Restoran snek Seocho: tteokbokki Deokjane Bangatgan

Deokjane Bangatgan, gerai snek berhampiran Stesen Sinnonhyeon yang sudah lama menjadi penduduk tetap kawasan ini. Saya mula-mula datang kira-kira 15 tahun lepas ㅋㅋ Masa itu kedainya memang kecil sangat sampai susah nak dapat tempat dan makan tteokbokki Sinnonhyeon. Dari dulu lagi sudah terkenal sedap, kemudian masuk TV dan makin berkembang sebagai tempat tteokbokki Sinnonhyeon yang popular.

Lokasi dan waktu operasi Deokjane Bangatgan

Deokjane Bangatgan

• Lokasi: L1, 62 Seocho-daero 77-gil, Seocho-gu, Seoul, South Korea, 118 m dari Exit 7 Stesen Sinnonhyeon (keluar di belakang Kyobo Book Centre lebih dekat)
• Waktu: Setiap hari 11:00–20:30 (waktu rehat 14:30–16:00)
• Ciri: tempat kek beras yang sedap dengan garaetteok yang gebu dan kenyal

Tteokbokki kek beras garaetteok yang tebal

Seperti nama kedainya, menu istimewa di sini ialah tteokbokki kek beras garaetteok yang tebal. Kek berasnya lembut dan kenyal, seolah-olah baru sahaja keluar dari kilang pengisar beras, memang sedap. Biasanya saya team miltteok (kek beras gandum), tetapi kek beras Deokjane Bangatgan benar-benar terasa seperti garaetteok yang dijual di kedai kek beras, jadi walaupun jenis beras memang sedap sangat.

Menu tteokbokki, gimbap dan set

Tteokbokki ialah menu istimewanya. Eomuk (kek ikan) yang panjang dan gemuk itu pun boleh dipesan untuk dimakan berasingan. Kebanyakan kedai gimbap sudah tutup kebelakangan ini, jadi susah juga mencari gimbap berhampiran Stesen Sinnonhyeon, tetapi gimbap Deokjane Bangatgan harganya tidak buruk dan pilihannya pelbagai. Ada juga menu set tteokbokki dan gimbap, sesuai dimakan ramai-ramai.

Tteokbokki diminta hanya dengan kek beras tanpa eomuk

Kali ini saya cuba pesan pork cutlet di Deokjane Bangatgan, yang belum pernah saya makan sebelum ini. Dan mestilah saya turut pesan tteokbokki Deokjane Bangatgan yang wajib dipesan. Biasanya satu hidangan tteokbokki datang dengan empat garaetteok tebal dan dua eomuk panjang, tetapi kali ini saya minta buang eomuk dan beri kek beras sahaja.

Mashed potato yang hanya boleh dimakan di kedai

Kalau makan tteokbokki di dalam kedai, mereka letakkan satu senduk mashed potato di atasnya. Teksturnya lembut dan manis macam aiskrim, memang ngam dimakan dengan sos tteokbokki yang pedas. Kalau bungkus, mashed potato tidak diberiㅠㅠ Jadi ini menu istimewa yang hanya boleh dirasa di kedai.

Perasanya pedas-manis dengan sedikit bawang putih cincang, jadi ada juga rasa bawang putih yang menyengat. Bila pedas, tenangkan dengan mashed potato—padanannya memang tepatㅎㅎ

Empat garaetteok yang cukup mengenyangkan

Asalnya satu hidangan tteokbokki mengandungi empat batang kek beras dan dua batang eomuk. Mula-mula saya fikir, “Kenapa bagi empat batang kek beras sajaㅠㅠ?” Tetapi kek beras ini memang besar dan gemuk!!! Kalau dibahagikan mengikut saiz kek beras biasa, boleh jadi lima ketul. Sebab itu, bila makan memang rasa kenyang dan puas.

Pork cutlet gaya gerai snek bernilai ₩10,000

Pork cutlet Deokjane Bangatgan berharga ₩10,000. Gayanya seperti pork cutlet gerai snek, dengan salad yang banyak serta jagung dan baked beans. Saiz cutletnya pun memang besar. Sosnya sudah dicurahkan sekali.

Hidangannya banyak tetapi cuma ₩10,000, jadi sangat berbaloi. Cuma, seperti pork cutlet gerai snek, ia menggunakan daging cincang, jadi rasanya ialah rasa pork cutlet gerai snek yang biasa sahajaㅎㅎ

Kuah yang diberi semangkuk penuh bersama pesanan pun rasanya sampai tak berhenti hirupㅎㅎ Memang bukan sia-sia terkenal sebagai tempat makan sedap berhampiran Stesen Sinnonhyeon.

Gerai snek Sinnonhyeon yang sesuai dikunjungi ketika lapar

Pinggan mangkuknya diurus secara bersih, dan sos serta danmuji (lobak jeruk kuning) boleh diambil dengan mudah. Kedainya besar dan pergerakan pelanggan pun cepat, jadi sesuai dikunjungi bila-bila masa apabila lapar. Bermula sebagai kedai tteokbokki kecil di Sinnonhyeon dan kini kedainya makin besar, Deokjane Bangatgan sentiasa menjadi tempat tteokbokki yang popular. Kalau ada urusan berdekatan, cubalah singgah. Terutama sekali, saya memang sangat syorkan kepada peminat kek beras.