인천 루원시티 쪽갈비 살 가득한 간장쪽갈비와 추억의 도시락, 곽두리쪽갈비

곽두리쪽갈비 루원시티점은 어디에 있고 주차는 편할까?

곽두리쪽갈비 루원시티점은 인천 서구 루원시티 SK뷰 1차 상가 304동 1층에 있고, 지하주차장이 쾌적해 주차가 편하다. 지난주에 다녀온 외식 장소! 인천에 맛집 있는 골목들이 많은데 요즘은 깨끗한 건물에 새로 들어온 맛집이 많은 루원시티 쪽으로 자주 가는 것 같다.

지하주차장도 이렇게나 쾌적해서 초보운전도 주차하기 좋다 (그렇다고 내가 한 건 아님,,,)

곽두리쪽갈비는 SK 뷰 1차 상가 304동 1층에 있는데, 층수만 이렇지 반대에서 보면 2층에 있는 테라스 있는 맛집 느낌이다.

매일 16:00 ~ 22:00

야외 테이블석도 인기가 있었지만 나는 안쪽 자리가 좋아~ 안으로 들어갔는데 주차 지원이 무려 3시간! 리뷰 이벤트도 있고 후식 아이스크림까지 주니까 곽두리쪽갈비에서 식사랑 후식까지 해결이 가능하다. 연예인들도 벌써 왔다갔나 보다!

매장에는 쪽갈비가 몸에 좋다는 안내문도 붙어 있었는데, 내용은 이렇다고 한다.

리놀레산(필수불포화지방산)이 많이 들어 있어 고기가 부드럽고 지방이 적어 다이어트에 효과적, 동맥경화증 예방 및 건강한 단백질로 중금속 해독 효과가 있어 미세먼지와 황사가 심할 때 먹으면 좋음

아니! 쪽갈비가 다이어트에 효과가 있다고? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 보고 싶은 효과만 믿어버리기

연기·냄새 걱정 없이 먹을 수 있을까? 셀프바 구성은?

곽두리쪽갈비는 테이블마다 환풍기가 설치되어 있어서 개별 숯불 화로에 구워도 냄새가 나거나 연기가 나한테 오지 않는다. = 쾌적하게 쪽갈비 먹을 수 있음!

그리고 쪽갈비 집에 셀프바가 있는데 종류가 뭐가 많아 보인다! 처음엔 거의 가져다주셔서 뭐가 있나 보면 일단 미역국! 당근, 양파, 장아찌, 번데기~~!! 기본 반찬이 뭔가 횟집st 반찬 같다. 쪽갈비는 매운맛도 있어서 미역국이 무한리필이다(셀프바에서 이용).

그 외에 다양한 소스나 추가 반찬, 식기류를 편하게 이용할 수 있다.

곽두리쪽갈비 메뉴와 가격, 무엇을 주문했나

이날 곽두리쪽갈비에서 주문한 메뉴와 가격은 아래와 같다.

• 두리쪽갈비(400g) 17,000원 ×2
• 간장쪽갈비(400g) 17,500원 ×2
• 옛날도시락 5,000원 ×1
• 폭탄계란찜 5,000원 ×1

주문하면 기본으로 나오는 떡 사리! 1인분에 2개씩 나오는 듯하다! 잘 익혀서 셀프바에서 달콤소스 가져다가 먹으니깐 닭강정소스에 떡 먹는 맛!

두리쪽갈비와 간장쪽갈비, 맛은 어땠을까?

곽두리쪽갈비의 쪽갈비는 초벌이 아니라 완벽하게 다 익어서 나오기 때문에, 살짝 숯불향만 입히는 느낌으로 데워 먹으면 된다.

이게 기본 두리쪽갈비인데 소금간만 살~짝 되어 있고 원하는 소스를 찍어 먹을 수 있어서 2인분 주문했다.

이건 간장쪽갈비! 간장소스는 셀프바에 없어서 이건 1인분 따로 주문했는데 대만족~ 은은한 갈비양념 맛인데 간이 세지도 않고 살코기랑 조합이 좋았다.

그 외에 매운 쪽갈비도 있고 치즈 추가도 가능한데 나는,,, 매운 소스 맛만 봐도 매워서 시도도 안 했다! 다양한 맛이 준비되어 있고 1인분씩 주문이 가능하니 원하는 대로 이것저것 다양하게 먹는 재미가 있을 듯하다.

