Makan Malam Keluarga di Jecheon Baegun, Deojinji Galbi Salai Rasa

Sempena hari lahir ibu, saya balik ke Jecheon pada petang Jumaat selepas kerja. Memandangkan tak sempat makan dengan betul selepas kerja, saya terus bertolak ke Jecheon — tapi jalan sesak sepanjang perjalanan… Jadi bila hampir sampai Bakdalje, saya singgah dulu di Deojinji, restoran terkenal berdekatan Resom Forest di Jecheon, untuk makan malam sebelum ke rumah ibu!

Setiap kali lalu-lalang, saya memang tertanya-tanya macam mana rasa makanan di restoran besar ni. Akhirnya dapat jugak jawapannya kali ni! Memang restoran yang tak kurang apa-apa ^0^

Parkir dan pikap ke Resom Forest

Tempat letak kereta sangat luas. Tak perlu risau langsung soal parkir.

Tempat ini juga ada perkhidmatan pikap pergi-balik ke Resom Forest, jadi memang ada kereta sentiasa menunggu di luar. Saya sendiri belum pernah ke Resom Forest, tapi berhasrat nak bawa ibu bapa ke sana suatu hari nanti~ Mungkin sebab itulah restoran ni penuh dengan orang datang makan malam.

Di pintu masuk pun ada sudut snek untuk acara selepas makan~

Di sebelah kiri pintu masuk pula disediakan tempat duduk untuk yang nak guna sebagai kafe, tapi kami terus je pergi makan sebab dah lapar sangat ㅎㅎ

Menu Deojinji dan pesanan

< Menu Deojinji, restoran terkenal berdekatan Resom Forest, Jecheon >

Kami pesan set galbi khinzir salai untuk 2 orang dan satu naengmyeon~ Sebab bawa anak-anak, mereka sediakan pinggan bayi untuk kami. Perhatian yang buat hati tersentuh ^^

Melihat-lihat self-bar

Yang paling menarik perhatian ialah self-bar yang saya dah baca dalam ulasan orang lain! Sebab lapar, saya pergi tengok dulu ㅎㅎ Belum sempat makanan datang pun dah pergi survey ^^

Sebab dah terkenal sebagai restoran pilihan pelawat Resom Forest, ada juga nampak beberapa keluarga pelancong asing di sana~ Kerusi tinggi bayi pun ada disediakan!

Proses bakar galbi, bilik peribadi, dan peti wain

Deojinji memang restoran yang jual galbi salai, jadi kita boleh nampak secara langsung proses membakar galbi tanpa henti di dalam.

Ada juga bilik-bilik peribadi disediakan untuk makan lebih private. Sangat sesuai untuk kunjungan keluarga besar atau makan malam keluarga!

Ada juga peti wain di situ. Ini kali pertama saya nampak, jadi agak menarik~ Sebab bawa anak-anak, memang susah untuk kami berdua suami isteri minum sambil makan buat masa ni ㅎㅎ

Lauk sampingan dan galbi khinzir salai rasa ringan

Akhirnya! Lauk sampingan pun disusun. Sebab ramai orang, kami tunggu agak lama~ Suami saya suka ganjang gejang dan yangnyeom gejang (ketam mentah berperap dalam kicap dan sos pedas), jadi dia lahap makan sambil menyuap dagingnya.

Tak lama kemudian, hidangan utama yang kami tunggu-tunggu — galbi khinzir salai — dihidang atas dulang batu. Memang banyak dan berbaloi.

Cheonggukjang pun sekali dihidang, dan rasanya pekat serta sedap. Boleh je makan ni sebagai hidangan tunggal!

Galbi khinzir salai ada versi pedas juga, tapi memandangkan anak-anak, kami pilih rasa ringan! Wah, baunya memang mengujakan dan perisanya tak terlalu kuat, memang berkenan di hati~ Anak-anak pun makan dengan lahap.

Cheonggukjang tu memang berkenan, dan kimchi air yang rangup pun rasa macam dibuat dengan penuh perhatian.

Anak lelaki saya pun dah tahu rasa daging yang sedap, dia makan nasi dengan daging tanpa henti ^^ Nampak macam akan membesar cepat je. Kalau dia ikut selera mak ayah, memang akan jadi peminat daging tegar,,, Deojinji ni memang terkenal sebagai tempat makan viral Instagram, tapi rasanya memang tak mengecewakan, jadi saya sahkan ia sebagai tempat makan yang wajib singgah kalau melancong ke Jecheon!

Naengmyeon sejuk agak mengecewakan

Kami pesan naengmyeon sejuk untuk makan sebagai pencuci mulut~ Tapi bila datang mihun tu masih kurang masak, jadi kami minta tukar dan mereka pun buat semula, tapi hmm,, kali ni pula tak ada ais serpih langsung, jadi agak terkejut ㅜ_ㅜㅎㅎ Kuantitinya pun kurang,,, terasa pelik sikit.

Saya makan bawang atas dulang batu bersama daging dibalut, dan memang manis serta sedap ^^ Memang betul kata orang — makan daging kena bungkus dengan sayur!

Salad tu sedap sangat sampai saya ambil refill~ Ramai orang lain pun nampak refill salad di self-bar ni ㅎ Rasa masam sosnya pun sedap kalau dicecah bersama galbi khinzir. Memang restoran galbi salai yang berjaya tawan selera seluruh keluarga!

Sentuhan halus sampai kumur mulut di tandas

Di tandas pun ada sediakan kumur mulut ㅎㅎ Rasa macam pemilik restoran ni memang orang yang penuh dengan idea bijak.

Memang tempat yang kami makan dengan penuh kepuasan, dan sebab orangnya sangat ramai, memang ada waktu menunggu jugak — jadi lain kali kena tempah awal sebelum datang ^^