ร้านปิ้งย่างสถานีชินนนฮยอน สั่งคอหมูเพิ่ม คู่มักกุกซูกังวอน Sansol

วันนี้เอาร้านอร่อยแถวสถานีชินนนฮยอนมาฝากกันนานๆ ทีค่ะ พอดีมีนัดเจอเพื่อนแถวสถานีชินนนฮยอน เลยหาร้านอร่อยแถวนั้นอย่างจริงจัง แล้วก็เจอร้านปิ้งย่างร้านนี้! อยู่ใกล้สถานีชินนนฮยอนมาก แถมเนื้อดูน่ากินสุดๆ เลยชวนเพื่อนไปที่ Sansol Sinnonhyeon กันค่ะ มารีวิวตรงๆ ว่าสามชั้นและคอหมูหมักเป็นยังไงบ้าง~!

เส้นทางจากสถานีชินนนฮยอนไป Sansol Sinnonhyeon

Sansol Sinnonhyeon อยู่ห่างจากทางออก 3 สถานีชินนนฮยอนประมาณ 165 เมตรค่ะ! เดินออกจากทางออก 3 ไปนิดหน่อย แล้วเลี้ยวเข้าซอยที่มีร้าน Mega Coffee เดินขึ้นไปเรื่อยๆ ประมาณ 200 เมตร ก็จะเจอร้านอยู่ตรงข้ามโรงแรม Zainus Hotel Gangnam เลยค่ะ หาไม่ยากเลย! เป็นร้านปิ้งย่างที่ใกล้สถานีมาก เหมาะกับการนัดเพื่อนสุดๆ :)

เจอ Sansol Sinnonhyeon แล้ว~! ดูหรูหราโอ่โถงมาก ใครเดินผ่านก็รู้เลยว่าเป็นร้านปิ้งย่าง! ต่อให้เดินผ่านไปเฉยๆ ก็คงแวะเข้ามาแหละค่ะ ฮ่าๆๆ

บรรยากาศร้านที่มีที่นั่งแบบห้องส่วนตัวด้วย

ภายในร้านสะอาดแต่ดูหรูหรา ตรงสไตล์ที่ชอบเลยค่ะ ไปช่วงเย็นเลยมีลูกค้าเยอะมากจนไม่ค่อยได้ถ่ายรูปภายในเท่าไหร่ แต่นอกจากโต๊ะทั่วไปแล้วยังมีที่นั่งแบบห้องส่วนตัวด้วย เหมาะกับการมาสังสรรค์หรือปาร์ตี้บริษัทเลยค่ะ!! โดยรวมดูแลรักษาความสะอาดได้ดีมาก ชอบมากๆ

เริ่มต้นด้วยสามชั้น 1 ที่ + คอหมู 1 ที่

เราจองผ่าน Naver Reservation ล่วงหน้าค่ะ พอไปถึงเครื่องเคียงก็เตรียมไว้ให้แล้ว เพื่อนไปถึงก่อนแล้วสั่งอาหารรอไว้เลยด้วยฮ่าๆ เมนูแรกที่สั่งคือสามชั้น 1 ที่ + คอหมู 1 ที่! ตั้งใจจะชิมอย่างละที่ก่อน แล้วค่อยสั่งเพิ่มตัวที่อร่อย คนที่รู้จักกินของอร่อยเขาจะไม่สั่งเยอะตั้งแต่แรกแบบนี้แหละค่ะ~~ ชิมก่อนแล้วค่อยสั่งเพิ่มคือกฎเหล็ก

เครื่องเคียงพาผ้าต้นหอมซอส (pa-yukjang) ยำผัก และไข่ปลาเฮอริ่ง

เครื่องเคียงที่จัดไว้บนโต๊ะมีคำอธิบายละเอียดในแท็บเล็ตด้วย ดีมากๆ เพราะรู้ได้ว่าแต่ละอย่างคืออะไร กินไปก็เช็กไปได้เลย ส่วนตัวถ้าร้านปิ้งย่างมีเครื่องเคียงเยอะเกินไปมักจะไม่ค่อยได้กิน แต่ร้านนี้จำนวนพอดีและอร่อยทุกอย่าง จนต้องขอเติมเลยค่ะ ที่จำได้แม่นคือพาผ้าต้นหอมซอส (pa-yukjang) ยำผัก และไข่ปลาเฮอริ่ง! กินคู่กับเนื้อแล้วเข้ากันมากๆ กินเป็นเครื่องเคียงเฉยๆ กับกินคู่เนื้อหนึ่งคำนี่รสชาติต่างกันเลย รู้สึกว่ารสชาติมันฟุ้งขึ้นมาทันที!