나는 기본 맛에 다양한 소스 먹는 게 좋아~ 불이 좋아서 먹기 전에 1~2분 정도 데워 먹으면 된다. 불향이 제대로 밴 쪽갈비는 잡내가 하나도 없고 맛있지 머~

쪽갈비에 살이 얼마나 붙어 있나

곽두리쪽갈비의 쪽갈비는 거의 뼈보다 큰 살덩이가 붙어 있을 정도로 살이 많다. 장갑 딱 끼고! 먹을 준비하는데 살이 왜 이렇게 많지??? 거의 뼈보다 큰 살덩이,,,,

그냥 살덩이만 툭 떼서 젓가락으로 먹어도 꽤 많이 먹을 수 있다. 애들이랑 같이 오면 애들은 살 주고 어른은 뼈 발라 먹어도 괜찮을 정도로 살이 많이 붙어 있다.

이런 건 원래 뼈에 붙은 살이 맛있으니까~ 갈비! 담백한 맛이 계속 뜯어 먹게 하는 맛이었다.

셀프바에서 가져온 파김치랑 달달 상큼하게 맛있는 양파장아찌가 기본 쪽갈비랑 잘 어울려서 이렇게 계속 먹다가

간장쪽갈비 구울 때 주의할 점

간장쪽갈비는 간장양념이 살짝 발라져 있는 건데도 양념이라 바로바로 뒤집어 주지 않으면 탄다. 간장쪽갈비 타임~

가볍게 뒤집어 주기만 하면 되는데 그에 비해 아주아주 훌륭한 맛!

이건 매운맛 소스인데 색깔부터 어마무시하다. 나는 당연히 못 먹고~ 엄마는 매운맛 소스 몇 개 먹었다ㅎㅎ

나는 기본이랑 간장이 좋아~ 다 먹은 뼈는 테이블에 붙어 있는 뼈통에다가 버려주면 되니까 처리도 간편하다!

곽두리쪽갈비 사이드 메뉴, 추억의 도시락과 폭탄계란찜

곽두리쪽갈비에서 사이드로 추억의 도시락(옛날도시락 5,000원)과 폭탄계란찜(5,000원)을 주문했다. 쪽갈비로만은 배를 채울 수 없지, 사이드 주문해야지~ 김치손수제비도 고민했지만 왠지 매울 것 같아,,,

추억의 도시락은 안 시킬 수 없는 비주얼이었다. 옛날 도시락 왕큰 사이즈에 들어간 도시락 정석 재료들.

밥 + 분홍소시지 + 멸치볶음 + 계란후라이 + 볶음김치

열심히 흔들어줘야지~(아빠) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마랑 아빠는 도시락 세대여서 추억의 도시락이라는 이름이 딱 맞다!

꽤,,, 잘 섞였네,,,??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이게 그냥 섞어 놓으면 비빔밥 맛인데 예전에는 학교에서 이런 추억도 있고~ 요즘은 그냥 학원 가기 전에 마라탕 가는 게 일상이라 나중에 추억의 음식 마라탕 될 듯,,,,

멸치볶음이 도시락 안에 들어가니깐 진짜 맛있는 킥이었다.

그리고 진짜 폭탄마냥 부풀어 오른 계란찜 등장! 매운 쪽갈비 먹을 때 같이 먹으면 양도 많고 매운맛 중화시켜줘서 너무 좋을 듯하다. 나는 밥이랑 먹고 싶어서~ 주문한 거지~

후식 아이스크림은 얼마나 줄까?

곽두리쪽갈비는 사이드까지 다 먹고 후식을 요청하면 아이스크림을 가져다주신다.

너무 많은 양은 아니고 작은 종이컵! 소주잔에 한가득 담아주시는 아이스크림. 뭔가 받았을 때는 어 쪼끄맣네? 하지만 먹다 보면 컵 안 꽉 차게 주셔서 꽤 많은 양이다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아이스크림 먹으면서 다시 쾌적한 주차장으로 이동~~

루원시티에 맛집 많은데 다양한 맛과 가성비 서비스까지 다 좋은 곽두리쪽갈비, 가보는 거 왕추천이다!