Restoran pork galbi di Pyeongtaek dengan ruang makan tenang

Pada malam hujung minggu, saya pergi makan bersama keluarga! Kali ini mak ayah teringin nak makan pork galbi, jadi sambil cari-cari tempat untuk pergi, kami singgah di 'Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi' inilah! Pork galbi dia sedap sangat sampai tumbang~🥹 Semua ahli keluarga makan sampai perut nak pecah hahaha.

Maklumat Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi di Pyeongtaek

Alamatnya di 1662 Manse-ro, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do, South Korea. Waktu operasi Isnin hingga Jumaat 16:00–22:00, Sabtu dan Ahad 10:00–22:00, dan tiada waktu rehat.

Pork galbi arang yang lembut

Dah datang untuk makan pork galbi, mestilah kami panggang daging dulu elok-elok. Wah... dagingnya memang lembut sangat.

Perapannya pun bukan sekadar manis melampau; bila dipanggang atas arang, aroma bakarnya pun bertambah, memang sedap. Mak ayah pun kata sedap, entah kenapa saya pula yang rasa bangga hahaha. Memang makan keluarga hanya dikira berjaya bila ibu bapa makan dengan berselera, kan?

Menu yang dipesan

• Ihwajeong Signature Marinated Pork ₩17,000 × 4 hidangan
• Mul naengmyeon (mi sejuk dalam kuah) ₩8,000
• Bibim naengmyeon (mi sejuk gaul pedas) ₩8,000
• Doenjang jjigae (sup pes kacang soya) ₩5,000
• Nasi putih ₩1,000 × 3

Banchan yang sedap dimakan bersama pork galbi

Selain itu, susunan banchan (lauk sampingan Korea) di Ihwajeong pun saya suka. Ada geotjeori selada, jeruk bawang, jeruk pucuk ubi keledek, hirisan lobak, japchae dan macam-macam lagi yang sesuai dimakan dengan daging; satu pun tak mengecewakan, semuanya sedap.

Terutamanya sebab pork galbi ada perapan manis, lagi best bila ada banyak lauk sampingan yang segar untuk dimakan bersama begini. Bar layan diri pun disediakan dengan baik, jadi banchan yang tak cukup boleh ambil tambah dengan selesa.

Tempat duduk luas untuk makan keluarga dan jamuan syarikat

Ihwajeong ada ruang makan di tingkat dua, dan dalamannya jauh lebih luas daripada yang saya sangka. Walaupun orang agak ramai, suasananya bukan bising atau kelam-kabut, malah tenang—terkejut juga saya.

Tempat duduknya luas dan pemisahan ruang pun dibuat dengan baik, jadi kami dapat makan dengan selesa tanpa ambil kisah meja sebelah. Mejanya sendiri pun besar; letak daging, banchan dan jjigae sekali pun langsung tak rasa sempit.

Sebab itu sambil makan saya terfikir, 'Datang sini untuk jamuan syarikat pun memang okay sangat!' Ruangnya memang cukup untuk makan secara berkumpulan, jadi selain makan keluarga, saya rasa ia juga sesuai untuk yang mencari restoran daging sedap di Sosabeol.

Dan stafnya pun sangat ramah. Bila kami nak beritahu banchan tak cukup, mereka dengan peka terus datang sediakan satu demi satu,

Secara keseluruhannya, rasa macam mereka benar-benar ambil berat tentang pelanggan, jadi sepanjang makan langsung tak rasa tak selesa. Makanannya sedap, staf pula ramah, memang rasa tepat datang makan bersama keluarga.

Habiskan dengan naengmyeon dan doenjang jjigae

Keluarga kami bukan jenis yang makan daging sahaja lalu tamat begitu hahaha. Kami pesan hidangan makan sekali dan makan dengan penuh semangat. Lepas pork galbi, tutup dengan naengmyeon, kemudian makan nasi dengan doenjang jjigae... perut memang rasa nak pecah hahaha🐽

Akhirnya, sebelum balik rumah kami berjalan kaki selama 1 jam 30 minit kononnya nak hadamkan makanan, tapi perut masih tak kempis... Maksudnya hari itu memang kami makan banyak sangatlah🤣

Kali ini kami datang sebab mak ayah teringin pork galbi, dan saya sendiri pun menikmati Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi dengan puas hati! Pork galbi yang lembut, banchan yang pelbagai, ruang makan luas dan tenang, sampai ke layanan ramah—semuanya memuaskan. Paling penting, ruangnya luas dan tempat duduk dipisahkan dengan baik, jadi bukan sahaja sesuai untuk makan keluarga, malah untuk jamuan syarikat atau makan berkumpulan juga!!!