พาลูกไปกินซี่โครงหมูย่างถ่าน สูตรไม่เผ็ด Deojinji Sutbul Galbi เจชอน

เนื่องในวันเกิดคุณแม่ ก็เลยไปเจชอนกันหลังเลิกงานวันศุกร์ค่ะ พอดีเลิกงานก็ยังไม่ได้กินอะไรเลย เลยขับรถมุ่งหน้าไปเจชอนเลย แต่ระหว่างทางรถติดมาก ๆ ... พอใกล้จะถึงพักดัลแจ ก็เลยแวะร้าน Deojinji ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านอร่อยแถวรีซอมฟอเรสต์ เจชอน กินมื้อเย็นก่อนแล้วค่อยไปบ้านคุณแม่กันค่ะ!

ทุกครั้งที่ผ่านไปผ่านมาก็สงสัยมาตลอดว่าร้านใหญ่ขนาดนี้รสชาติจะเป็นยังไง คราวนี้ได้มาไขข้อสงสัยแล้ว! เป็นร้านที่ไม่มีอะไรขาดตกบกพร่องเลยจริง ๆ ^0^

ที่จอดรถและรถรับส่งไปรีซอมฟอเรสต์

ลานจอดรถกว้างมาก ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถเลยค่ะ

ร้านนี้มีบริการรถรับส่งไป-กลับรีซอมฟอเรสต์ด้วยนะ ฮ่าๆ เห็นรถจอดรอตลอดเวลาเลย รีซอมฟอเรสต์เองยังไม่เคยไปสักที แต่สักวันอยากพาคุณพ่อคุณแม่ไปให้ได้~ เห็นแบบนี้ก็เลยไม่แปลกใจที่ร้านนี้คนมากินมื้อเย็นกันจนแน่นเต็มร้านเลย

ตรงทางเข้าก็มีมุมของว่างที่จัดเป็นกิจกรรมหลังมื้ออาหารด้วยนะ~

ทางซ้ายของทางเข้ามีที่นั่งสำหรับใช้บริการโซนคาเฟ่ด้วย แต่พวกเรา ฮ่าๆ หิวมากเลยรีบไปกินข้าวก่อนเลย

เมนูของ Deojinji และการสั่งอาหาร

< เมนูของ Deojinji ร้านอร่อยแถวรีซอมฟอเรสต์ เจชอน >

พวกเราสั่งชุดซี่โครงหมูย่างถ่าน 2 ที่ และแนงมยอนอีกหนึ่งที่ค่ะ~ พอพาลูก ๆ ไปด้วย ทางร้านก็เตรียมจานสำหรับเด็กมาให้ ขอบคุณที่ใส่ใจจริง ๆ ค่ะ ^^

เดินดูเซลฟ์บาร์

สิ่งที่สะดุดตาที่สุดคือเซลฟ์บาร์ที่เคยเห็นในรีวิวมาก่อน! หิวจนต้องไปดูก่อนเลย ฮ่าๆ ดูก่อนที่อาหารจะมาเสิร์ฟด้วยซ้ำ ^^

อาจเพราะขึ้นชื่อว่าเป็นร้านอร่อยแถวรีซอมฟอเรสต์ ก็เห็นครอบครัวชาวต่างชาติที่น่าจะมาเที่ยวแวะมากินกันไม่น้อยเลยค่ะ~ มีเก้าอี้เด็กเตรียมไว้ให้ด้วยนะ!

บรรยากาศการย่างซี่โครง ห้องส่วนตัว และตู้แช่ไวน์

ที่ Deojinji เป็นร้านขายซี่โครงย่างถ่านโดยเฉพาะ เลยได้เห็นบรรยากาศการย่างซี่โครงกันสด ๆ ไม่หยุดเลยด้านในร้าน

มีห้องส่วนตัวแยกไว้ต่างหากด้วย สามารถกินอาหารแบบเป็นส่วนตัวได้ เหมาะมากสำหรับครอบครัวใหญ่หรือมื้ออาหารครอบครัวเลยค่ะ!

