Restoran Korea Yongin untuk sundae-guk pedas, Yeonnal

Ada hari-hari bila teringin gukbap (nasi dalam sup panas) di kawasan Suji, kan? Lebih-lebih lagi pada hari yang entah kenapa membuatkan kita terbayang kuah pedas dan menyengat, menu seperti sundae-guk, ppyeo-haejangguk atau haejangguk memang terasa tepat ㅎㅎ

Kedai gukbap yang ditemui dekat Stesen Suji-gu Office

Kali ini saya pergi ke Yeonnal Gyeongseong Sundaeguk Suji-gu Office Station Branch (옛날경성순대국 수지구청역점). Saya singgah ketika mencari tempat makan berhampiran Stesen Suji-gu Office, dan rasanya ini tempat yang cukup menggembirakan buat peminat sundae-guk.

Seperti namanya, kedai ini terletak dekat Stesen Suji-gu Office, jadi tak susah pun hendak dicari. Secara peribadi, saya memang suka kedai gukbap berada dekat stesen ㅋㅋ Senang terus bergerak selepas makan, dan terasa macam sesuai juga untuk minum segelas selepas kerja(?) .

Bila tengok menu, bukan setakat sundae-guk; ada juga menu berkuah seperti ppyeo-haejangguk dan haejangguk. Saya pun termenung sekejap nak pilih yang mana, kemudian akhirnya...

Pesan dua sundae-guk pedas

Hari itu kami pesan dua mangkuk sundae-guk pedas. Bukankah sundae-guk paling sedap bila pedas? ㅎㅎ Saya suka juga sundae-guk berkuah jernih, tetapi ada masanya memang teringin sangat kuah yang menyengat begini.

Bila cedok sesudu kuah, ada rasa perut menjadi hangat dan lega itu, kan? Ah... inilah sebabnya kita makan gukbap ㅋㅋ

Walaupun disebut pedas, rasanya bukan sekadar pedas semata-mata; rasa menyengat dalam kuah itu menjadikannya sedap dimakan bersama nasi. Kalau cuaca sejuk atau baru minum malam sebelumnya, rasanya sesuai juga datang untuk menghilangkan mabuk ㅎㅎ

Set sundae-pyeonyuk sebagai pelengkap sundae-guk

Dan kami tambah pula set sundae-pyeonyuk! Pada mulanya mahu makan sundae-guk sahaja, tetapi rasa tak cukup, jadi kami pesan set sundae-pyeonyuk sekali. Rupanya ia memang serasi juga dengan gukbap.

Makan sesudu sundae-guk panas, kemudian seketul sundae-pyeonyuk bersama... gabungan ini memang agak sedap ㅋㅋㅋ

Makan seorang dengan satu sundae-guk pun bagus, tetapi jika datang ramai-ramai, rasanya elok juga pesan menu set untuk dikongsi. Kalau asyik makan sundae-guk sahaja, kadang-kadang terasa sedikit kurang; adanya menu sampingan begini membuatkan hidangan terasa lebih meriah.

Pada hari teringin menu sup panas

Kalau mencari tempat makan sedap di Suji atau Suji-gu Office, rasanya boleh cuba kedai gukbap seperti ini. Bukan sahaja untuk yang sukakan sundae-guk; jika gemar sup panas seperti ppyeo-haejangguk atau haejangguk, pilihan menunya nampak memadai.

Paling penting, saya suka gukbap sebab tak perlu berfikir lama sangat hendak makan apa.

“Hari ini nak makan apa?” Lepas itu, terus sundae-guk. Itulah yang paling mudah ㅋㅋㅋㅋ

Kalau suka kuah pedas, saya syorkan! Secara peribadi, saya rasa memang tepat memilih sundae-guk pedas pada hari itu. Kuahnya panas dan menyengat, jadi sedap juga untuk digaulkan dengan nasi. Makan sekali dengan sundae dan pyeonyuk, memang terasa seperti sudah makan satu hidangan yang betul-betul lengkap.

Ada hari-hari sekarang ini apabila entah kenapa teringin kuah yang kuat rasanya, kan? Pada waktu begitu, jika mencari menu gukbap seperti sundae-guk, ppyeo-haejangguk atau haejangguk dekat Stesen Suji-gu Office, bolehlah singgah ke Yeonnal Gyeongseong Sundaeguk Suji-gu Office Station Branch.

Terutamanya jika suka yang pedas, cubalah sundae-guk pedas seperti saya ㅎㅎ Selepas sesudu kuah panas, memang terus terasa, “Ah, puas betul makan hari ini.”

Pada hari teringat gukbap di Suji, rasanya ini tempat yang elok untuk diingati :)