ปลั๊กไฟข้างโต๊ะ

แล้วมีจุดหนึ่งที่เพื่อนชอบมากค่ะ นั่นคือมีปลั๊กไฟอยู่ข้างโต๊ะ! สำหรับคนที่ไม่ค่อยชาร์จแบตมาก่อนออกจากบ้าน ปลั๊กนี่คือความรักเลยค่ะ...ฮ่าๆๆ ระหว่างกินเนื้อก็ชาร์จมือถือไปด้วยได้ จุดเล็กๆ แบบนี้แหละที่ทำให้สะดวกสบายขึ้นเยอะ

สามชั้นหมักที่พนักงานย่างให้

พนักงานย่างสามชั้นที่เราสั่งให้ก่อนเลยค่ะ! เห็นแค่สัดส่วนไขมันกับเนื้อแดงก็รู้สึกว่าน่าจะอร่อย ตั้งแต่ยังไม่ได้ย่างเลยค่ะฮ่าๆ ส่วนตัวเป็นสายสามชั้นมากกว่าคอหมู เลยรีบอยากชิมสามชั้นก่อนเลย

แล้วสิ่งที่ชอบที่สุด! คือพนักงานย่างเนื้อให้ตั้งแต่ต้นจนจบเลย (ให้ดาวร้อยดวง★) เป็นการเจอเพื่อนครั้งแรกในรอบนาน เลยดีใจมากที่ไม่ต้องมัวยุ่งกับการย่างเนื้อ ได้คุยกันแบบสบายๆ เต็มที่ ปล.ถ้าใครอยากย่างเองก็แจ้งพนักงานล่วงหน้าได้ค่ะ :)

สามชั้นย่างสีเหลืองทองสวยงามมาก! แค่มองก็น่ากินแล้วค่ะฮ่าๆ หยิบมาชิ้นหนึ่งกินคู่กับพาผ้าต้นหอมซอส ไขมันหอมมันของสามชั้นกระจายเข้ากันกับซอสได้ดีมาก แล้วพอกินสามชั้นไปเรื่อยๆ จะเริ่มรู้สึกเลี่ยนใช่ไหมคะ? ตอนนั้นแหละที่ยำผักช่วยได้เลย รสเปรี้ยวช่วยตัดเลี่ยนทำให้กินเนื้อต่อได้เรื่อยๆ ฮ่าๆๆ สามชั้นก็ไม่ต้องพูดถึง...อร่อยมากจริงๆ!!

คอหมูที่แม้แต่สายสามชั้นก็ยังสั่งเพิ่ม

ต่อมาคือคอหมูค่ะ~ คอหมูให้ความรู้สึกจืดกว่าสามชั้นชัดเจน จริงๆ ถ้าไปกินคอหมูร้านที่ไม่อร่อยมักจะแห้งและเหนียว เลยเป็นสายสามชั้นมาตลอด แต่พอกินคอหมูที่นี่ ความคิดเปลี่ยนเลย... แม้จะเป็นคอหมูแต่ฉ่ำน้ำเนื้อมากๆ เคี้ยวแต่ละคำน้ำเนื้อไหลออกมาตลอด จืดแต่ไม่แห้ง ชุ่มฉ่ำ อร่อยกว่าที่คิดไว้มาก! ขนาดสายสามชั้นอย่างเรายังบอกว่าอร่อย สุดท้ายเลย...สั่งคอหมูเพิ่มอีก 1 ที่ฮ่าๆๆๆ!!

เมนูข้างเคียงมักกุกซูสไตล์คังวอน

ตอนสั่งคอหมูเพิ่มก็เลยสั่งมักกุกซู (makguksu — บะหมี่เมล็ดบัควีท) สไตล์คังวอนมาเป็นเมนูข้างเคียงด้วยค่ะ พอดีกินเนื้อไปเรื่อยๆ เริ่มเลี่ยนแล้ว มักกุกซูมาถึงพอดี! ซอสปรุงรสอร่อยมาก กินคำแรกแล้วรู้สึกปากสะอาดขึ้นทันทีฮ่าๆ กินเนื้อหนึ่งคำสลับกับมักกุกซูหนึ่งคำ ลงตัวมากๆ เลยค่ะ ร้านปิ้งย่างต้องมีเมนูข้างเคียงสักอย่างจริงๆ~~!

สรุปหลังจากได้ลองชิม

กินจนอิ่มแล้วออกไปจ่ายเงิน ที่เคาน์เตอร์ยังมีลูกอมเตรียมไว้ให้ด้วย แบบนี้แหละที่ทำให้อารมณ์ดีขึ้นแบบไม่มีเหตุผลฮ่าๆๆ~~ โดยรวมแล้วสามชั้นก็อร่อย แต่ส่วนตัวคอหมูอร่อยเกินคาดมากกว่า แถมพนักงานย่างเนื้อให้ตลอดทั้งมื้อ เครื่องเคียงก็อร่อย มีปลั๊กไฟข้างโต๊ะด้วย โดยรวมกินสบายมากในหลายๆ ด้าน โดยเฉพาะที่อยู่ใกล้สถานีชินนนฮยอน เหมาะกับคนที่กำลังหาร้านปิ้งย่างสำหรับนัดเพื่อน ปาร์ตี้บริษัท หรือมื้อเย็นสักมื้อ :) ครั้งหน้าถ้าไปอีกคงสั่งทั้งสามชั้นและคอหมูอีกครั้งแน่นอน! ใครกำลังหาร้านปิ้งย่างหมักอร่อยแถวสถานีชินนนฮยอน แนะนำให้ลองแวะไป Sansol Sinnonhyeon ดูนะคะ :)!!