Izakaya di Cheongdam: futomaki dan nabe ketam pedas — Osa Cheongdam

Saya Anna, suka merekod kehidupan seharian yang lazat. Saya dan suami ingin makan malam di tempat bersuasana baik, jadi kami ke Osa Cheongdam di kawasan Cheongdam-dong. Osa Cheongdam ialah izakaya Cheongdam-dong yang mengagumkan dengan pencahayaan malap, dalaman bergaya, dan jarak meja yang lapang. Kami sempat menjamah Osa futomaki yang mengenyangkan dan nabe ketam laut pedas, jadi tempat ini sesuai untuk date atau makan malam sambutan istimewa. Sekarang saya kongsikan suasana dalaman Osa Cheongdam, menu yang kami cuba, sehingga harganya.

Osa Cheongdam sepintas lalu: apa dan di mana?

• Izakaya Cheongdam-dong dengan pencahayaan malap dan dalaman bergaya
• Menu pelbagai daripada sashimi dan sushi hingga nabe, panggang, dan pasta — senang pilih ikut selera
• Sesuai untuk date atau sambutan hari istimewa sambil menikmati makanan dan minuman bersama

Lokasi Osa Cheongdam dan cara ke sana dari Stesen Apgujeongrodeo

Osa Cheongdam terletak di 37 Seolleung-ro 152-gil, tingkat 2, Gangnam-gu, Seoul. Jaraknya kira-kira 491m dari Pintu Keluar 3 Stesen Apgujeongrodeo (Laluan Suin-Bundang), iaitu 7–10 minit berjalan kaki.

Suasana dalam Osa Cheongdam: pencahayaan malap dan meja yang lapang

Selepas melalui pintu masuk dan memasuki kedai, perkara pertama yang tertangkap mata ialah pokok pain besar dan ruang yang dihias seperti taman kecil. Di bawah pokok itu terdapat pelbagai botol arak dan lampu diletakkan bersama, memberikan suasana unik tersendiri kepada Osa Cheongdam.

Secara keseluruhan, dalaman didominasi warna coklat berpadu dengan pencahayaan malap tidak langsung, memberikan kesan tenang tetapi mewah. Hiasan tumbuhan dan seramik diletakkan di sana-sini supaya ruang tidak terasa kaku, dan jarak antara meja juga agak lapang, senang untuk kami berbual sambil makan.

Di bahagian dalam terdapat meja sesuai untuk menikmati minuman di bawah lampu, manakala ke arah tingkap pula ruangnya cerah dan lapang. Tumbuhan diletakkan sepanjang tingkap besar, memberikan suasana santai walaupun berada di tengah bandar.

Semasa kami melawat, beberapa meja lain sudah ada tetamu, tetapi kerana ruang terbahagi dengan baik, ia tidak terasa sesak. Suasana bergaya khas izakaya Cheongdam-dong terasa jelas, sesuai untuk date atau makan malam santai bersama suami pada hari istimewa.

Menu dan harga Osa Cheongdam: apa yang kami pesan?

Menu Osa Cheongdam luas, bermula daripada sashimi moriawase (seorang) ₩34,000, sushi platter istimewa ₩68,000, hingga Osa futomaki sedozen ₩38,000 dan nabe ketam laut pedas ₩38,000. Kami memilih futomaki sedozen dan nabe ketam.

• Sashimi moriawase (seorang) ₩34,000
• Sushi platter istimewa ₩68,000
• Mochi tofu buatan tangan ₩14,000
• Steak chop kambing salai jerami (2 keping) ₩38,000
• Udang harimau hitam bakar (saiz ekstra besar) ₩56,000
• Steak striploin daging lembu Korea dengan uni ₩65,000
• Pasta bisque udang harimau ₩34,000
• Prosciutto tuna mentah ₩34,000
• Osa futomaki sedozen ₩38,000
• Nabe ketam laut pedas ₩38,000

Menu dari sashimi dan sushi hingga steak, hidangan laut, dan pasta memang pelbagai. Semuanya nampak sesuai dengan arak, jadi kami dan suami lama berfikir sambil melihat menu. Akhirnya kami memilih Osa futomaki sedozen yang membolehkan rasa pelbagai bahan sekaligus, dan nabe ketam laut pedas kerana teringin sup panas dan pedas.

