IFC Mall Yeouido: tteokbokki bungkus & jumeokbap — Hyeonseonine

Set Kombo Hyeonseonine 23,000 won di IFC Mall Yeouido: apa yang dibungkus?

Ini ulasan jujur bungkusan tteokbokki dari Hyeonseonine, IFC Mall Yeouido — Set Kombo Hyeonseonine 23,000 won yang saya cuba sendiri.

Hai 🧡 Hari ini saya teringin sangat makan bunsik (makanan ringan Korea) pedas, jadi saya pergi bungkus tteokbokki dari Hyeonseonine. Hyeonseonine terkenal sebagai salah satu daripada 3 tteokbokki terbaik di Seoul, jadi memang saya nak cuba sekali.

Ada juga cawangan di bawah tanah IFC Mall Yeouido, jadi sesuai singgah semasa membeli-belah atau berjanji temu. Kali ini saya pilih untuk bungkus balik dan makan santai di rumah berbanding makan di kedai.

Menu bungkus yang saya pilih ialah Set Kombo Hyeonseonine! Harganya 23,000 won, dengan tteokbokki, sundae, gorengan, dan mini gimbap semuanya dalam satu set yang padat. Set ini sesuai bila nak makan bunsik berdua tanpa perlu pilih menu berasingan — semua boleh order sekali gus.

Mini gimbap habis — diganti dengan jumeokbap

Malangnya pada hari saya datang, mini gimbap sudah habis ㅠㅠ Nasib baik pekerja menggantikannya dengan nasi kepal (jumeokbap). Sebenarnya saya teringin cuba mini gimbap juga, tapi kombinasi nasi kepal dengan tteokbokki pedas ini pun memuaskan, malah lebih sedap dari jangkaan.

Bila buka bungkusan, benda pertama yang nampak ialah tteokbokki dengan sos merah pekat. Tteok (kuih beras) banyak, ada juga eomuk (kek ikan), jadi walaupun set biasa, rasanya seperti satu hidangan bunsik yang lengkap dan mengenyangkan.

Sepedas mana tteokbokki Hyeonseonine?

Tteokbokki Hyeonseonine ini lebih ke arah pedas kuat dan tajam berbanding tteokbokki manis biasa depan sekolah. Suapan pertama okay je, tapi makin dimakan, rasa pedasnya makin naik — bagi peminat makanan pedas, ini memang akan buat mereka jatuh cinta.

Yang saya suka, sosnya bukan sekadar pedas tapi ada rasa gamat (umami) tersendiri, jadi tteok dan eomuk betul-betul terserap sos. Gigit tteok yang kenyal berlumur sos, lepas tu hirup sikit kuahnya — entah kenapa tangan terus nak sambung makan. Pedas tapi buat rasa nak suap lagi dan lagi, memang addictive.

Sundae dicelup dalam sos tteokbokki

Di sebelah tteokbokki pula ada sundae yang banyak. Sundae ini tawar dan lembut, sesuai dimakan bersama sos tteokbokki yang pedas. Boleh makan begitu saja, tapi cara paling sedap ikut saya ialah celup sundae sikit dalam sos tteokbokki. Bila digabung dengan sos pedas, rasa tawar sundae itu jadi lebih menonjol!

Gabungan gorengan dengan jumeokbap

Gorengannya pun pelbagai jenis, jadi seronok pilih-pilih. Celup gorengan yang rangup dalam kuah tteokbokki, terus rasa rangup dan pedas sekali gus — kombinasi yang buat rasa gembira makan bunsik makin naik. Rasanya gorengan memang wajib order sekali dengan tteokbokki untuk buat set ini terasa lebih lengkap, betul tak? ㅎㅎ

Nasi kepal (jumeokbap) yang diterima sebagai ganti mini gimbap yang habis sebenarnya memainkan peranan penting. Selepas makan tteokbokki pedas, satu suap nasi kepal buat mulut sedikit reda, lepas tu boleh sambung makan tteokbokki lagi — rutin yang sempurna.

Cukup untuk dua orang: berbaloi dibungkus bawa balik

Bagi yang risau dengan tahap pedas, boleh tambah nasi kepal atau minuman supaya lebih senang dinikmati. Satu set sudah mengandungi tteokbokki, sundae, gorengan, dan nasi kepal — pelbagai jenis, jadi saiznya cukup baik untuk kenyangkan dua orang.

Sesuai juga untuk selesaikan satu waktu makan dengan mudah semasa berada di IFC Mall, dan seperti saya, sangat sesuai dibungkus balik ke rumah untuk pesta bunsik sambil tonton movie.

Kalau di Yeouido dan tiba-tiba teringin tteokbokki pedas, saya cadangkan Set Kombo Hyeonseonine dari Hyeonseonine 🧡 Mini gimbap memang habis, tapi nasi kepal yang diberi sebagai ganti pun sangat sesuai dengan tteokbokki — itulah ulasan bunsik IFC Mall Yeouido yang saya nikmati kali ini!

Lain kali datang Yeouido, saya nak singgah lagi sebelum membeli-belah! Selalu ramai orang, tapi tempat duduk cepat kosong, jadi rasanya senang je nak datang bila-bila masa.