พาลูกไปกินมื้อเที่ยงใกล้สวนสัตว์ Cheongju ที่ Hongdeung Sikdang 1997

สวัสดีค่ะ! 🤧 ลูกๆ อยากไปดูสัตว์ เลยพาไปเที่ยวสวนสัตว์ Cheongju กันในวันหยุดสุดสัปดาห์! ตั้งใจว่าจะกินมื้อเที่ยงที่ชองจูก่อน เลยหาร้านอร่อยแถวนั้น จนเจอ Hongdeung Sikdang 1997 ! ✨

ข้อมูลพื้นฐานของ Hongdeung Sikdang 1997 Cheongju Main Branch

• ที่อยู่: 7 Ssateum-ro, Cheongwon-gu, Cheongju-si, Chungbuk (충북 청주시 청원구 내덕동 576-1)
• วันหยุดประจำ: ทุกวันอังคาร
• เวลาเปิดทำการ: วันพุธ–วันจันทร์ 09:00–24:00
• เบรกไทม์: 15:00–17:00
• ที่จอดรถ: จอดข้างร้านได้
• ข้อมูลเพิ่มเติม: มีเก้าอี้เด็ก

หน้าร้านและที่จอดรถ

ร้าน Hongdeung Sikdang ที่ชองจูปิดทุกวันอังคาร ส่วนวันอื่นเปิดตั้งแต่ 9 โมงเช้าถึงเที่ยงคืน เบรกไทม์คือบ่าย 3 ถึง 5 โมงเย็นค่ะ! ใครจะไปเช็กเวลาก่อนไปด้วยนะคะ 🤧

ที่จอดรถอยู่ข้างร้านเลยค่ะ-

แนวจอดรถข้างโบสถ์ก็เป็นที่จอดของร้านเหมือนกัน- จอดได้ประมาณ 6 คัน กว้างขวางดีค่ะ

วันหยุดฟ้าสวยมากจนถ่ายรูปเล่นๆ ก็ยังสวย เลยถ่ายเก็บไว้หลายรูปก่อนเข้าร้าน!

ภายในร้าน นั่งกับลูกได้สบาย

ที่นั่งของร้าน Hongdeung Sikdang มีโต๊ะประมาณ 6 โต๊ะ ระยะห่างระหว่างโต๊ะพอดี บรรยากาศดูโปร่งสบาย มีเก้าอี้เด็กด้วย ใครพาลูกไปดูข้อมูลนี้ไว้ได้เลยค่ะ

นี่คือเซลฟ์บาร์ของร้าน มีหัวไชเท้าดอง ใบงา กิมจิ เตรียมไว้ให้!

เมนูและสิ่งที่สั่ง

นี่คือเมนูของสาขาชองจู- เมนูที่เราสั่งกันมีดังนี้ค่ะ!

• ซี่โครงหมูตุ๋นรสเผ็ดจากเนื้อในประเทศ รสพื้นฐาน 2 ที่ 29,800 วอน
• กัลบีทัง สูตรที่ 5 14,000 วอน
• ข้าวผัดทำเอง 2,000 วอน
• ข้าวสวย 2 ถ้วย 2,000 วอน

นี่คือกับข้าวเรียกน้ำย่อยที่เสิร์ฟก่อนอาหารหลัก! มีมุกซาบัล (วุ้นถั่วเขียวคลุกเครื่อง) หัวไชเท้าดอง และใบงาค่ะ

อ้อ พอสั่งซี่โครงหมูตุ๋น จะได้ไข่ตุ๋นกับคอร์นชีสมาด้วย ชอบคอร์นชีสมากอยู่แล้ว พอกินคู่กับซี่โครงหมูตุ๋น รสหวานเค็มเข้ากันสุดๆ ✨🤧

ซี่โครงหมูตุ๋นรสเผ็ด 2 ที่ ต้ม 12 นาที

ในที่สุดเมนูที่สั่งไว้ก็มาถึง จานแรกคือซี่โครงหมูตุ๋นรสเผ็ด 2 ที่! ปริมาณซี่โครงเยอะมาก ด้านบนมีต๊อก วุ้นเส้น เห็ดเข็มทอง เห็ดนางฟ้า จัดเรียงมาให้พร้อมกิน!

ทางร้านแนะนำให้ต้มซี่โครงหมูตุ๋นประมาณ 12 นาที เขาจะตั้งนาฬิกาจับเวลาวางไว้ข้างๆ พอต้มจนน้ำเดือดตามเวลาที่กำหนด กินแบบน้ำซุปข้นๆ คล้ายจากึลลี่ได้เลย!

กัลบีทัง สูตรที่ 5 เด็กๆ กินเก่งมาก

ระหว่างรอ กัลบีทัง สูตรที่ 5 ก็เสิร์ฟมา เดือดปุดๆ มาเลย เนื้อซี่โครงในซุปนุ่มมาก อร่อยสุดๆ รสชาติน้ำซุปก็กำลังดี เพราะเนื้อนุ่มเลยทำให้เด็กๆ กินเก่งมาก เอาข้าวคลุกน้ำซุปก็กินเก่งไม่แพ้กัน!

เห็นไหมคะน้ำซุปของซี่โครงหมูตุ๋นที่ข้นขึ้นแล้ว- ไม่เค็มไม่หวานเกินไป ถูกปากทั้งสามีและตัวเองเลย ปริมาณสำหรับสองคนกินก็พอดี เอาข้าวสวยคลุกน้ำซุปกินอร่อยจนน้ำตาจะไหลค่ะ! กินซี่โครงหมูตุ๋นหมดเกลี้ยงในพริบตา

ปิดท้ายด้วยข้าวผัดทำเอง

มาสั่งข้าวผัดที่จะเป็นไฮไลต์ปิดท้ายกันดีกว่า?

ข้าวผัดจะมาพร้อมสาหร่าย กิมจิ และข้าว! เอามาผัดกับซอสซี่โครงหมูตุ๋นที่เหลือ อร่อยเหาะเลยค่ะ ผัดคลุกจนหมดเกลี้ยงแบบนี้ถึงจะสุดยอด รู้ใช่ไหมคะ..?

เมนูแบบซี่โครงหมูตุ๋นแบบนี้ ข้าวผัดคือสิ่งที่ขาดไม่ได้เลย..! ข้าวผัดชุ่มฉ่ำรสกำลังดี ต่อให้อิ่มแค่ไหนก็ยังกินต่อได้เรื่อยๆ

เอาเป็นว่า! ร้านอร่อยย่านยุลรยางดง ชองจู Hongdeung Sikdang 1997 ต้องลองไปกินให้ได้เลยนะคะ