Restaurante de tteokbokki en Seocho: Deokjane Bangatgan

Deokjane Bangatgan lleva mucho tiempo siendo todo un veterano entre los locales de comida rápida coreana de la estación Sinnonhyeon. Fui por primera vez hace unos 15 años jajaja; entonces el local era diminuto y era difícil hasta encontrar sitio para comer tteokbokki cerca de Sinnonhyeon. Ya era famoso por lo rico que estaba desde entonces, salió en la tele y ha ido ampliándose poco a poco.

Ubicación y horario de Deokjane Bangatgan

Deokjane Bangatgan

• Ubicación: L1, 62 Seocho-daero 77-gil, Seocho-gu, Seoul, South Korea, a 118 m de la salida 7 de la estación Sinnonhyeon (queda cerca si sales por detrás de Kyobo Book Centre)
• Horario: todos los días de 11:00 a 20:30 (pausa de 14:30 a 16:00)
• Lo especial: un sitio estupendo para pasteles de arroz que sirven garaetteok gorditos y elásticos

Tteokbokki de arroz con garaetteok gruesos

Tal como sugiere el nombre Deokjane Bangatgan, la especialidad de este lugar es el tteokbokki de arroz con gruesos garaetteok, pasteles de arroz largos y cilíndricos. Los pasteles blanditos y elásticos, como recién salidos del molino de arroz, están riquísimos. Yo normalmente soy del equipo del tteok de trigo, pero los de Deokjane Bangatgan parecen garaetteok de una tienda de pasteles de arroz, así que incluso siendo de arroz me encantaron.

Menú de tteokbokki, gimbap y combos

El tteokbokki es el plato estrella. También se pueden pedir aparte los eomuk, pasteles de pescado, largos y gorditos. Últimamente han cerrado muchos locales de gimbap, así que es difícil encontrar gimbap cerca de la estación Sinnonhyeon; me gusta el de Deokjane Bangatgan porque tiene un precio razonable y mucha variedad. También hay menús combinados de tteokbokki y gimbap, ideales para pedir cuando vais varias personas.

Tteokbokki pedido solo con pastel de arroz, sin eomuk

Esta vez pedí el donkatsu que nunca había probado en Deokjane Bangatgan. Y, por supuesto, también pedí el tteokbokki de Deokjane Bangatgan, que hay que pedir sí o sí. Normalmente, una ración trae cuatro garaetteok gruesos y dos eomuk largos, pero esta vez pedí que quitaran el eomuk y me lo pusieran solo con pastel de arroz.

Puré de patata solo para comer en el local

Si comes el tteokbokki dentro del local, te ponen una cucharada de puré de patata encima. Es suave y dulce, un poco como un helado, y combina de maravilla con la salsa picante del tteokbokki jeje. Como no incluyen el puré de patata en los pedidos para llevarㅠㅠ, es un extra especial que solo puedes probar comiendo allí.

El aliño es picante y dulce, con un poco de ajo picado que deja notar su toque intenso; cuando pica, suavizarlo con el puré de patata es la combinación perfecta jeje.

Una ración contundente con cuatro garaetteok

Normalmente una ración de tteokbokki lleva cuatro tiras de pastel de arroz y dos de eomuk. Al principio pensé: «¿Solo cuatro tiras de pastel de arroz?ㅠㅠ», pero estos pasteles son realmente gorditos y grandes!!! Equivalen a unos cinco pasteles de arroz normales. Así que, mientras comes, de verdad acabas bien satisfecha y llena.

Donkatsu estilo local de comida rápida por ₩10,000

El donkatsu de Deokjane Bangatgan cuesta ₩10,000 y es del estilo de los locales de comida rápida coreana: trae una ensalada generosa, maíz y baked beans. El donkatsu también es muy grande y llega ya cubierto de salsa.

Es abundante y cuesta ₩10,000, así que tiene una relación calidad-precio estupenda. Eso sí, usa carne picada como los donkatsu de estos locales, por lo que su sabor es el típico y bastante normal de un donkatsu de comida rápida coreana jeje.

Con el pedido también sirven un cuenco generoso de caldo que está tan rico que no puedes parar de tomarlo jeje. Con razón es un sitio tan famoso cerca de la estación Sinnonhyeon.

Un local de comida rápida coreana ideal cuando tienes hambre

También cuidan la higiene de los utensilios, y puedes servirte salsa y danmuji, rábano encurtido, cómodamente. El local es grande y la rotación rápida, así que es un sitio estupendo al que ir cuando tienes hambre. Deokjane Bangatgan empezó como un pequeño local de tteokbokki cerca de Sinnonhyeon y ha ido creciendo, pero sigue siendo un lugar siempre popular. Si pasas por la zona, ve a probarlo. Lo recomiendo totalmente, sobre todo a quienes son del equipo de los pasteles de arroz.