ร้านปูทะเลจุกโดมาร์เก็ต โพฮัง ทานเป็นกลุ่มพร้อมจอดรถฟรี Gallilli

วันนี้ขอพารีวิวร้านปูทะเลชื่อดังในตลาดจุกโด เมืองโพฮัง อย่าง Gallilli Daegae Hoe Sikdang ที่ขึ้นชื่อเรื่องปูสดใหม่กันค่ะ

ร้านตั้งอยู่บนถนนสายหลักของตลาดปลาจุกโด หาง่ายมาก ๆ

เวลาเปิด-ปิดและข้อมูลที่จอดรถ

ข้อมูลการเดินทาง เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 09:30 - 22:30 น. (ออร์เดอร์สุดท้าย 20:30 น.) ที่จอดรถ: รับสิทธิ์จอดรถฟรีจากลานจอดสาธารณะโพฮัง 1 ชั่วโมง

เราใช้ลานจอดสาธารณะแห่งที่ 3 ของตลาดจุกโด (4-11 Haedong-ro 167beon-gil, Buk-gu, Pohang) ซึ่งอยู่ใกล้ร้านที่สุด ค่าจอดก็ประมาณ 1,200 วอนต่อชั่วโมงเท่านั้น เลยเดินเที่ยวตลาดต่อหลังมื้ออาหารได้แบบสบาย ๆ

ที่ Gallilli Daegae Hoe Sikdang สามารถรับสิทธิ์จอดรถฟรี 1 ชั่วโมงได้ด้วยนะคะ

บรรยากาศภายในร้าน & ตู้ปลาสด

ภายในร้านที่นั่งกว้างขวางและสะอาดมาก เหมาะกับการมาเป็นกลุ่มหรือจัดปาร์ตี้สังสรรค์เลยค่ะ

ร้านนี้มีเซ็ตเมนูให้เลือกครบเครื่อง ทั้งปูทะเล ซาชิมิรวม อาหารทะเล ซุปแซ่บ ไปจนถึงราเมง จัดเต็มแบบฟูลคอร์สเลยค่ะ

หน้าร้านมีตู้ปลาที่เต็มไปด้วยปูสด ๆ ตัวเป็น ๆ หัวใจสำคัญของร้านอาหารทะเลคือการหมุนเวียนวัตถุดิบที่รวดเร็ว แค่ดูสภาพตู้ปลาก็รู้เลยว่าที่นี่มีลูกค้าเข้าไม่ขาดสาย เราเลยเลือกสั่งปู Bakdal daegae ที่ลอกคราบครั้งสุดท้ายแล้วเนื้อแน่นเต็มที่

ปู Bakdal daegae คืออะไร?

ปู Bakdal daegae ไม่ใช่สายพันธุ์แยกต่างหาก แต่เป็นคำเรียกปูหิมะ (daegae) ที่ลอกคราบครั้งสุดท้ายแล้วจนเนื้อในแน่นเต็มตัว ชื่อนี้มาจากการเปรียบเทียบกับไม้ Bakdal ที่มีเนื้อไม้แน่นและแข็งแรง

สกิดาชิจัดเต็มหนึ่งโต๊ะ

ระหว่างรอปูนึ่งสุกอร่อย ๆ ทางร้านก็จัดกับข้าวพื้นฐานมาให้ก่อนแบบจัดเต็ม

• หอยเป๋าฮื้อ หอยสังข์ และอาหารทะเลสดรวมกัน
• ซุปหอยแมลงภู่ที่ทานแล้วสดชื่นเรียกน้ำย่อย
• แกงจังจอกเกปูรสเข้มข้นและยำหอยรสเปรี้ยวหวาน
• ข้าวโพดชีสและขนมปังปิ้งหอมมันร้อน ๆ

กับข้าวทุกจานอร่อยจนตะเกียบไม่ได้พักเลย รอปูมาก็ไม่รู้สึกเบื่อเลยสักนิด

ข้าวโพดชีสก็เสิร์ฟมาแบบร้อน ๆ เดือดฉ่า อร่อยมากค่ะ

ปู Bakdal daegae เนื้อแน่นเต็มตัว

ระหว่างกินสกิดาชิเพลิน ๆ ปู Bakdal daegae นึ่งสุกพอดีก็มาเสิร์ฟ สมกับชื่อจริง ๆ เนื้อแน่นมากจนตกใจ ขาแต่ละขาเนื้อขาวแน่นไม่มีที่ว่างเลย พอกัดเข้าไปเต็มปาก ความหวานอ่อน ๆ ของเนื้อปูกับรสนุ่มมันกระจายเต็มปาก

เห็นไหมคะเนื้อปูขนาดนี้? นี่แหละคือปู Bakdal daegae ของ Gallilli Daegae Hoe Sikdang ที่คุ้มราคาจริง ๆ ถ้าไม่อยากเจอประสบการณ์กินปูแล้วเนื้อว่างเปล่า แนะนำให้เลือกปู Bakdal daegae แบบนี้เลยค่ะ

แม้แต่ส่วนลำตัวที่ปกติเนื้อจะน้อย พอแกะออกมาก็ยังเต็มจานเลยค่ะ ยิ่งคิดว่าถ้าเลือกกินปูธรรมดาแล้วผิดหวัง ก็ดีใจที่เลือกปู Bakdal daegae ตัวนี้จริง ๆ

ปิดท้ายด้วยข้าวผัดกระดองปู & ซุปแซ่บ

กินปูจนหมดแล้วก็ต้องมาปิดท้ายด้วยข้าวผัดกระดองปูและซุปแซ่บกันต่อค่ะ ซุปเดือดปุด ๆ ร้อน ๆ เลย

ข้าวผัดกระดองปูที่ผัดกับน้ำมันงาและสาหร่ายป่นเยอะ ๆ กินคู่กับน้ำซุปแซ่บ ๆ เป็นการปิดท้ายมื้อที่สมบูรณ์แบบมากค่ะ

สรุปโดยรวม

ท่ามกลางร้านซาชิมิมากมายในตลาดจุกโด นี่คือร้านที่มั่นใจได้เรื่องคุณภาพเนื้อปูไม่ต้องกังวล ด้วยการหมุนเวียนวัตถุดิบที่รวดเร็ว ความสดของอาหารทะเลจึงต่างจากที่อื่น และสกิดาชิก็จัดเต็มด้วยเมนูที่น่ากินตั้งแต่หอยเป๋าฮื้อ หอยสังข์ ไปจนถึงข้าวโพดชีส

โดยเฉพาะปู Bakdal daegae เนื้อแน่นที่รสชาติเข้มข้น ต่อด้วยซุปแซ่บและข้าวผัดกระดองปูหอมมัน ยืนยันได้ว่าคุ้มราคาจริง ๆ ด้วยสิทธิ์จอดรถฟรีและร้านที่กว้างขวาง จึงเหมาะมากทั้งพาพ่อแม่มาทาน ทานเป็นครอบครัว หรือไปเป็นกลุ่มสังสรรค์ ถือเป็นร้านปูทะเลโพฮังที่ไม่ควรพลาด