동탄역 곱창전골 고기 추가 이벤트와 유자간장 먹는 법, 호랑이굴

호랑이굴 롯데백화점 동탄점, 평일 점심 웨이팅은?

호랑이굴 롯데백화점 동탄점은 동탄역 롯데백화점 지하 1층에 있는 곱창·대창전골집이에요. 동탄역 근처에서 든든한 점심을 먹고 싶어서 롯데백화점 동탄점 지하 1층에 있는 호랑이굴에 다녀왔어요.

웨이팅 맛집으로 유명한 곳이라 궁금했는데, 평일 점심시간 살짝 지나고 방문하니 매장은 거의 꽉 차 있었지만 빈자리가 조금씩 생기는 시간이라 대기 없이 바로 입장할 수 있었습니다. 호랑이굴은 국내 최초 한우대창전골 전문점이라고 하고, 제 롯데백화점 동탄점 최애 맛집이기도 해요.

호랑이굴 롯데백화점 동탄점 영업시간·주차

• 매장명: 호랑이굴 롯데백화점 동탄점
• 주소: 경기도 화성시 동탄역로 160 롯데백화점 동탄점 지하 1층
• 영업시간: 평일 10:30 ~ 20:00 (라스트오더 19:00)
• 영업시간: 금·토·일 10:30 ~ 20:30 (라스트오더 19:30)
• 주차: 롯데백화점 동탄점 주차장 이용

호랑이굴 첫 방문이라면 무엇을 주문할까?

호랑이굴 첫 방문이라면 시그니처 메뉴인 곱창·대창 전골을 추천해요~! 대표 메뉴는 곱창전골과 규동 정식, 부타동 정식 등인데, 저희도 고민 없이 2인 전골을 주문했고, 리뷰 이벤트로 고기를 추가하고 공기밥도 함께 주문했습니다.

• 호랑이굴 곱창+대창 전골 2인 39,000원
• 공기밥 2개 추가
• 리뷰 이벤트 고기 추가

테이블 키오스크 주문과 리뷰 이벤트 고기 추가

호랑이굴 롯데백화점 동탄점은 테이블 키오스크로 간편하게 주문할 수 있었어요. 리뷰 이벤트가 있어서 고기를 추가로 받을 수 있었는데, 고기 양을 정말 넉넉히 주시더라구요~! 이벤트가 진행 중이라면 참여해보는 것도 추천드립니다.

곱창+대창 전골에는 무엇이 들어 있나?

호랑이굴 곱창+대창 전골에는 곱창과 대창, 고기, 두부, 유부, 피시볼, 각종 채소가 가득 들어 있었어요. 잠시 후 전골이 나왔는데 비주얼부터 정말 푸짐했습니다. 거의 익혀져서 나오는데 약불에 보글보글 끓이면서 먹는 방식이라 계속해서 따뜻한 음식을 먹을 수 있어서 더 좋았어요~!

호랑이굴 곱창전골 맛있게 먹는 법

호랑이굴은 테이블마다 맛있게 먹는 방법이 적혀 있었어요.

처음에는 두부와 유부, 야채를 유자간장에 찍어 먹고, 곱창과 대창은 2~3분 정도 충분히 익힌 뒤 먹으면 됩니다.

면이나 리조또를 추가할 계획이라면 국물을 조금 남겨두는 것도 팁이더라고요. 이런 안내가 있어서 처음 방문해도 어렵지 않았습니다.

곱창·대창 맛과 국물은 어땠나?

호랑이굴 곱창은 잡내가 전혀 느껴지지 않았고, 씹을수록 고소한 맛이 좋았어요. 대창은 입안에서 부드럽게 녹는 식감이라 왜 시그니처 메뉴인지 바로 알겠더라고요. 국물에는 곱창에서 나온 고소한 맛이 더해져 끓일수록 더 진해졌습니다.

전골 국물은 칼칼하면서도 깊은 맛이 있었어요. 맵기만 한 전골이 아니라 곱창과 채소에서 우러난 감칠맛이 진해서 계속 떠먹게 되는 스타일이었습니다. 국물만 있어도 한 공기 금방 비울 수 있는 맛이었습니다.

공기밥과 함께 먹으니 든든한 한 끼가 완성됐어요. 국물에 밥을 말아 먹어도 맛있고, 곱창과 함께 먹으니 조합이 정말 좋았습니다. 다음에 방문하면 면이나 리조또도 꼭 추가해서 마무리까지 먹어보고 싶어요.

호랑이굴 롯데백화점 동탄점은 누구에게 맞을까?

호랑이굴 롯데백화점 동탄점은 동탄역 근처에서 점심 식사 장소를 찾는 직장인, 데이트 코스를 찾는 커플, 든든한 전골을 좋아하는 분들에게 잘 어울리는 곳이라는 생각이 들었습니다. 평일 점심시간이었는데도 식사하는 손님이 계속 들어왔어요.

동탄 맛집 곱창전골을 찾는다면 호랑이굴 롯데백화점 동탄점은 꼭꼭 추천하고 싶은 맛집이에요~! 곱창과 대창의 잡내가 없고, 국물 맛도 진해서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 롯데백화점 안에 있어 주차도 편하고, 동탄역과도 가까워 접근성도 좋았어요. 평일 점심에 방문했는데 든든하게 식사하기 좋았고, 다음에는 저녁에 방문해서 이자카야 분위기도 한 번 느껴보고 싶네요.