를 두고 저녁식사처럼 즐기기 좋은 해방촌 술집에 가까웠습니다.

흐이 후암 에그인더헬, 꼭 먹어야 하는 이유

흐이 후암에서 이날 가장 맛있었던 메뉴는 대표메뉴 에그인더헬(20,000원)이었습니다. 빨간 소스 위에 치즈가 넉넉하게 올라가 있고, 바게트가 함께 나오는 비주얼부터 이미 맛있어 보였어요.

소스는 매콤함이 살짝 있는 토마토 베이스 느낌이었고, 여기에 녹아든 치즈가 고소함을 더해줬습니다. 그냥 떠먹어도 좋지만, 바게트에 소스와 치즈를 듬뿍 올려 먹을 때 만족감이 제일 컸습니다.

매콤한 소스, 부드러운 치즈, 바삭한 빵이 같이 섞이니까 정말 잘 어울렸습니다. 개인적으로는 이 조합이 거의 극락이었어요. 해방촌 술집에서 안주 맛있는 곳을 찾는다면 흐이 후암 에그인더헬은 꽤 추천하고 싶은 메뉴입니다.

카니미소 파스타는 어떤 맛인가요?

흐이 후암 카니미소 파스타(18,000원)는 게와 새우가 들어간 진한 게내장 크림 스타일 파스타였습니다. 함께 주문한 카니미소 파스타도 비주얼이 좋았는데, 게와 새우 덕분에 보기에도 풍성했고, 게내장 크림이라는 이름처럼 일반 크림 파스타보다 풍미가 진한 편이었어요.

면에 소스가 잘 묻어 있었고, 위에 올라간 치즈가 고소함을 더해줬습니다. 에그인더헬이 매콤하고 강한 맛이라면, 카니미소 파스타는 조금 더 부드럽고 진한 맛으로 밸런스를 맞춰주는 느낌이었습니다.

다만 게내장 크림 특유의 향과 맛이 있는 메뉴라, 해산물 풍미를 좋아하는 분들에게 더 잘 맞을 것 같습니다. 저는 다음에 다시 방문하면 감바스도 먹어보고 싶었어요. 왠지 이 분위기와 메뉴 구성을 보면 감바스도 잘할 것 같은 느낌이 들었습니다.

흐이 후암이 남산 데이트 코스 저녁식사로 좋은 이유

흐이 후암이 남산 데이트 코스 저녁식사로 괜찮다고 느낀 이유는 분위기와 음식이 모두 과하지 않았기 때문입니다. 너무 시끄럽지 않고, 너무 격식 있지도 않고, 그렇다고 평범한 술집 느낌도 아니었습니다.

후암동 골목의 조용한 분위기와 어둑한 조명, 그리고 요리 메뉴가 잘 어울려서 데이트 마무리 장소로 부담이 적었습니다. 숙대입구역 근처에서 술집을 찾는 분들, 해방촌에서 저녁식사 겸 한잔할 곳을 찾는 분들, 남산 데이트 후 분위기 좋은 곳에서 마무리하고 싶은 분들에게 잘 맞을 것 같아요.

흐이 후암 방문 팁

• 흐이 후암은 아주 넓은 대형 매장은 아니라서 피크 시간대에는 자리가 여유롭지 않을 수 있어 보였습니다.
• 조용한 분위기를 원한다면 너무 늦은 시간보다는 이른 저녁 방문이 더 잘 어울릴 것 같습니다.

흐이 후암 총평

흐이 후암은 음식이 기억에 남는 해방촌 술집이었습니다. 특히 에그인더헬은 다시 방문해도 또 주문하고 싶은 메뉴였어요. 치즈와 매콤한 소스, 바게트를 같이 먹는 조합이 정말 좋았고, 술안주로도 저녁식사 메뉴로도 만족스러웠습니다.

카니미소 파스타까지 함께 주문하니 둘이서 분위기 있게 먹기 좋은 구성이었습니다. 한 줄로 정리하면, 흐이 후암은 조용한 후암동 골목에서 유럽 오후 같은 운치를 느끼며 저녁식사와 술 한잔을 함께 즐기기 좋은 곳이었습니다. 다음에 간다면 에그인더헬은 다시 먹고, 감바스도 꼭 주문해보고 싶습니다.