ซอยร้านอาหารซังบง หมูย่างคุ้มราคา 9,900 วอน: Super Naengsam

2026.07

วันหยุดสุดสัปดาห์ตอนเย็น ขี้เกียจทำกินเองที่บ้านและไม่มีอารมณ์จะทำอะไรเลย ช่วงนี้เลยแวะเวียนไปย่านร้านอาหารซังบงบ่อย ๆ ในนั้นมีร้านหมูย่างคุ้มราคาอยู่ร้านหนึ่ง เลยอยากมารีวิวแบบตรงไปตรงมา

Super Naengsam Sangbong Main Branch / 14:30-23:00 (หยุดทุกวันพุธ)

ร้านในซอยร้านอาหารซังบงที่ขายแค่แนงซัมอย่างเดียว

Super Naengsam Sangbong Main Branch เป็นร้านหมูสามชั้นแช่แข็ง (แนงซัม แปลว่า หมูสามชั้นแช่เย็นจนแข็ง) โดยเฉพาะ ตั้งอยู่ในซอยร้านอาหารซังบง ซึ่งมีร้านปิ้งย่างหลากหลายให้เลือก แต่ร้านที่เน้นแนงซัมโดยเฉพาะแบบนี้เพิ่งเจอเป็นครั้งแรก

เป็นร้านเปิดใหม่ในย่านซังบง เรื่องความสะอาดและสุขอนามัยจึงเป็นพื้นฐาน ไปถึงจริงก็ยังได้สัมผัสความเป็นมิตรของเจ้าของร้านเป็นของแถมด้วย

ที่สำคัญคือในยุคข้าวยากหมากแพงแบบนี้ แนงซัม 150 กรัมต่อที่ราคาแค่ 9,900 วอน คุ้มค่าสุด ๆ สำหรับร้านหมูย่างในย่านซังบงแบบ Super Naengsam Sangbong Main Branch

แหะ ที่จริงควรพลิกแนงซัมแค่สองครั้งแท้ ๆ แต่ดันพลิกไปหลายรอบจนเนื้อแห้งไปหน่อย เป็นโรคดิสเล็กเซียหรือเปล่าไม่รู้ ตอนนี้อ่านตัวหนังสือก็ไม่ค่อยเข้าตาแล้ว.. ข้าวผัดก็ตั้งใจจะสั่งแท้ ๆ แต่ดันพลาดไปเพราะมัวแต่ตักข้าวสวยกินเพลิน ㅠ

เครื่องเคียงและกิมจิของ Super Naengsam เป็นอย่างไร

Super Naengsam Sangbong Main Branch เสิร์ฟเครื่องเคียงมาเต็มโต๊ะเลย เยอะจนไม่รู้จะกินอะไรก่อน หยิบโน่นนี่จนลืมสั่งข้าวผัดไปเลยมั้ง กิมจิที่นี่น่าเสียดายหน่อยที่เป็นกิมจิจีนซึ่งกำลังเป็นประเด็นอยู่ตอนนี้ แต่เครื่องเคียงอื่น ๆ อย่างถั่วงอก กระเทียมดอง หัวหอมดอง ก็เข้ากันดีกับแนงซัม

ที่รู้สึกได้ชัดคือ Super Naengsam โฟกัสที่แนงซัมจริง ๆ ตามชื่อร้าน เพราะไม่มีเมนูเนื้อชนิดอื่นเลย ปกติร้านแบบนี้มักมีคอหมูหรือกาบริซัลด้วย แต่ร้านนี้โฟกัสแค่แนงซัม 9,900 วอนเพียวๆ นี่แหละคือจุดเด่นของร้านหมูย่างซังบงร้านนี้

สมกับเป็นร้านเปิดใหม่ในย่านซังบง บรรยากาศสะอาดสะอ้าน ลูกค้าเยอะแต่ร้านยังโปร่งสบาย รู้สึกว่าอีกไม่นานจะกลายเป็นร้านฮิตในซอยร้านอาหารซังบงแน่ ๆ

