新論峴站烤肉推薦|Sansol 目里肉加點江原式蕎麥麵

一句話總結

Sansol Sinnonhyeon(산솔 신논현점)是位於新論峴站3號出口約165公尺處的熟成烤肉店。與朋友各點一人份五花肉和梅花肉開場,梅花肉肉汁飽滿讓人一吃驚豔,於是加點一份梅花肉和江原式蕎麥麵,全程由店員代烤讓兩人能專心聊天。桌邊有插座、還有包廂座位,很適合朋友聚會或聚餐使用。

Sansol新論峴店熟成五花肉與梅花肉各一人份的盤子

已確認的資訊

位置
新論峴站3號出口約165公尺,Zainus Hotel江南店對面
點餐內容
五花肉1人份、梅花肉1人份(+加點1人份)、江原式蕎麥麵
烤肉方式
店員全程代烤(如想自己烤可事先告知)
座位
一般桌位+包廂式座位,桌邊設有插座
預約
事先透過Naver預約後到店

截至 2026年9月8日 到訪者所寫

今天久違地帶大家來看看新論峴站美食!因為要在新論峴站跟朋友碰面,就認真搜尋了附近的美食店,結果發現了這家烤肉店!離新論峴站很近,光看肉的賣相就覺得超好吃,於是和朋友一起去了Sansol新論峴店。接下來要分享熟成五花肉和梅花肉的真實心得~!

從新論峴站走到Sansol新論峴店的路

Sansol新論峴店距離新論峴站3號出口大約165公尺!從3號出口走一小段,轉進有Mega Coffee的巷子一直往上走,大約走200公尺,就能看到它位在Zainus Hotel江南店對面,不會很難找!因為是離捷運站很近的烤肉店,很適合跟朋友約在這裡見面 :)

位於新論峴站巷弄內的Sansol新論峴店外觀
看得到Sansol新論峴店招牌的店門口

發現Sansol新論峴店啦~!氣派十足,一看就知道是烤肉店!就算是路過應該也會被吸引進去吧 哈哈哈哈

乾淨整潔的Sansol新論峴店內部
帶有高級氛圍的烤肉店內座位

連包廂座位都有的店內氛圍

店內裝潢乾淨又帶點高級感,正是我喜歡的風格。晚餐時段去的時候客人蠻多的,所以店內照片沒能拍很多,不過除了一般桌位之外還有包廂式座位,看起來很適合聚會或聚餐時來!整體給人管理得很整潔的感覺,很不錯。

事先擺好小菜的桌面

先點五花肉1人份+梅花肉1人份

我們事先透過Naver預約後到店。到的時候小菜已經事先擺好了,朋友也先到並先幫忙點好餐 呵呵。我們一開始點的是五花肉1人份+梅花肉1人份!打算先各吃一份,好吃的再加點。果然懂吃的人一開始都不會點太多~~吃過再加點才是王道

Sansol新論峴店熟成五花肉與梅花肉各一人份的盤子
烤製前的一盤熟成五花肉
擺好肉品與小菜的餐桌

蔥肉醬、涼拌野菜、鯡魚卵醬小菜

桌上擺好的小菜在平板上都有詳細說明,這點很不錯!可以知道每道小菜是什麼,吃的時候也能參考。而且我個人覺得小菜太多的烤肉店反而比較不會認真吃,但這裡種類剛剛好、每一道都很好吃,最後甚至續加了。特別印象深刻的是蔥肉醬、涼拌野菜、鯡魚卵醬!配肉一起吃真的很搭。比起單吃小菜,配一口肉一起吃,味道整個提升的感覺!

蔥肉醬、涼拌野菜等烤肉店小菜

桌邊插座

還有一個朋友超級喜歡的部分,就是桌邊有插座!對於不太會隨身帶行動電源的手殘星人來說,插座真的是愛啊…哈哈哈哈。吃肉的同時還能幫手機充電,這種小地方真的意外地方便又貼心。

桌邊設置的插座

店員全程代烤的熟成五花肉

我們點的五花肉先被端上來烤!一看就知道油花跟瘦肉比例很好的五花肉,還沒烤之前期待感就飆升 呵呵。我本來就是比起梅花肉更愛五花肉派,所以迫不及待想先吃五花肉。

而且最讓人滿意的一點!肉從頭到尾都是店員親自代烤(星星一百顆★)。難得跟朋友見面,不用忙著烤肉,可以輕鬆聊天真的太好了。順帶一提,如果想自己烤肉的話,事先告知店員也可以自己烤 :)

店員在烤盤上代烤五花肉
正烤得金黃的熟成五花肉
烤好的一片五花肉

烤得金黃的五花肉!光看賣相就超誘人 呵呵。夾一片配蔥肉醬一起吃,五花肉特有的香濃油脂散開,跟蔥肉醬真的很搭。吃五花肉吃久了偶爾會有點膩對吧?這時候來一口涼拌野菜!酸酸的涼拌野菜能解膩,讓人又想繼續吃肉 哈哈哈。五花肉就不用多說了…果然還是超好吃!!

烤盤上正在烤的梅花肉

五花肉派也加點的梅花肉

接下來輪到梅花肉~梅花肉明顯比五花肉清爽。其實在不好吃的烤肉店吃梅花肉常常會覺得乾柴,所以我平常比較偏好五花肉。但這裡的梅花肉一吃就讓我改觀了……雖然是梅花肉,卻含著滿滿的肉汁,每咬一口肉汁就不斷湧出。清爽卻不乾柴、口感濕潤,梅花肉意外地非常好吃!連平常是五花肉派的我都覺得好吃,結果最後……加點了一份梅花肉 哈哈哈哈!!

加點的一人份梅花肉

配餐點江原式蕎麥麵

加點梅花肉的同時,也點了江原式蕎麥麵(강원도식 막국수)當配餐。一直吃肉吃到有點膩的時候,蕎麥麵登場!醬料本身就很好吃,吃一口就有種把嘴裡整個清爽一遍的感覺 呵呵。吃一口肉配一口蕎麥麵,這個組合相當不錯。烤肉店果然還是要點個配餐才行~~!

配餐江原式蕎麥麵一碗

吃完後的整體評價

吃得飽飽出來結帳的時候,發現櫃台還準備了糖果。這種貼心小細節總是會讓人心情莫名變好 哈哈哈~~整體吃下來,五花肉固然好吃,但個人覺得梅花肉比想像中更驚豔!肉從頭到尾都由店員代烤,小菜也好吃,桌邊還有插座,整體用餐體驗都很舒適。特別是離新論峴站很近,對於想找烤肉店聚會、聚餐或晚餐約會的人來說應該也蠻適合的 :) 下次再訪的話我應該會五花肉跟梅花肉都再點一次!如果在新論峴站附近找熟成五花肉好吃的烤肉店,推薦可以去Sansol新論峴店看看 :)!!

位置

Sansol Sinnonhyeon산솔 신논현점

15 Gangnam-daero112-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea (1st floor)서울특별시 강남구 강남대로112길 15 지상1층

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