Restoran Samgyeopsal Beku Sangwangsimni Seoul: Janghyeungjip

Cuaca sekarang sejuk-sejuk nyaman kan~ Cuaca macam ni memang sesuai untuk makan di yajang (meja luar). Jadi kami pun pergi ke Janghyeungjip untuk menikmati yajang. Janghyeungjip Main Branch ni restoran samgyeopsal beku yang power, terletak antara stesen Sindang dan Sangwangsimni. Lokasinya di kompleks Tenz Hill.

Dagingnya walaupun jenis beku tapi lembut dan sedap giler, memang saya sangat cadangkan. Sesuai juga untuk nikmati yajang, jadi saya cadangkan dengan yakin pada korang semua. Jom mula ulasan jujur Janghyeungjip!

Lokasi dan waktu operasi Janghyeungjip Main Branch

• Nama restoran: Janghyeungjip Main Branch
• Waktu operasi: Isnin-Jumaat 14:00-23:00 / Sabtu-Ahad 13:00-23:00
• Lokasi: antara stesen Sangwangsimni, Sindang, Sinseoldong, kompleks Tenz Hill

Ni rupa luar Janghyeungjip. Janghyeungjip terletak di tingkat 1 Tenz Hill Mall. Restoran sedap yang berada antara stesen Sindang, Sangwangsimni dan Sinseoldong.

Janghyeungjip guna daging khinzir tempatan 100% yang dipilih, dan bekalkan set 13 lauk yang mewah. Point utama di sini ialah minari Cheongdo yang dihantar terus dari ladang, katanya hehe.

Kenapa yajang di Sangwangsimni perlu tempahan

Yajang Janghyeungjip memang terkenal. Ni tempat yang terkenal dengan yajang Sangwangsimni, tapi meja terhad jadi kena datang awal atau tempah dulu. Dulu saya pun pernah nak datang untuk yajang tapi giliran terlalu ramai jadi tak dapat. Hari ni pun saya nak makan di yajang tapi pergi agak awal, meja belum siap setup jadi akhirnya makan di dalam restoran je hehe. Lain kali kena cuba lagi yajang Janghyeungjip ni.

Ni rupa dalaman restoran. Ada banyak meja besar-besar.

Menu dan harga Janghyeungjip

Ni menu Janghyeungjip.

Samgyeopsal beku ₩15,000, leher khinzir bunga beku ₩15,000, chadolbagi ₩25,000, set gabungan sederhana ₩55,000, set besar ₩80,000. Untuk lauk sampingan ada macam-macam, naengmyeon, jjapagetti, nasi goreng minari, nasi telur kicap dan lain-lain.

Untuk 2 pinggan daging, 2 botol bir Hanmac dapat diskaun ₩2,000!

Ni bar layan diri. Untuk tambah lauk boleh guna bar layan diri ni.

Apa ada dalam set 13 lauk?

Taraaa ni dia set 13 lauk. Mewah betul kan.

Ni rujukan cara makan Janghyeungjip yang sedap.

Dalam dulang yang menarik ni ada macam-macam lauk. Sayur untuk bungkus, daun bawang hiris, pakis, jagung keju, kimchi, pa-kimchi, sosej, minari. Banyak betul kan.

Rekod pesanan: 4 dewasa + 1 bayi, total 11 pinggan

Kami ada 4 orang dewasa dan seorang bayi. Janghyeungjip ada kerusi bayi!! Pesanan pertama kami order leher khinzir bunga beku 2 pinggan, samgyeopsal beku 2 pinggan. Kemudian tambah kedua kalinya sama juga leher khinzir bunga beku 2 pinggan, samgyeopsal beku 2 pinggan, dan tambah ketiga samgyeopsal beku 3 pinggan. Total kami makan 11 pinggan ㅋㅋㅋㅋ Perut penuh dengan daging!! Dagingnya memang sedap.

Staf setupkan kuali panggang di awal.

Taraaa, sedap giler nampak kan. Dah lama betul tak makan samgyeopsal beku atas foil macam ni! Memang mewah~~

Okay sekarang kita panggang dengan sedap. Dagingnya nipis jadi cepat masak. Tambah sikit lada hitam lagi sedap!

Dagingnya betul-betul lembut dan basah sampai bayi pun makan dengan lahap. Sebab dipotong kecil-kecil macam ni, bayi pun boleh makan dengan sedap sekali.

Ni doenjang-jjigae (sup pes soya) yang datang percuma. Doenjang-jjigae standard yang percuma pun sedap giler. Memang rasa sup restoran daging yang power~~

Daging celup dengan minyak bijan lagi wangi.

Samgyeopsal beku, kenapa boleh lembut macam ni

Celup dengan ssamjang (pes cicah untuk bungkus) sedap giler. Kenapa dagingnya boleh lembut macam ni. Selalunya samgyeopsal beku agak kering, tapi kat sini betul-betul basah dan lembut.

Pa-kimchi kat sini memang sedap betul. Lebih dari jangka! Bungkus samgyeopsal dengan pa-kimchi memang sedap gila.

Sosej gaya lama ni bawa kenangan lama kan?

Dagingnya besar-besar. Bungkus dengan hiris daun bawang memang sedap giler hehe. Ni dia ssam (bungkusan) daging~~~

Lembut dan cair betul di mulut ㅠㅠ Lauknya pun macam-macam jadi bila digabungkan pelbagai cara, tak jemu-jemu, terus masuk je.

Tambah kedua, samgyeopsal 2 leher khinzir 2. Mula semula dengan semangat baru. Sedut daging habis-habisan!

Point utama: makan sekali dengan minari

Point utama Janghyeungjip ni ialah makan sekali dengan minari. Bila makan dengan minari, aroma wangi bertambah lagi sedap.

Tambah terakhir, samgyeopsal 3 pinggan! Perut nak pecah dengan daging ㅋㅋㅋㅋ Kualiti samgyeopsal kat sini memang power.

Bungkus dan makan! Betul-betul dah lama tak makan samgyeopsal beku, dan kali ni betul-betul puas hati dan sedap.

Korang semua kalau nak cari restoran samgyeopsal yang sedap! Kalau nak cari tempat yajang yang power! Kalau nak cari tempat makan sedap di Sangwangsimni, Sindang, Sinseoldong atau Tenz Hill Mall, saya sangat-sangat cadangkan Janghyeungjip ni🩷