มาสองคนควรสั่งแนงซัมกี่ที่

Super Naengsam Sangbong Main Branch สั่งขั้นต่ำตั้งแต่ 3 ที่ขึ้นไป และในที่สุดพระเอกของวันนี้ก็มาแล้ว แนงซัม 4 ที่ เมื่อขั้นต่ำคือ 3 ที่ ถ้าจะกินให้อิ่มสองคนก็ต้องสั่ง 4 ที่แหละ :)

วางถั่วงอกกับมินาริ แล้ววางเนื้อทับให้แน่น ๆ ย่างไปพลิกไปแบบนี้ ได้คอมโบที่คนเกาหลีไม่มีทางไม่ชอบเลย

บาร์เซลฟ์มินาริและเครื่องราเมียงฮันกังใช้ฟรีไหม

ถ้าต้องการเครื่องเคียงเพิ่ม สามารถหยิบจากบาร์เซลฟ์ของ Super Naengsam ได้แบบไม่ต้องเกรงใจ โดยเฉพาะมินาริที่เตรียมไว้เยอะมากในบาร์เซลฟ์ ข่าวดีสำหรับคนที่ชอบหมูสามชั้นย่างกับมินาริ นอกจากนี้ยังมีเครื่องราเมียงฮันกัง (ราเมียงสไตล์ริมแม่น้ำฮันกัง) ที่ใส่ฟีลฮันกังได้ดี ลองทำกินเองดูก็เป็นประสบการณ์สนุก ๆ

อีกจุดที่ชอบของ Super Naengsam คือช้อนส้อมสะอาด.. เดี๋ยวนี้ไปร้านหมูย่างหลายที่ช้อนส้อมมีคราบน้ำมันหรือผงพริกติดอยู่ แต่ร้านนี้ดูแลความสะอาดดีมาก กินได้อย่างวางใจ บวกให้อีกคะแนน

ไม่รู้ทำไมกิมจิจีแก (ซุปกิมจิ) ถึงอร่อยขนาดนั้น แค่นึกถึงตอนนี้ก็ท้องร้องแล้ว.. คงเพราะกิมจิจีนมีผงชูรสเยอะเลยอร่อยแบบนี้แหละมั้ง

กินแนงซัมยังไงให้อร่อย: ซอสเกลือ ห่อผัก และ 4 ชั้นปิดท้าย

แนงซัมของ Super Naengsam คำแรกลองจิ้มซอสเกลือแบบอ่อน ๆ ดูก่อน

ตั้งแต่คำที่สองเป็นต้นไปเริ่มห่อผักกินจริงจัง ไม่ว่าจะกินแบบไหนก็สัมผัสรสชาติดั้งเดิมของเนื้อได้ชัดดี

ดื่มฟันต้าช่วยล้างความเลี่ยนเล็กน้อย

ปิดท้ายด้วยแนงซัม 4 ชั้นซ้อนกัน ให้ความรู้สึกเหมือนหมูสามชั้นทั่วไป จบมื้อเย็นสุดยิ่งใหญ่ของร้านหมูย่างซังบง Super Naengsam วันนี้

สั่งมาเยอะมากแต่สุดท้ายก็กินหมดเกลี้ยงจานเลย ㅎ

ช่วงนี้ของแพงขึ้นเรื่อย ๆ ร้านที่ใส่ใจรายละเอียดแบบนี้หายากขึ้นทุกที รู้สึกได้ถึงความใส่ใจของเจ้าของร้าน แล้วจะกลับมาอีกแน่นอน ถ้าใครกำลังหาร้านแนงซัมหรือหมูสามชั้นแถวซอยร้านอาหารซังบง แนะนำให้ลองแวะ Super Naengsam Sangbong Main Branch ดูนะ :)