Bagaimana rasa Osa futomaki dan nabe ketam laut pedas?

Selepas memesan, pembuka percuma iaitu terung dibaluti sos masam-manis dihidangkan. Terung yang lembut berpadu dengan sos segar, sesuai untuk membuka selera sebelum makanan utama.

Untuk minuman, kami pesan ilpum jinro (soju jenama Jinro) yang senang diminum. Gelas berais turut disediakan supaya boleh diminum sejuk. Rasanya lembut dan bersih, sesuai dengan futomaki yang mengenyangkan mahupun nabe ketam pedas.

Osa futomaki setalam: terlalu tebal untuk sesuap

Menu pertama yang tiba ialah Osa futomaki sedozen. Futomaki dihiris tebal dipenuhi di atas pinggan, saiznya jauh lebih besar daripada jangkaan.

Di dalamnya penuh dengan telur gulung tebal, pelbagai jenis sashimi, timun, dan lobak kuning tanpa ruang kosong. Nasinya tidak banyak berbanding isian yang mengenyangkan, jadi rasa dan tekstur setiap bahan terasa jelas.

Apabila sepotong diletakkan di pinggan kecil, ketebalannya sampai susah untuk disuap sekaligus. Daripada membahagikannya dua, kami gigit terus dan sashimi yang lembut, telur gulung yang gebu, serta sayur yang rangup berpadu sekaligus — lebih sedap begitu.

Di kedua-dua hujung terdapat udang goreng rangup dan sayur-sayuran yang banyak. Kerana bahan-bahannya besar, tekstur menjadi lebih terasa.

Nabe ketam laut pedas dan penutup dengan mi udon

Menu kedua ialah nabe ketam laut pedas. Periuk besar dipenuhi ketam, sawi cheongkyeongchae (sawi hijau Cina), daun bawang, cendawan, dan pelbagai bahan lain. Kerana ia dimasak mendidih di atas meja, kami boleh menikmatinya panas-panas.

Sup terasa rasa segar daripada ketam dan hidangan laut, ditambah rasa pedas yang sesuai sebagai teman arak. Bukan pedas yang menyengat, tetapi rasa pedas yang buat kita terus menyuap sup.

Selepas menghabiskan sebahagian ketam dan sayur, kami tambah mi udon ke dalam baki sup dan masak lagi.

Mi menyerap sup pekat dengan baik, jadi kami boleh makan sampai penuh hingga akhir. Memesan futomaki yang mengenyangkan bersama nabe ketam panas juga sepadan dengan baik. Sambil minum ilpum jinro, senang untuk menyuap sup satu sudu setiap kali diperlukan, jadi kami boleh makan dan minum perlahan-lahan.

Berbaloikah makan di Osa Cheongdam? Kesimpulan

Osa Cheongdam ialah tempat pencahayaan malap dan dalaman bergaya berpadu, sesuai untuk makan sambil berbual selesa dengan suami. Jarak meja yang agak lapang turut menjadikannya sesuai untuk date atau makan malam sambutan hari istimewa di Cheongdam-dong.

Osa futomaki yang penuh dengan sashimi tebal dan pelbagai bahan memberikan keseronokan dari segi penampilan dan rasa, manakala nabe ketam laut pedas dengan sup segar dan pedasnya sesuai dinikmati bersama ilpum jinro. Jika anda mahu menikmati makanan dan minuman di izakaya Cheongdam-dong yang bersuasana baik, Osa Cheongdam boleh dijadikan pilihan.