ย่านซังบง โซล หมูสามชั้นแช่แข็งกับซูเปอร์ต๊อกบกกี: Super Naengsam

สวัสดีค่ะ ด็อกเตอร์กินเก่งกยูดิงมาแล้ว! วันนี้จะพาไปที่ร้านหมูย่างชื่อดังเรื่องความคุ้มค่าใกล้สถานีสังบง สาย 7 กันค่ะ เริ่มกันเลย~??

Super Naengsam ย่านซังบงอยู่ตรงไหน เปิดกี่โมง

• Super Naengsam Sangbong Main Branch
• 1F, Units 103 & 104, 17 Bongujae-ro 37-gil
• วันพฤหัสบดี ~ วันอังคาร : 14:30 ~ 23:00 น. (หยุดทุกวันพุธ)

หน้าร้าน Super Naengsam เป็นอย่างไร

Super Naengsam Sangbong Main Branch อยู่ห่างจากทางออก 7 สถานีสังบง สาย 7 เดินประมาณ 5 นาทีค่ะ ตั้งแต่หน้าร้านก็เห็นป้ายโปรโมชั่นโซจูเบียร์ 2 แถม 1 เลยทีเดียว^^ ใครชอบดื่มเหล้าต้องถูกใจร้านนี้แน่นอน

บรรยากาศในร้านและเซลฟ์บาร์มินารีไม่อั้น

โซนที่นั่งด้านในร้าน

ภายในร้านสวยงามและสะอาดมากค่ะ โต๊ะสแตนเลสสีเงินดูเรียบร้อย ที่สำคัญโต๊ะใหญ่มากนั่งสบายสุดๆ 🧡

มีบาร์บริการตนเองให้ตักทานได้อิสระเลยค่ะ! โดยเฉพาะมินารี (ผักชีลาวเกาหลี) ที่ตักได้ไม่อั้น สำหรับคนชอบหมูย่างแช่แข็งถือเป็นจุดบวกแน่นอนค่ะ ฮ่าๆ

สั่งอะไรไปบ้าง ราคาหมูสามชั้นแช่แข็ง 9,900 วอนต่อที่

สมกับเป็นด็อกเตอร์กินเก่ง เราสั่ง

• 1. หมูสามชั้นแช่แข็ง 3 ที่
• 2. ซูเปอร์ต๊อกบกกี
• 3. ข้าวสวย
• 4. ข้าวผัดทำเอง
• 5. คิมชิจีแก

แบบนี้เลยค่ะ! เหตุผลหนึ่งที่ร้านนี้ดังเรื่องความคุ้มค่าคือราคาถูกมาก สมัยนี้ร้านไหนก็หมูย่างแช่แข็ง 1 ที่ 15,000 วอน แต่ Super Naengsam แค่ 9,900 วอน คุ้มสุดๆ ไปเลยใช่ไหมล่ะ ㅜㅜ?? แต่ต้องสั่งขั้นต่ำ 3 ที่นะคะ!

เครื่องเคียงและเซ็ตพื้นฐานที่ได้

เซ็ตเครื่องเคียงพื้นฐานก็จัดเต็มมากค่ะ มีเครื่องเคียงหลากหลายเต็มโต๊ะ ใครชอบเลือกกินหลายๆ อย่างต้องแนะนำเลย!

หมูสามชั้นแช่แข็ง 3 ที่ ปริมาณและวิธีย่างให้อร่อย

มาแล้วเมนูหลักของวันนี้!!! หมูสามชั้นแช่แข็ง! ที่ให้เห็ดมาด้วยนี่ประทับใจมากจริงๆ ㅜㅜ

มองจากด้านบนอาจไม่รู้สึกถึงปริมาณ แต่พอมองจากด้านข้างแบบนี้จะเห็นเลยว่าให้เยอะมากจริงๆ

เอาล่ะ เนื้อคุณภาพดีแบบนี้ต้องรีบวางลงบนเตาย่างเลย!! โรยพริกไทยลงบนเนื้อนิดหน่อย

แล้วบริเวณที่มีน้ำมันหมูไหลออกมาก็ใส่กิมจิ ถั่วงอก กระเทียม มินารีลงไปเยอะๆ ย่างจนหอมฉ่า! ผักต้องย่างในน้ำมันหมูถึงจะอร่อยจริงๆ ค่ะ ฮ่าๆ

ตอนแรกแนะนำให้ทานเนื้อเปล่าๆ จิ้มเกลือก่อนเลยค่ะ ความหอมของเนื้อกับรสเค็มนิดๆ ของเกลือเข้ากันมากๆ ㅜ เนื้อของหมูสามชั้นแช่แข็งคุณภาพดีมากจนกินเปล่าๆ ก็อร่อยแล้วค่ะ!

ซูเปอร์ต๊อกบกกีกับคิมชิจีแก รสชาติเป็นอย่างไร

ต๊อกบกกี (ต๊อกเผ็ดเกาหลี) ที่สั่งไปเมื่อกี้!! อาจจะแปลกใจว่าทำไมกินหมูย่างแช่แข็งคู่กับต๊อกบกกี แต่ความเผ็ดของต๊อกบกกีเข้ากันได้ดีมาก ㅜ ตัวต๊อกบกกีเองก็อร่อยสุดๆ ㅜ

อันนี้คือคิมชิจีแกค่ะ กินเนื้อแล้วไม่กินจีแก ถือว่าผิดมหันต์เลยนะคะ คิมชิจีแกของร้านนี้ใส่เนื้อสัตว์และผักเยอะมาก! เห็นได้ว่าเจ้าของร้านใจดีมากๆ สมกับเป็นร้านหมูย่างขึ้นชื่อของสังบงจริงๆ 👍

มีข้าวสวยขาวๆ มาให้ด้วย

เอาข้าวคลุกกับจีแกเยอะๆ แล้วตักเข้าปากคำโต... ตรงนี้แหละสวรรค์ชัดๆ ไม่ต้องการอะไรอีกแล้ว ㅜㅜ

กินข้าวไปด้วยแล้วก็ห่อเนื้อกินสลับกันไปด้วยนะคะ ผักสดสำหรับห่อก็ไม่อั้นเช่นกัน วางเนื้อนุ่มๆ แล้วโปะผักย่างต่างๆ ลงไป เพิ่มสัมผัสให้กลมกล่อมและอร่อยยิ่งขึ้น 💕

ปิดท้ายมื้อด้วยข้าวผัดที่ผัดเอง

ปิดท้ายด้วยข้าวผัด!!! Super Naengsam ให้ลูกค้าผัดข้าวเองบนเตา จะได้เลือกระดับความสุกตามชอบ! ใส่กิมจิ ถั่วงอกลงไปเยอะๆ ราดน้ำมันงาเยอะๆ ผัดให้ทั่ว แล้วปิดท้ายด้วยสาหร่ายฝอย! ตั้งแต่ต้นจนจบเป็นช่วงเวลาที่มีความสุขมากค่ะ! ใครชอบดื่มเหล้าราคาก็ถูกด้วยยิ่งประทับใจแน่นอน!