단양 구경시장 흑마늘 제육·수육 보리밥, 흑마늘보리밥

단양 하면~~~ 역시 특산물인 흑마늘이 제일 먼저 떠오르잖아요⭐ 단양 여행 왔으니 점심도 제대로 먹어보자 싶어서 이번에는 흑마늘보리밥 전문점을 찾아갔어요.

구경시장 바로 앞, 흑마늘보리밥

흑마늘보리밥은 단양 여행에서 빼놓을 수 없는 구경시장 바로 앞에 위치해 있어 시장 구경 전후로 들르기에도 좋더라고요. 주차는 가게 앞에 차량 1~2대 정도 가능하지만 골목 안쪽에 위치해 있어서 주차가 조금 불편해서, 저희는 편하게 근처 구경시장 공영주차장에 주차하고 걸어갔어요.

평일 점심시간에 방문했는데 여행객보다 단양 현지인분들이 대부분이더라고요. 찐 단양 맛집에 찾아온 느낌이라 더 기대된😏 매장 내부도 깔끔하고 쾌적한 편이라 편안하게 식사하기 좋았어요.

흑마늘 제육과 수육 보리밥 주문

• 흑마늘 제육 보리밥 14,000원(2인 이상)
• 흑마늘 수육 보리밥 17,000원(1인 가능)
• 초등학생 이상 1인 1식사 주문

저희는 4명이서 방문해서 흑마늘 제육 보리밥 2인 + 흑마늘 수육 보리밥 2인으로 골고루 주문했어요.

나물과 반찬을 넣어 비빈 흑마늘보리밥

와... 반찬 나오는 퀄리티 좀 보세요✨✨✨ 흑마늘보리밥에 슥슥 비벼 먹기 좋은 애호박, 당근, 숙주, 얼갈이, 무생채 등 다양한 비빔밥 재료부터 깔끔하고 정갈하게 차려진 밑반찬까지 하나하나 보기 좋게 담겨 나오더라고요. 보기만 해도 벌써 만족스러운 한 상!

보리밥도 그냥 보리밥이 아니라 흑마늘이 들어가 있어서 은은하게 흑마늘의 풍미가 느껴지더라고요.

흑마늘보리밥에 갖가지 나물과 반찬 넣고 양념장까지 슥슥 비벼 먹으면 건강하면서도 든든한 한 끼가 완성💫 오랜만에 나물 듬뿍 넣은 비빔밥을 먹으니 어찌나 맛있던지요! 담백하고 고소한 보리밥에 나물의 식감과 양념장의 감칠맛까지 더해지니 숟가락이 계속 가더라고요.

여기에 칼칼한 된장찌개 한 숟갈 딱 먹어주면 구수하면서도 칼칼한 맛이 더해져서 진짜 꿀맛!

매콤달달한 제육과 담백한 수육

그리고 이제 드디어 메인메뉴 갑니다🔥 흑마늘보리밥과 함께 주문한 흑마늘 제육과 흑마늘 수육 등장!

흑마늘제육은 직접 개발한 특제 흑마늘 소스를 듬뿍 올린 제육인데요. 흑마늘소스의 달달한 맛이 은은하게 느껴져서 매콤한 제육이랑 잘 어울리더라고요.

흑마늘수육은 담백하게 삶아낸 수육에 특제 흑마늘 소스를 곁들여 먹는 메뉴인데요. 흑마늘 소스가 더해지니 은은한 풍미가 살아나면서 건강하면서도 깔끔한 맛을 느낄 수 있었어요.

쌈 싸서 건강하게 한입😋 제육은 매콤달달하게, 수육은 담백하게! 각각 맛의 매력이 달라서 두 메뉴를 함께 주문하니 골고루 즐길 수 있어 좋더라고요.

배부르게 한 끼 먹고 나갈 때는 커피로 깔끔하게 입가심.

오... 리뷰 이벤트도 진행 중이더라고요. 무려 1등 당첨 시 10만원! 맛있게 먹고 리뷰도 남기고 당첨되면 또 좋고.

흑마늘을 연구해 온 곳이라고 해요

단양흑마늘보리밥은 마늘요리를 연구하는 청년들의 2호점으로, 1호점인 흑마늘쌈밥의 동생 같은 느낌의 곳이라고 해요. 흑마늘을 꾸준히 연구하고 요리해온 곳이라 그런지 역시 흑마늘을 활용한 음식들이 하나같이 맛있더라고요!!!

무엇보다 한 끼 맛있게 먹고 나니 다음에 단양 오면 또 오고 싶은 마음이 들었던 곳!!! 단양 여행에서 든든하고 건강한 한 끼 찾으신다면 단양흑마늘보리밥 추천해요🌿