มีตู้แช่ไวน์ด้วยนะ เห็นครั้งแรกก็แปลกใจเหมือนกัน~ พอพาลูก ๆ ไปด้วย ฮ่าๆ ก็เลยยังยากที่จะดื่มด้วยกันทั้งคู่ระหว่างมื้ออาหาร

เครื่องเคียงและซี่โครงหมูย่างถ่านสูตรไม่เผ็ด

ในที่สุด! เครื่องเคียงก็มาเสิร์ฟ เนื่องจากคนเยอะมาก เลยรอกันนานพอสมควร~ สามีชอบปูหมักซอสกับปูดองซีอิ๊วมาก แกะกินอย่างเอร็ดอร่อยเลยค่ะ

อีกสักพักเมนูหลักที่รอคอยก็มา ซี่โครงหมูย่างถ่านวางบนแผ่นหินร้อน จัดมาเต็มมากค่ะ

มีชองกุกจังเสิร์ฟมาด้วย รสชาติเข้มข้นอร่อยมาก ๆ กินเดี่ยว ๆ เป็นเมนูเดียวก็ยังได้เลย!

ซี่โครงหมูย่างถ่านมีสูตรเผ็ดด้วย แต่เพราะคิดถึงลูก ๆ เลยเลือกสูตรไม่เผ็ด! ว้าว กลิ่นหอมสุด ๆ และรสชาติที่ไม่จัดจนเกินไปถูกใจมากค่ะ~ ลูก ๆ กินได้เยอะเลย

ชองกุกจังก็ถูกใจ มุลกิมจิที่กรอบ ๆ ก็รู้สึกได้ถึงความตั้งใจในรสชาติเลยค่ะ

ลูกชาย ฮ่าๆ รู้จักรสชาติเนื้อแล้ว เลยกินเนื้อกับข้าวเก่งขึ้นเยอะเลย ^^ ดูท่าจะสูงเร็วแน่ๆ~ ถ้าเหมือนรสนิยมพ่อแม่ ต่อไปคงเป็นคนรักเนื้อแน่นอน... Deojinji เป็นที่รู้จักในฐานะร้านดังในอินสตาแกรมด้วย แต่มากินแล้วไม่ผิดหวังเลย ขอรับรองว่าเป็นร้านที่ควรแวะเมื่อไปเที่ยวเจชอน!

มุลแนงมยอนที่ค่อนข้างน่าเสียดาย

สั่งมุลแนงมยอนมากินเป็นของหวานด้วยค่ะ~ แต่เส้นเสิร์ฟมายังไม่สุกดี เลยขอให้ทำใหม่ให้ พอทำใหม่มา อืม... กลับไม่มีน้ำแข็งเกล็ดเลยแม้แต่นิดเดียว ทำเอางงไปเลย ㅜ_ㅜฮ่าๆ ปริมาณก็ลดฮวบไปด้วย รู้สึกแปลก ๆ ยังไงไม่รู้

ส่วนตัวเองห่อเนื้อกับหอมใหญ่ที่วางอยู่บนแผ่นหินร้อนกิน หวานเข้มข้นอร่อยมากเลยค่ะ ^^ กินเนื้อต้องห่อผักกาดจริง ๆ!

สลัดอร่อยมากจนต้องตักซ้ำเลยค่ะ~ เห็นคนอื่น ๆ ก็ตักสลัดซ้ำจากเซลฟ์บาร์กันเยอะเหมือนกัน ฮ่าๆ เอาซี่โครงหมูจิ้มซอสเปรี้ยว ๆ กินก็อร่อยไม่แพ้กัน ร้านซี่โครงหมูย่างถ่านสุดถูกปากทั้งครอบครัวอย่าง Deojinji!

แม้แต่น้ำยาบ้วนปากในห้องน้ำก็ยังใส่ใจ

ในห้องน้ำมีน้ำยาบ้วนปากเตรียมไว้ให้ด้วยนะ ฮ่าๆ รู้สึกได้เลยว่าเจ้าของร้านใส่ใจในรายละเอียดจริง ๆ

เป็นร้านที่ได้กินอาหารอร่อยมาก และเพราะคนเยอะมากจริง ๆ เลยอาจต้องรอคิวได้ ควรจองล่วงหน้าก่อนไปนะคะ ^^