Makan Galbi Sapi Rasa Mild Bareng Anak di Deojinji Resom Baegun

Untuk merayakan ulang tahun ibu, saya pulang ke Jecheon setelah kerja di hari Jumat malam. Berangkat dari kantor tanpa sempat makan dengan benar, ditambah jalanan macet menuju Jecheon... Akhirnya menjelang Baekdunjae, saya mampir dulu untuk makan malam di Deojinji, restoran yang katanya terkenal sebagai tempat makan enak dekat Resom Forest Jecheon, sebelum lanjut ke rumah orang tua!

Setiap kali lewat, saya selalu penasaran dengan rasa masakan di restoran besar ini, dan akhirnya kali ini rasa penasaran itu terjawab! Benar-benar restoran yang tidak kekurangan apa pun ^0^

Parkir dan shuttle ke Resom Forest

Area parkirnya sangat luas. Tidak perlu khawatir soal parkir.

Tempat ini juga menyediakan layanan antar-jemput pulang-pergi ke Resom Forest, jadi selalu ada mobil yang standby hehe. Saya sendiri belum pernah ke Resom Forest, tapi suatu hari ingin ke sana bersama orang tua. Mungkin karena itu juga, restoran ini penuh dengan orang yang datang makan malam.

Di pintu masuk juga ada sudut snack untuk event setelah makan.

Di sisi kiri pintu masuk ada tempat duduk gaya kafe, tapi karena kami sudah lapar hehe, kami langsung menuju tempat makan utama.

Menu Deojinji dan pemesanan

< Menu Deojinji, restoran enak dekat Resom Forest Jecheon >

Kami memesan set galbi babi panggang arang untuk 2 orang dan satu naengmyeon. Karena kami membawa anak-anak, staf menyiapkan peralatan makan bayi untuk kami. Perhatian yang bikin terharu ^^

Melihat-lihat self-bar

Yang langsung menarik perhatian adalah self-bar yang sudah saya lihat di review sebelumnya! Karena lapar, saya jalan-jalan dulu ke sana hehe. Sebelum makanan utama datang, saya sudah mengintip duluan ^^

Mungkin karena sudah terkenal sebagai restoran enak dekat Resom Forest, ada cukup banyak keluarga turis asing di sana. Kursi bayi juga sudah disiapkan!

Suasana memanggang galbi, ruang privat, kulkas wine

Karena Deojinji memang menjual galbi panggang arang, di dalam sana bisa terlihat langsung proses memanggang galbi yang tak pernah berhenti.

Ada juga ruang privat terpisah, jadi bisa makan dengan lebih tenang. Cocok banget untuk kunjungan keluarga besar atau makan malam keluarga!

Ada juga kulkas wine. Ini baru pertama kali saya lihat, jadi cukup unik ^^ Karena bawa anak-anak, sejauh ini kami berdua masih sulit untuk sekalian minum saat makan hehe.

Lauk pendamping dan galbi babi panggang arang rasa mild

Akhirnya! Lauk pendamping disiapkan. Karena orangnya banyak sekali, kami menunggu cukup lama. Suami saya suka kepiting bumbu dan kepiting kecap, jadi ia makan dengan lahap sambil mengambil dagingnya.

Tak lama kemudian, menu utama yang ditunggu-tunggu, galbi babi panggang arang, disajikan di atas piring batu panas. Porsinya benar-benar melimpah.

Cheonggukjang juga disajikan bersamaan, rasanya kental dan enak. Bahkan bisa dimakan sendiri tanpa lauk lain pun rasanya sudah pas!

Galbi babi panggang arang sebenarnya ada versi pedasnya juga, tapi karena mempertimbangkan anak-anak, kami pilih rasa mild! Wah, aromanya luar biasa dan rasa bumbunya yang tidak terlalu kuat benar-benar cocok di lidah saya~ Anak-anak juga makan dengan lahap.

Cheonggukjang-nya juga saya suka, dan water kimchi-nya renyah, terasa dibuat dengan penuh perhatian.

Anak laki-laki saya ternyata sudah mengerti nikmatnya daging, jadi ia makan daging dan nasi dengan sangat lahap ^^ Sepertinya tinggi badannya akan cepat bertambah~ Kalau mengikuti selera makan mama papanya, sepertinya dia juga bakal jadi pencinta daging... Deojinji memang sudah terkenal sebagai tempat makan hits di Instagram, tapi rasanya benar-benar tidak mengecewakan, jadi saya rekomendasikan sebagai tempat makan yang wajib disinggahi saat jalan-jalan ke Jecheon!

Mul naengmyeon-nya agak mengecewakan

Kami juga memesan mul naengmyeon (mi dingin kuah) sebagai penutup. Mi-nya datang kurang matang, jadi kami minta diganti, dan mereka membuatkan ulang, tapi... hmm, yang baru datang tanpa sedikit pun es serut, jadi saya agak bingung ㅜ_ㅜ hehe. Porsinya juga jadi jauh lebih sedikit... Saya jadi bertanya-tanya ada apa ya.

Saya sendiri lebih suka membungkus daging dengan bawang bombay yang ada di atas piring batu, rasanya manis dan enak sekali ^^ Memang daging paling pas dimakan dibungkus selada!

Salad-nya enak sekali, jadi saya ambil lagi untuk refill~ Banyak pengunjung lain juga terlihat refill salad di self-bar hehe. Saus asamnya juga enak dicocolkan ke galbi babi. Deojinji, restoran spesialis galbi panggang arang yang berhasil memikat selera seluruh keluarga!

Sampai mouthwash di toilet pun ada

Di toilet ternyata disediakan mouthwash juga hehe. Saya benar-benar merasa pemiliknya sangat perhatian pada detail.

Karena rasanya benar-benar enak dan pengunjungnya sangat ramai sehingga bisa ada antrean, sebaiknya reservasi dulu sebelum berkunjung ^^