수원 팔달구 소고기 오마카세 8주년 기념일 등심세트와 딸기샤베트, 우와인

8주년 기념일에 조금 특별한 식사를 하고 싶어서 수원 소고기 오마카세 우와인에 다녀왔어요 💖 이번 방문은 일부 할인받아 다녀왔지만, 8주년 기념으로 직접 예약해서 방문했어요. 주차부터 매장 분위기, 사진 이벤트 이용방법, 그리고 제일 중요한 소고기 오마카세 코스 후기까지 같이 담아볼게요.

우와인 주차와 찾아가는 길은?

우와인은 수원 팔달구 정건빌딩에 있고, 건물 주차장은 10대 미만 정도라 넓은 편은 아니에요. 주차장 입구가 하나라 입차랑 출차가 겹치면 살짝 눈치 싸움 있을 것 같은 느낌...ㅎ

티맵에 우와인 찍고 출발! 일요일 오전이라 그런지 생각보다 차가 많지 않아서 금방 도착했어요. 저희가 갔을 때는 차가 많지 않아서 102호 자리에 주차했어요 🚗

엘리베이터 타고 1층으로 올라간 뒤

밖으로 나가서 왼쪽으로 꺾으면 우와인이 바로 보여요~

우와인 매장 분위기와 좌석

우와인 입구는 첫인상부터 깔끔하고 고급스러워 보였어요. 괜히 이름처럼 우와... 한 번 하고 들어감 🤭

입구 왼쪽에 '눌러주세요' 버튼 누르고 입장! 들어가자마자 고기 진열대랑 와인병들이 보여요.

사장님이 자리 안내를 해주셨고, 저희 자리는 정중앙~~ 우와인 좌석은 바테이블 형식이라 앞쪽을 바라보고 앉는 구조였어요.

앞쪽에는 큰 스크린이 있어서 매장 분위기가 확 살더라구요? 화면이 바뀔 때마다 음악이랑 효과음이 같이 나왔는데, 비 오는 화면에서는 빗소리까지 들리더라구요 🌧️ 이런 디테일 완전어어언 신기하잖아~

자리에 앉으니 테이블 세팅과 함께 물이랑 물티슈를 챙겨주셨어요.

근데 물티슈에서 은은하게 라벤더향이 나더라구요.💜 이런거 좋아하는 사람? 저요 🙋‍♀️

우와인 메뉴판과 화장실 이용 정보

우와인 메뉴는 아래 사진으로 남겨볼게요.

참고로 우와인 화장실은 엘리베이터 쪽에서 2층으로 올라가면 있어요! 칸은 1칸이라 이 부분은 참고~ 사장님이 휴지 챙겨가라고 가방을 주셨는데, 그게 디올 가방이라 저랑 오빠 둘 다 한참 웃었어요 ㅋㅋㅋ

우와인 사진 이벤트는 어떻게 신청하나요?

우와인 사진 이벤트는 네이버 예약을 한 뒤 문의 버튼을 눌러 사진 이벤트 문의를 남기면 돼요. 이후에 사장님이 사진 한 장 보내달라고 하시는데, 사진 보내면 신청 끝~ 아!! 사진은 테이블당 1장만 주세요.

저는 오빠 몰래 신청했는데, 핑거푸드 나올 때 저희 사진이 같이 나오더라구요?? 오빠를 위한 깜짝 이벤트 대성공 ❤️✌️

우와인 등심세트 오마카세 코스 구성

이날 주문한 메뉴는 등심세트, 육회, 대파게티, 콜라예요.

• 등심세트
• 육회
• 대파게티
• 콜라

한우곰탕으로 시작

우와인 등심세트 오마카세의 시작은 따뜻한 한우곰탕부터~ 맑은 국물이라 고기 먹기 전에 가볍게 먹기 좋았어요.

국물 먹고 있으니 화로에 불을 넣어주는데, 이제 고기 나올 차례구나 싶더라구요 ㅎㅎ

메인 등심 등장

드디어 오늘의 메인 소고기 등장~~ 마블링 예술이지 않나요...? 제가 소고기를 잘 알지는 못하지만 딱 봐도 상태가 좋아 보이더라구요. 어떤 맛일지 기대감 상승중 🤭

핑거푸드

그다음에는 핑거푸드가 나왔어요~ 참치타다끼, 육회콘, 구운 꿀떡(?), 그리고 부드러운 튀김까지 하나씩 먹는 재미 👍

직원이 구워주는 등심과 반찬

이제 본격적으로 고기 굽는 시간. 우와인은 직원분이 앞에서 고기랑 가지, 버섯까지 같이 구워주세요~ 저희는 편하게 기다리기만 하면 됨 ㅎㅎ

고기 굽는 동안 반찬도 같이 나왔어요. 샐러드, 무생채, 백김치 그리고 소스까지 고기랑 하나씩 곁들여 먹기🥢

고기가 다 구워지면 직원분이 개인 접시에 한 점씩 올려주세요. 잘 먹겠습니다아아아 😋

후식 딸기 샤베트

우와인 코스는 모든 음식을 다 먹고 나면 마지막 후식으로 딸기 샤베트가 나와요. 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다더니 그릇이랑 색감부터 눈길 확 가는 비주얼 🍓🍨🧊❄️ 시원 + 달달 + 딸기 완벽한 조합 ❤️

추가 메뉴 육회와 대파게티 맛은?

우와인 육회는 양념이 세게 들어간 육회가 아니라 고기 맛이 잘 느껴지는 스타일이에요. 그렇다고 심심한 맛은 아니어서 저는 오히려 더 좋더라구요. 깻잎이랑 같이 먹으면 향까지 더해져서 풍미 제대로 🥬

우와인 대파게티는 고추기름에 볶아서 그런지 살짝~~~ 매콤한게 면에 잘 배어 있어요! 애호박이랑 양파도 씹히는 맛이 좋았고, 소고기랑 같이 한입에 먹으면~ 말하지 않아도 다들 아시죠?

8주년 기념일 식사로 우와인 어땠나요?

분위기, 음식, 사진 이벤트까지 생각보다 더 기억에 남는 하루였어요 ❤️ 특히 우와인 코스가 너무 부담스럽지 않았고, 둘이 천천히 이야기하면서 먹기 좋았던 곳! 기념일에 조금 특별한 시간 보내고 싶다면 우와인도 괜찮을 것 같아요 ~~ 🥂✨