Bar pocha di Gwangan, Busan: jeoneo-hoe & ayam pedas — Maenggu Pocha

Mencari tempat makan malam sambil minum di Gwang-an, saya terjumpa Maenggu Pocha Gwang-an Main Branch. Mulanya saya sangka ini cuma pocha (bar jalanan gaya retro) yang bersuasana bagus semata-mata, dilihat dari nama dan rupa luarnya. Tapi selepas suap pertama jeoneo-hoe, fikiran saya berubah. Dak-bokkeumtang tanpa tulang yang datang kemudian juga habis licin dimakan berdua. Ini bukan tempat yang dikunjungi sekali sahaja kerana suasana — tapi tempat makan di Gwang-an yang ingin dikunjungi semula kerana lauknya.

• Jeoneo-hoe musim luruh sedap dimakan bersama daun perilla dan bawang.
• Dak-bokkeumtang guna daging peha sahaja dengan perisa pedas yang pekat, sangat sesuai dengan arak.
• Suasana pocha retro, soju dalam baldi ais, dan snek bertukar koin — seluruh sesi minum jadi seronok!

Jam 6.30 petang: berapa cepat Maenggu Pocha penuh?

Kami sampai sekitar jam 6.30 petang dan masih ada beberapa meja kosong ketika masuk. Selepas memesan makanan dan melihat-lihat sekeliling, hampir semua meja sudah penuh.

Rupanya tempat ini memang sering ada waiting list. Di dalam kedai pun ada notis bahawa jika ada waiting list, had masa penggunaan meja ialah 2 jam 30 minit.

Suasana pocha retro gaya gerai malam di Gwangan

Dari luar sudah kelihatan seperti gerai pocha lama, tapi bahagian dalamnya lagi menarik. Ada lampu warna-warni, poster filem lama, watak Shin-chan, dinding penuh coretan, dan mesin arked lama.

Bahagian depan kedai dibiarkan terbuka luas, jadi walaupun duduk di dalam, rasa macam duduk di gerai luar (yajang). Suasananya jauh berbeza daripada bar 'emotional' yang dihias cantik — di sini lebih mesra dan riuh, sangat sesuai untuk minum-minum.

Skrin besar juga menyiarkan siaran besbol, jadi malam itu banyak meja yang minum sambil menonton perlawanan.

Jeoneo-hoe musim luruh dengan daun perilla dan bawang (₩35,000)

Jeoneo-hoe berharga ₩35,000. Ini menu yang paling dinanti-nantikan malam itu, dan memang paling berkesan. Barulah faham kenapa orang gemar makan jeoneo musim luruh.

Ikan jeoneo dipotong bercalar rapi, dengan daun perilla dan bawang hiris di bawahnya dengan banyak. Jeoneo sahaja pun sudah sedap dan gebu, tapi bila digulung sekali dengan daun perilla dan bawang serta sos, rasanya jauh lebih enak.

Rasa gebu khas jeoneo bercampur wangi daun perilla, dan bawang mentah membersihkan mulut supaya terus mahu suap lagi. Ada juga cocoan chojang (sos cili manis) dan kicap, tapi saya paling suka dimakan bersama ssamjang (pes kacang soya) dicincang dengan cili cheongyang. Bukan sekadar cuba sesuap-dua, tapi sepinggan itu habis licin. Kalau disuruh pilih semula satu sahaja menu hari itu, saya akan pesan jeoneo-hoe dahulu.

Dak-bokkeumtang tanpa tulang guna daging peha sahaja (₩21,000)

Dak-bokkeumtang tanpa tulang berharga ₩21,000. Semasa masih makan jeoneo-hoe, sebuah periuk besar dihidangkan di atas meja, lengkap dengan mi ramyeon, kuih beras, dan daun bawang — kuantitinya cukup banyak.

Yang paling saya suka ialah semua ayam menggunakan daging peha yang lembut. Bila makan dak-bokkeumtang biasa, kadang-kadang keluar bahagian dada yang kering dan kurang diminati, tapi di sini tiada masalah itu, jadi boleh dihabiskan sampai akhir.

Perisanya juga bukan jenis kuah cair, tapi pekat dan pedas. Semakin lama dimasak, sos meresap ke dalam mi hingga kuahnya jadi lebih pekat — waktu itu paling sedap. Gabungan menu pun bagus: satu lauk sejuk dan gebu macam jeoneo-hoe, satu lagi panas dan pedas macam dak-bokkeumtang. Berdua, periuk itu habis licin sampai ke dasar.

