Restoran Itali Mapo untuk shrimp aglio e olio: Classicdang

Saya mengunjungi sebuah tempat bernama Classicdang, restoran makanan Barat dan brunch di Yeonnam-dong. Tempat ini boleh juga dicapai dengan berjalan kaki dari Exit 3 Stesen Hongik University, atau turun bas pada jarak yang agak dekat. Namun, seperti biasa di Yeonnam-dong, tempat parkir memang tidak banyak, jadi parkir hampir mustahil kecuali mencari parkir awam atau berbayar berdekatan. (Secara peribadi, saya harap orang tidak membawa kereta masuk ke lorong sempit ini.) Ada maklumat bahawa Dongjin Parking Lot yang berbayar berada kira-kira seminit dari sini, tetapi... naik pengangkutan awam dan berjalan kaki pun tidak membebankan, jadi okey sahaja.

Teres dan tempat duduk Classicdang di Yeonnam-dong

Di luar ada teres juga, tetapi kerana hari hujan, teres memang tidak dapat digunakan. Namun pada musim bunga atau luruh, rasanya bukan tempat yang buruk untuk berkumpul di teres. Restoran ini kemas, dengan gaya yang klasik dan mengikut pakem. Di dalam ada pelbagai tempat duduk, termasuk untuk dua dan empat orang, tetapi jumlahnya tidak begitu banyak, jadi jika datang ramai-ramai, elok juga tanya pihak restoran dahulu. Saya datang pada hari bekerja tanpa tempahan dan mujurlah terus dapat duduk. Pada hujung minggu, nampaknya akan lebih mudah jika membuat tempahan terlebih dahulu.

Menu pesanan dan permintaan alahan kacang

Classic Caesar salad ₩14,000, shrimp aglio e olio ₩18,000, potato gnocchi ₩17,000. Katanya dapat Coke Zero jika menulis ulasan resit, tetapi saya rasa akan terus ke kafe selepas itu, jadi tidak buat pun. Di atas gnocchi ada kacang, dan apabila saya beritahu lebih awal tentang alahan kacang, mereka menghidangkannya tanpa kacang. Jadi teman saya makan gnocchi bersama kacang yang diasingkan, manakala saya makan gnocchi tanpa kacang. Sebenarnya saya tertanya-tanya juga tentang lasagna! Tetapi kami berdua lebih mahu makan udang, jadi akhirnya pesan udang dan gnocchi...

Bahagian dalamnya mempunyai open kitchen, iaitu dapur terbuka, yang sedikit tersorok, tetapi disebabkan susun atur meja, ia bukanlah sesuatu yang boleh dilihat dengan jelas... Saya memilih tempat ini kerana kami mahu berjumpa dekat Yeonnam-dong, jadi? Jika datang ke Yeonnam-dong dan tidak mahu restoran Barat yang terlalu fusion atau begitu, rasanya tempat ini wajar dipertimbangkan.

Caesar salad sesuai untuk berapa orang?

Kami berdua memesan satu Caesar salad, sekadar berjaga-jaga, dan seperti nama restoran Classicdang, rasanya tepat seperti Caesar salad yang kita kenal. Sos yang pekat, crouton dan rasa masin bacon menyatu dengan sayur, tetapi tetap membuatkan tangan asyik mahu mencapai lagi. Kuantitinya agak banyak... saya cadangkan pesan sebagai hidangan sampingan apabila datang tiga orang atau lebih. Tiga hidangan untuk dua orang memang sedikit terlalu banyak.

Shrimp aglio e olio yang paling sedap

Shrimp aglio yang kami berdua rasa paling sedap. Ada kira-kira tiga ekor udang, tekstur aglio e olio dan tomato ceri di atasnya... secara keseluruhan, ia benar-benar membuat saya rasa, oh, ini tempat yang pandai melakukan asas dengan baik. Uangnya juga bukan udang koktel biasa; rasanya cukup kaya tetapi tidak terlalu berat, jadi sesuai dengan keseimbangan keseluruhan hidangan. Kami berdua memilih ini sebagai yang paling sedap.

Potato gnocchi mungkin mengikut selera

Kemudian tibalah potato gnocchi. Rasanya jenis yang pasti akan lebih sedap jika ada tambahan rangup dan rasa lemak kacang... tetapi sebenarnya, haha, saya memang bukan orang yang begitu suka gnocchi. Sos krim di bawahnya sedap dan gnocchi itu rangup, tetapi bahagian dalamnya sedikit muak. Jadi mungkin ada yang suka dan ada yang tidak, tetapi ramai juga yang menyukai gnocchi berkrim gaya begini, jadi ulasannya rasanya akan berbeza mengikut orang.

Satu hidangan Barat yang kemas di Yeonnam-dong

Pada asasnya... saya berpuas hati datang ke sini kerana ia terasa seperti tempat untuk menikmati satu hidangan yang kemas dan sedap di Yeonnam-dong, yang memang penuh dengan restoran Barat. Sebenarnya... walaupun restoran Barat di Yeonnam-dong banyak, ada juga yang entah kenapa tidak begitu memenuhi selera. Seperti namanya yang membayangkan tempat yang pandai menguasai asas, saya rasa kami dapat makan dengan puas. Cuma sedikit terkilan kerana tidak sempat mencuba lasagna. Nampaknya corkage ada dinyatakan tersedia/percuma, jadi elok tanya dahulu!