Quán thịt nướng Pyeongtaek yên tĩnh: Ihwajeong

Tối cuối tuần, mình đã đi ăn cùng cả nhà! Lần này bố mẹ muốn ăn sườn heo nên tìm xem đi đâu, rồi ghé ngay “Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi” nè! Sườn heo ngon quá nên mình xỉu ngang luôn~🥹 Cả nhà ăn no căng bụng rồi về đó ㅋㅋㅋ

Thông tin Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi ở Pyeongtaek

Địa chỉ là 1662 Manse-ro, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do, South Korea. Giờ mở cửa từ Thứ Hai đến Thứ Sáu là 16:00–22:00, Thứ Bảy và Chủ Nhật là 10:00–22:00, không có giờ nghỉ giữa ca nhé.

Sườn heo nướng than mềm thơm

Đã đến để ăn sườn heo thì trước hết phải nướng thịt thật ngon lành chứ. Oa... thịt mềm thật sự luôn.

Phần sốt không phải kiểu ngọt gắt đâu, mà khi nướng trên than còn thêm cả mùi khói thơm nữa nên ngon lắm. Bố mẹ cũng khen ngon làm mình tự dưng thấy hãnh diện ghê ㅋㅋㅋ Đi ăn gia đình thì bố mẹ ăn ngon mới là thành công chứ, đúng không?

Món đã gọi

• Sườn heo ướp đặc trưng Ihwajeong ₩17,000 × 4 phần
• Mul naengmyeon (mì lạnh nước) ₩8,000
• Bibim naengmyeon (mì lạnh trộn cay) ₩8,000
• Doenjang jjigae (canh tương đậu nành) ₩5,000
• Cơm trắng ₩1,000 × 3

Món phụ hợp ăn kèm sườn heo

Ngoài ra, mình cũng khá ưng phần món phụ ở Ihwajeong. Nào là sangchu geotjeori (xà lách trộn), hành tây ngâm, dưa muối cọng khoai lang, củ cải thái sợi, japchae (miến trộn), vân vân... món nào cũng ngon, không thiếu món nào cả.

Đặc biệt, sườn heo có sốt ngọt nên càng thích hơn vì có nhiều món phụ thanh mát để ăn kèm như thế này. Quầy tự phục vụ cũng được chuẩn bị chu đáo, thiếu món phụ nào thì có thể thoải mái lấy thêm.

Chỗ ngồi rộng hợp cho bữa gia đình và liên hoan

Ihwajeong có khu ăn uống ở tầng 2, mà bên trong rộng hơn mình nghĩ rất nhiều. Dù có khá đông người nhưng không hề ồn ào, náo loạn mà lại yên tĩnh, mình cũng bất ngờ luôn.

Chỗ ngồi rộng, không gian cũng được ngăn tách tốt nên có thể ăn uống thoải mái mà không phải bận tâm bàn bên cạnh. Bản thân bàn cũng rộng, bày thịt, món phụ rồi cả canh lên đủ thứ mà chẳng hề thấy chật.

Thế nên đang ăn mình đã nghĩ, “Đến đây liên hoan công ty cũng ổn thật đấy!” Không gian thực tế cũng đủ cho nhóm đông dùng bữa, nên ngoài bữa ăn gia đình, mình nghĩ nơi này cũng hợp với ai đang tìm quán thịt ngon ở Sosabeol nữa.

Nhân viên cũng cực kỳ thân thiện. Mỗi lần định nói là món phụ sắp hết thì các bạn đã tinh ý chuẩn bị trước gọn ghẽ cho tụi mình nữa,

Nhìn chung, mình có cảm giác các bạn quan sát và chăm sóc khách rất tốt nên trong lúc ăn chẳng có gì bất tiện. Đồ ăn đã ngon mà nhân viên còn thân thiện, khiến mình thấy thật vui vì đã đến ăn cùng gia đình.

Ăn trọn vẹn cả mì lạnh lẫn canh tương đậu nành

Nhà mình đâu phải chỉ ăn thịt là xong ㅋㅋㅋ Còn gọi cả món ăn kèm rồi ăn thật trọn vẹn. Ăn sườn heo xong chốt bằng mì lạnh, rồi cả canh tương đậu nành với cơm nữa... bụng như sắp nổ luôn ấy ㅋㅋㅋ🐽

Cuối cùng, trước khi về nhà còn đi bộ tận 1 tiếng 30 phút để tiêu cơm mà bụng vẫn chưa xẹp... thế mới biết hôm đó tụi mình ăn nhiều cỡ nào chứ 🤣

Lần này ghé vì bố mẹ muốn ăn sườn heo, nhưng đến mình cũng ăn ngon mê luôn tại Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi! Sườn heo mềm, món phụ đa dạng, không gian ăn uống rộng và yên tĩnh, dịch vụ thân thiện—tổng thể đều rất hài lòng. Đặc biệt chỗ rộng và ngăn tách bàn tốt nên không chỉ hợp cho bữa gia đình mà còn rất ổn để liên hoan hay ăn nhóm đông nữa!!!