Soju dalam baldi ais dan lauk asas percuma

Minuman: bir draf ₩5,000, soju ₩5,500.

Bila pesan soju, botolnya dibawa penuh dengan ais dalam bekas besar. Nampak perkara kecil, tapi kalau sesi minum lama, soju di bahagian belakang biasanya jadi suam — di sini boleh diminum sejuk sampai habis. Kerana minum soju Busan di Gwang-an, malam itu kami pilih Busan16 Galmaegi. Gelas pertama bermula dengan bir sejuk, kemudian bertukar ke soju.

Airnya pun bukan air kosong biasa, tapi teh barli sejuk. Saya memang suka detail begini, jadi air pun diminum dengan gembira.

Lauk asas yang dihidangkan ialah biskut kering manis, kacang hitam, dan lobak masam — sedap dicicip antara minuman.

Snek zaman dulu yang ditukar dengan koin

Maenggu Pocha ada koin khas kedai. Dengan koin yang diberi, kita boleh pilih dan tukar biskut di sudut snek yang disediakan — ini juga lebih seronok daripada dijangka.

Ada pelbagai snek lama seperti jjondeugi (gula-gula getah manis), saekomjjang, dan nemo snack, memberi rasa seperti melawat kedai alat tulis semasa kecil, dan sepadan dengan konsep retro Maenggu Pocha. Staf pun mesra dan ada pelbagai aktiviti, jadi rasanya lebih seperti bercuti daripada sekadar makan minum di bar.

Di pintu masuk pun ada akuarium sebenar dan banyak sudut menarik untuk dilihat di sekitar kedai.

Menu yang dihabiskan berdua dan yang akan dipesan semula

Sejujurnya sebelum melawat, sangka saya cuma 'pocha berkonsep menarik di Gwang-an'. Tapi jeoneo-hoe sedap, dak-bokkeumtang pun sedap. Malah makanan lebih berkesan berbanding dekorasi atau aktiviti, itulah yang paling diingati.

Jeoneo-hoe ₩35,000, dak-bokkeumtang tanpa tulang ₩21,000, satu gelas bir draf ₩5,000, dua botol soju ₩11,000. Jumlah ₩72,000. Berdua, dengan jeoneo-hoe dan dak-bokkeumtang, sudah cukup kenyang sebagai makan malam sekali gus lauk minum.

Kalau datang ke Gwang-an dan rasa sayang kalau hanya tengok laut, dan lebih suka suasana pocha yang riuh berbanding bar yang terlalu kemas sambil makan lauk yang bagus, tempat ini sangat sesuai. Saya sudah simpan lokasinya di peta untuk lawatan seterusnya ke Gwang-an. Waktu itu pun saya nak pesan jeoneo-hoe semula dahulu.

Maenggu Pocha sesuai untuk siapa?

Sesuai untuk mereka yang mahu suasana dan lauk yang bagus sekaligus di Gwang-an, yang mahu makan sashimi bersama lauk kuah pedas, dan yang suka suasana pocha riuh macam gerai malam.

Parkir, waktu buka dan had masa sebelum pergi

Bagi yang mahu sesi minum yang tenang untuk berbual atau suasana privat dan santai, tempat ini mungkin terasa agak bising. Tandas dalaman juga hanya satu bilik unisex.

Jeoneo-hoe nampaknya akan dipesan semula. Jika musim bertukar dan jeoneo tiada, saya akan lihat dulu menu sashimi musim itu, dan pesan sekali satu lauk kuah panas.

Maenggu Pocha Gwang-an Main Branch Alamat: 72 Namcheonbada-ro 33beon-gil, Suyeong-gu, Busan, South Korea, 1st floor Sekitar 585m dari Stesen Geumnyeonsan, Pintu Keluar 1 Waktu buka: 18:00 Parkir: Tiada parkir di premis, guna tempat letak kereta berbayar/awam berdekatan Tandas: Satu bilik unisex di dalam, ada juga tandas awam berdekatan di luar Menu dipesan: Jeoneo-hoe ₩35,000 / Dak-bokkeumtang tanpa tulang ₩21,000 / Bir draf ₩5,000 / Soju ₩5,500×2 Jumlah pesanan untuk 2 orang: ₩72,000 Ada notis had masa 2 jam 30 minit jika ada waiting list